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  • 1 # 草莓熊

    自己煎的好,效果區別不大。

    因為醫院代煎通常是好多人共用一個機器,而且比較稀釋!不如自己煎的濃,醫院煎唯一的好處就是方便。在藥效方面的話,自己在家煎的和在醫院煎的效果一樣,沒什麼太大的差異。

    中藥還是自煎好,自己可以掌握熬中藥不同時間,所需要不同的火候,比如剛開始的時候用大火燒開,燒開之後10-20分鐘再用小火慢燉,最後收湯,或者有一些先煎、後下或者久煎的中藥,可以隨時自行調整。但是對於藥店或者醫院所代煎的中藥,一般都是用煎藥機進行煎煮。煎藥機在煎煮的時候,會把所有的中藥統統倒入容器內,加滿水,然後透過調整時間一次性熬出,可能會有塑封,但是不能夠調整火候的大小,或者根據不同中藥的作用和功能,調整中藥出鍋的時間。有一些解表藥要輕煎,也就是不能久煎,但是在代煎的煎藥機無法做到這一點。

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    自煎中藥的須知

    鍋蓋:通常剛開始煎藥時須蓋緊鍋蓋,待水沸時可用兩根筷子撐起鍋蓋,留些縫隙讓蒸氣排出。有些中藥含有揮發成分,如薄荷、藿香等解表類藥物以及西洋參等貴重藥材,煎煮過程中其有效成分易發散到空氣中,則須蓋著蓋子熬。

    浸泡:如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣,煎煮中藥前,應先用冷水將中藥浸泡1—2小時(除用醋、酒泡的藥),要20分鐘。用水煎藥用自來水即可,水量要浸過藥材表面1—3釐米。藥材過多或易吸水的可適當增加。

    火候:煎煮時先用武火(即大火)煮沸藥液後,改用文火(即小火)慢煎。

    操作:煎藥時要注意攪拌藥料,讓藥液充分煎透。每劑中藥一般煎兩次,第二次時間可略短。有些藥物需要區別對待,如先煎、後下、沖服等,中藥師都會在抓藥時講明。

  • 2 # 0710酷動城

    醫院是把你所有的藥放在一起煎,比如你一次開了十付,就把十付放在一起煎,然後分成小份的給你,你自己在家可以一次一付的煎。自己有條件並且會煎的,那還是在家比較好,可以先泡泡什麼的,比較細緻。沒條件的就只能去醫院代煎,不過藥效其實差不多。

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