食用醋中含有糖分、葡萄糖、乳酸、醋酸等有益物質，食用醋可以用來改善土壤PH值，使得土壤更適合花卉植株的生長，進一步增強植株的抗病能力，所以適量噴灑食醋溶液，可使植株生長勢旺。並且食醋溶液可抑制“光呼吸”過程中的乙醇酸氧化酶的生物活性，加強光合作用，提高淨光合率10％—20％，提高葉綠素含量，使植物變得更綠。

（10克食醋加清水3千克，於上午10時前、下午4時後噴灑植物葉面。隔10天左右噴一次，大約噴至葉子由黃變綠即可。）

我們山西人經常在外吃飯時會用食醋加熱水進行消毒，這是一樣的道理，食醋有著殺菌消毒的作用。

施過有機肥的盆花放在室內會有腥臭味，如果澆入適量的醋液既能消除異味，又能使土壤殺菌消毒。

選用質量較高的米醋，米醋與水的配比為1：100，先按比例配好米醋水溶液，再將葡萄等插條基部浸泡12小時再扦插，成活率大大提高，苗生長既快又好。

（1） 選用適合的食用醋，不要用化學工業用醋、變質的食醋以及加鹽的醋，看清成分標籤；

（2） 注意進行稀釋，不要過濃，適得其反，一定是要用高度稀釋的，濃度過高，會不利於盆栽的健康生長；

（3）一般要在早晨和傍晚噴灑，不要在酷熱的Sunny下噴施；

（4）喜偏鹼性土壤的植物一定要慎用食用醋溶液，稀釋稀釋再稀釋。

　　食醋是家中最常用的廚房作料，對人體有著很多的好處，其實對於植物來說也有著不可估量的好處，用它來養花可以讓植物茁壯生長，花朵開滿枝頭，下面就給大家詳細介紹如何用食醋來養花吧！

　　治療黃化病

　　很多植物都會缺少一些鐵元素或者是因為管理不當，就會使其植物葉片發黃。首先選擇10g的食用醋，然後在加3千克的清水，然後攪拌均勻，然後在早上或者是晚上直接噴施到葉片上面，每間隔10天噴施一次，基本上噴個4次左右便可以使葉片由黃變綠。

　　增強抗病性

　　像是月季容易的白粉病等等，如果不及時治療的話，就很快就蔓延，那麼我們可以將食用醋和清水按照1:150的比例攪拌均勻，裝到噴壺裡面，直接噴施到植物上面便可以有效的得到控制。並且將食醋噴施到植物上面，也可以起到預防作用。

　　祛除異味

　　有時候在給植物施入有機肥的時，直接放到室內的話，就會散發出一種異味，那麼我們可以澆適當的食用醋，那麼就可以有效的祛除異味，並且還可以達到消毒殺菌的作用。

　　防治病蟲害

　　如果植物滋生紅蜘蛛、蚜蟲等害蟲，那麼我們就可以將食醋擦拭葉片，可以讓紅蜘蛛、蚜蟲等害蟲直接殺死。並且在我們平常澆水的時候，可以在水中適當的加一點食用醋，然後可以促進植物吸收磷、鐵等元素。

　　促進植物生長

　　在茶花孕育花蕾的時候，可以將食用醋和清水按照1:300的比例攪拌均勻，然後直接噴施到植物上面，每隔半個月噴施一下，便可以讓茶花更大更豔麗，並且還可以開更多的花朵。