春天當然可以喝人參，其實喝人參沒有時間限制，只要你不怕被拉的虛脫人參營養。

人參服用禁忌

第一：感冒發熱的時候不適合服用

這是因為在發熱的過程中身體會出現心悸劇烈的情況，而服用人參之後體內的血液迴圈速度就會增加，這個時候就會導致心悸的情況加重，令感冒發燒問題更加嚴重，並不利於病情恢復，反而有可能導致病情惡化。

第二：氣喘、喉嚨乾燥不適合使用人參

如果是突然間出現氣喘的情況，或者是由於體內燥熱所造成的咽喉乾燥的情況，那麼我們也是不建議使用人參。除此之外，如果是由於一時的情緒激動所導致出現吐血的情況等等，那麼建議最好也別使用人參。

第三：溼熱所引起的腹中忌浮腫人參

這是因為人參具有一定的抗利尿的功效，服用之後不僅不能夠緩解浮腫情況，反而會加重病情，並不建議服用。除此之外，如果是由於腎功能不全所引起的尿少情況，也不建議服用人參來治病。

第四：失眠多夢以及心情煩躁的患者不建議服用人參

人參服用之後精神會更加的亢奮，不僅導致睡眠效果更差，同時也難以起到靜心的功效。

任何季節都可以食用人參。

但是不是每個人都適合吃人參。

有句話說得好，叫“對症用藥”，要根據自身體質情況去食用。

有病祛病，無病滋補（首先是對症的前提下）

有病祛病，

春季、夏季上班族“防火”吃點西洋參

情緒不好愛發火、口乾舌燥食慾差、渾身沒勁總犯困，最近一段時間，很多白領一族因為夏季來臨引起種種不適。專家建議是：吃點西洋參來“防火”。這些症狀其實是氣陰兩虛的表現，都市白領一族，平時工作忙碌、生活不規律、精神壓力大，而且睡眠往往不足，很容易使臟腑功能受損，導致氣陰兩虛。炎熱的夏季本來就容易耗氣傷陰，普通人都可能有上火、食慾不佳等不適，對於氣陰兩虛的人來說，感覺則更為強烈。

西洋參在這時可以起到很好的“防火”作用。與其它參類不同，西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補”。

西洋參最簡單的服用方法是含服或當茶飲用。可於早飯前或晚飯後取2~3克西洋參片含於口中，細細咀嚼。或者取西洋參切片或參須3克，用沸水沖泡，悶約5分鐘後，當茶頻飲，可反覆飲至無味，然後將參片或參須嚼服。此外，用西洋參煲湯也是很好的吃法，比如做個清暑益氣的西洋參冬瓜老鴨湯。要注意的是，服用西洋參期間最好不要喝茶和吃蘿蔔，以免影響藥效。

西洋參最適宜服用的人群是氣陰兩虛者，正常人如有“苦夏”反應，也可以適當服用一些。但是，如果是脾胃虛寒的人，比如吃東西稍不注意就腹痛、腹瀉，不敢吃涼食、手足發涼的人，就不適宜服用西洋參了。