在生活中，有不少人為了讓身材看起來更苗條，會堅持運動來減肥。適當的減肥有利於身體健康，人體發生的很多疾病也與肥胖有關，比如痛風、高血壓、糖尿病等。這些疾病帶給身體的傷害是非常大的，不僅會降低身體的免疫力，還會影響人的壽命。而適當的減肥可以平衡身體的脂肪比例，在帶來勻稱身材的同時，也增強了身體的免疫力和抵抗力。

而說起減肥的方法，其實比較有效的就只有兩種，一是邁開腿，二是管住嘴。大多數人長胖的原因都與吃得多，但動得少有關。因此，人在減肥的時候，除了需要制定運動計劃之外，也一定要制定相應的減肥食譜，才能取得更大的成效。在減肥的過程中，如果你不知道晚上吃什麼更有利於減肥，就不妨嘗試一下這3種食物，減脂效果還不錯。

第一種食物：獼猴桃

獼猴桃是一種比較常見的水果。獼猴桃中含有豐富的維生素和微量元素，有一定的減脂效果。不少人在減肥的時候，都會選擇將獼猴桃作為自己的減肥水果。獼猴桃的熱量和其他水果相比會低的多，並且獼猴桃還具有很高的膳食纖維，這類物質不僅可以起到非常好的消化作用，促進腸道的蠕動速度，同時還可以加快脂肪的消解，這對於正在減肥的人來說，是減脂的好幫手。

第二種食物：水煮蛋

雞蛋基本上是人們每天都會吃到的食物，也是人們為身體補充蛋白質最為直接的食物。雞蛋中含有比較多的蛋白質，以及一些鈣質和維他命，包含著人體所需的營養物質。雞蛋的營養比較均衡，而且脂肪含量也不太多。而對於減肥的人來說，如果晚上不知道吃什麼，可以試試水煮蛋。雞蛋煮熟後，其本身的營養物質不會遭受到太大的破壞，並且飽腹感也比較強，比較適合正在減肥的人食用。

第三種食物：藜麥

藜麥是粗糧中的一種，具有脂肪含量低但是飽腹感強的特點，比較適合正在減肥的人食用。藜麥含有比較豐富的營養物質，比如不飽和脂肪酸，維生素以及膳食纖維，這些營養物質不僅符合減肥人士對低脂肪、低熱量的要求，同時也可以為人體補充相應的能量，從而起到維持人體生理機能正常運轉的作用。藜麥飽腹感強的特點也可以讓其作為晚上的主食，也比較符合人們對身體健康的要求。

減肥晚上可以吃點蔬菜、粗糧等粗纖維含量高，熱量低的食物，如芹菜、菠菜、冬瓜、木耳、白菜、秋葵、香蕉、馬鈴薯、南瓜、綠豆芽、花菜等，也可以吃點豆製品，如豆腐，豆皮。除了飲食控制之外，可以增加一些體育運動，有利於促進脂肪的消耗。