馬桑果也就是馬桑的果實，馬桑又叫毒空木、水馬桑、鬧魚兒、醉魚草、黑果果、千年紅等，主要分佈在中國四川、貴州、雲南、陝西、甘肅、湖北、湖南、廣西等南方地區，大多長在山坡或山溝，通常每年五六月份成熟，此時也是中毒的高發期。

馬桑是一種有毒植物，全株有毒，果實也不例外，而且沒有成熟的青果毒性更大，其有毒成分主要是馬桑內酯和吐丁內酯等倍半萜內酯類物質，具有興奮中樞神經系統，增強脊髓反射的作用，可使人發生驚厥。不過馬桑也是一種中草藥，性味苦、辛，寒，有祛風除溼、化瘀散結、鎮痛殺蟲之效。

馬桑果長得比較可愛，個頭如豌豆大小，圓形多肉，沒有成熟時呈綠色，成熟時先變為鮮紅色，而後逐漸變成紫黑色，味道甜中帶澀。

馬桑果跟桑葚長得比較像，經常有人把它們誤認成桑葚而導致中毒，特別是兒童，誤食情況時有發生。馬桑果中毒發病很快，一般1個小時左右就會出現反應，以神經系統症狀為主，早期表現為腹痛、噁心、嘔吐、頭暈、胸悶等，然後會煩躁不安、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐，嚴重時可發生腦水腫、呼吸抑制、心跳驟停而死亡。一旦發生馬桑果中毒，要及時處理，先進行催吐、洗胃、導瀉，把還沒消化吸收的馬桑果排出來，減少毒素吸收；之後給予地西泮或苯巴比妥對抗驚厥，並進行對症支援治療。

雖然人吃了馬桑果會中毒，山羊吃了卻沒事，不僅不會中毒，還長膘快。

盧士軍 營養學博士

老家陝西漢中寧強。這玩意漫山遍野都是。果子成熟後。味道還不錯，小時候在家放牛，還是孩子王、每天都吃，從來沒多吃哦。也知道有毒。不能多吃。可是一天孩兒們給進貢太多、一時興起：不停地吃，吃了個把小時吧。當時也沒感到不舒服，等我回家就說暈，困。去睡覺了。結果躺下就叫不醒了。晚上九點醒來了。頭疼。非常疼。有點像酒喝多了後醉過酒的頭疼。當時老爸去找當地的醫生了。醫生說，沒事。不會死。就是會難受，（當地每年都會有人嘴饞中標的。哈哈）。晚上就好了。------

在南方山野中常見一種圓形多肉，色澤誘人的野果，讓人看了口水直流，那麼這種長相酷似桑葚的果子是什麼，能不能食用呢？

馬桑果是什麼？

馬桑果俗稱馬鞍子、黑果果，是桑葚的“近親”，為桑科植物馬桑的果實，多見於中國雲南、貴州、四川、湖北、陝西等地的鄉村山區，豌豆大小、圓形多肉、未成熟時綠色，在5~6月份成熟後變為紫黑色，味甜略澀。

馬桑果有什麼作用，可以吃嗎？

馬桑一般只外用，有祛風除溼、鎮痛、殺蟲的藥用價值，根用於淋巴結結合、跌打損傷、狂犬咬傷、風溼關節痛；葉外用治療燒燙傷、頭癬、溼疹、瘡瘍腫毒。馬桑果是一種劇毒的植物果實，內含馬桑毒素，其可以透過刺激大腦皮層引起興奮、痙攣、嘔吐等一系列中毒症狀，嚴重時可導致腦水腫、呼吸衰竭，對肺、肝、 心、腎等臟器也有一定的損傷作用，死亡率比較高。解毒一般可以採用：

1) 催吐, 洗胃及鹽水灌腸或加用鹽類瀉藥以除去毒物。

2) 中草藥解毒, 用連翹、銀花、綠豆煎服, 有一定的解毒作用。

3) 最有效的方法就是發現上述中毒症狀, 應及時送到醫院就醫, 以免錯過最佳搶救時間。由醫生根據不同的中毒症狀採用不同的搶救方式以確保生命安全。

總之，馬桑果分佈地區較廣，而且正處於馬桑果成熟的時間，野外看到類似的野果不要隨便食用，尤其農村地區的家長更要加強對少年兒童的監管，以免誤採誤食而發生危險。

馬桑果又叫前年紅、馬鞍子或者是Mustang桑，它的外形與日常生活中比較常見的桑葚是有一定的類似的，但它與桑葚室友完全的不同的，桑葚是一種營養價值非常好的水果，而且可以食用並且也可以入藥，但是馬桑果是不能作為食物來進行食用的，雖然它的口感上也會有一定的微酸甜，但是在物服用之後是很容易引起中毒的。

而且馬桑果這種植物不管是枝樹枝、樹葉、還是果實都是有毒性的，尤其是嫩葉以及未成熟的果實，它的毒性是非常強的。

一般誤服馬桑果之後一到三小時就可以出現發病的症狀，一般會出現一定程度的噁心嘔吐或者是眩暈，嚴重者有可能會出現昏迷的症狀，如果特別嚴重的情況，很有可能會出現一些心臟驟停，呼吸衰竭有可能會引起死亡。

所以如果是在錯誤的服用了馬桑果之後，就需要儘快的催吐，減少毒素的吸收，並且需要儘快就醫檢查，千萬不要自行用藥。

所以日常的生活中千萬不要隨便的食用馬桑果，更不能使用馬桑果和其他的東西來泡酒喝，因為泡入酒精之中之後，在進入人體之內之後就會加快毒素的血液迴圈，有可能會加重毒性的發作症狀。