剝榴蓮的方法如下：

先觀察找到最容易剝開的環節，開裂的地方，沿著這條裂縫帶上厚手套，用剪刀從頂部剪到尾部，在根部剪去一圈兒，用刀切去一圈。榴蓮的另一端也按照這樣的方法切去一圈，這樣我們戴上手套就輕鬆掰成兩半兒了，裡面的果肉一點都沒有爛。

吃的時候把果肉拿出來就可以直接吃了，其它的果肉吃的時候可以直接去挖，不用再切皮了，因為它的外皮實在是太難切了，用刀切的話很容易傷到裡面的果肉，不能完整把果肉取出來，所以說沿著開口的部分，把裡面白色的果肉全都取出來，是剝榴蓮最好的方法。

1.榴蓮渾身都是又尖又硬的刺，一不小心就可能會被榴蓮身上的刺刺到。所以把榴蓮拿出來之後先觀察榴蓮身上的缺點，看看哪個地方可以作為突破口。

2.一般都是選擇榴蓮的底部，看看榴蓮是否自己有口子打開了。一般在選榴蓮的時候，就會有的。

3.很熟的榴蓮已經不需要用刀了，因為沿著開口用手稍微掰開一點，後面就自己打開了。如果口子開的還不是很大，就要用長尖刀沿著已經有縫的口子從下往上切開。記住不要切的太深，會傷到裡面的榴蓮肉的。

4.切開之後，再用手沿著切口慢慢從下往上開啟，往兩邊掰開。到頂之後，直接往倆邊開啟。

5.裡面可能還會有很多隱藏的果肉，還需要再開啟一次。因為榴蓮都是呈幾瓣形生長的。都是一瓣一瓣的合併在一起的。所以只要找到合併口，沿著合併口開啟，就非常輕鬆。

6.都沿著裡面的縫隙，中間一條用尖刀開啟，然後掰開，裡面的果肉就可以輕鬆拿出來了。