總的來說，紅心獼猴桃價格雖然比綠心獼猴桃貴一些，但是果肉顏色鮮豔、含糖量高、酸度極低、香氣濃郁、口感好，所以更受大眾喜愛。

1、營養價值 紅心獼猴桃的營養比普通綠心獼猴桃高許多倍。我們都知道獼猴桃含有豐富的維生素C，但不同顏色獼猴桃中維生素C的含量又有差別。據測定，綠心獼猴桃每100g含維生素C約為74毫克，而紅心獼猴桃每100g含維生素C100~410毫克。同時，測試結果還顯示紅心獼猴桃的黃酮多酚類化合物和膳食纖維含量也比綠心的高。

2、果皮 綠心獼猴桃是最原始的獼猴桃品種，果皮覆著一層絨毛，而紅心獼猴桃表皮則光滑無毛。獼猴桃

3、口感 綠心獼猴桃甜度低，酸度很高，即使成熟了吃起來也比較酸。紅心獼猴桃的甜度是三種顏色獼猴桃中最高的，基本感覺不到酸，所以小孩和老人都喜歡，而有些人可能會覺得有點膩。

4、個頭 從外形上看，綠心獼猴桃個頭比紅心的大，但重量上差不多。

5、價格 中國是綠心獼猴桃的原產國，市面上也比較常見，所以價格不高。而紅心獼猴桃是新品種，種植環境和管理難度相對較高，而且種植規模也不大，所以價格比綠心的貴，目前紅心獼猴桃主要產地有四川蒼溪、四川蒲江、陝西眉縣、浙江遂昌等地。