本人九零後，記得小時候吃過的丹果皮是那種很薄，很有勁道的，口感特別好，現在的都是挺厚，吃起來很軟，口感完全不一樣了。上了初中以後就很少見過那種丹果皮了，
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1 # 寒冬裡的藍月亮
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2 # fjm日月之明
小時候那丹果皮現在廣家不做，那是手工做的，河保兩縣一代有紅果手工做果丹皮。小時候沒有其它吃的，那時小孩吃產品不多，黑棗，柿餅，柿蛋，米麻糖，水果糖，糖葫蘆，大人沒錢小孩吃不上，老是結的香，現在想起來了結的那時什麼都香，那時代的香瓜才香。以前沒吃的去老同川買人家的爛梨吃，現在每家都有梨果了好的也沒人吃了。說明產品多了看見也不香了，沒有水果區的來了我村吃梨說真好吃，好幾個的吃！
玉露香梨！
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3 # 雲捲雲舒175032388
你可以去大超市看看，一般都會有。
家樂福沃爾瑪之類的，我見到過。
但是不是你小時候吃過的，就不是很清楚了。
不過，因為我小時候也愛吃果丹皮，我還真買過。
好像是怡達這個牌子的，忘記了，還是挺好吃的，就是小時候的那個味道。
要是再早個7、8年可能還找不到，不過4、5年前好像就慢慢開始有了，看來有了一定的消費群體了。
你可以去試試看。
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4 # 江蘇新東方烹飪學校
用料
新鮮山楂500克細砂糖250克玉米油15克水190克檸檬汁15克果丹皮的做法
把山楂洗乾淨滴乾水。
用刀把山楂底部切掉。
用手把山楂柄去掉。
用筷子從山楂中間穿過。
容易去除山楂核。
依次完成。
把處理好的山楂、細砂糖、玉米油、檸檬汁、水一起放入破壁機。
打成細泥狀。
倒入盆中。
把山楂泥倒入適量不粘烤盤上，用刮板均勻地塗平（薄薄一層），烤箱預熱100度烤50分鐘左右取出，涼幹半天。
涼乾的果丹皮整張從烤盤中揭下來，從一端慢慢捲起來。
捲成卷，切成自己喜歡大小。
小貼士1.山楂打成泥狀可以根據自己喜歡甜度來增減，泥狀可以嚐嚐甜度。2.要是沒有破壁機，可以用鍋煮熟再次用料理機攪拌成泥狀。3.山楂泥狀放入烤盤時，最好用刮板塗薄厚均勻。4.要是無不粘烤盤，用普通盤要鋪上油紙。5.喜歡Q彈一點可以烤時間稍長一點，晾時間長一點。6.金盤28×28可以做3～4盤。7.也適合做山楂醬、山楂糕。
謝邀，感覺現在基本上買不到小時候吃的那些味道了，不知道是因為手藝人逝去而手藝失傳了，還是成本太高不划算生產。還有以前的那種大白兔奶糖也是找不到了，現在的遠遠比不上以前的那些味道，也不知道是以前生活條件不太好沒零食吃才覺得那時的東西好吃，現在生活條件改善了，平時吃的到的多了，就覺得膩了不想吃。
童年的記憶，往往伴隨著那時零食的味道，可惜的是，那些味道卻很難再找尋得到。