小時候，在農村生活的我，記得那會洗手間沒有茅坑，只有一個尿桶，尿完了，也不會倒掉，那可是寶貝！等尿得快滿了，外婆會挑去澆菜，外婆說，糞尿可是最純天然的好肥料哦！那麼，韭菜收割後，可以立即就給韭菜施人尿下去嗎？答案是，不可以！

首先，韭菜，也有人叫它為懶人菜、長生韭、壯陽草、等；屬百合科多年生草本植物。因為，它有強烈的氣味，有的人喜歡吃，有的不敢吃。我是因為吃了燒烤的韭菜後，開始喜歡吃韭菜的，可也因為韭菜有壯陽的功效，在外面吃燒烤和同事一起的話，我點韭菜，就會被笑話，你們有過嗎？

接著，韭菜收割之後，不能立即施人尿的原因如下：

第一，韭菜收割後，需要修復的時間的。剛收割的韭菜，韭菜頭還是比較嫩的，沒有再次發育好，要過幾天才可以施人尿，不可以立即。就像人的手要是不小心受傷，割到肉肉了，也是不能去碰水，需要馬上包紮起來，過幾天自動修復好了，才可以再次碰水。

第二,人尿作為肥料，比起不少人工的肥料來說，它過於強性。因為，我們的人尿中95％是水，5％是可溶性物質及無機鹽，其中大約2％是尿素，1％為氯化鈉，還有少量的尿酸、馬尿酸、肌酸酐、草酸、硫酸鹽、氧化酸、氮化酸等等。所以，馬上施這麼強的人尿下去，會導致韭菜燒死，或是說被澆傷，澆死！

第三,人尿也需要發酵和稀釋！不管是剛收割的韭菜，還是沒有收割過的韭菜，甚至別的蔬菜，只要是用人尿施肥的時候，都需要給人尿先發酵一下，和兌水施肥，不能直接就用純天然的人尿下去哦！

第四；也要注意氣溫和水分；因為，韭菜是性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽的合適溫度是12℃以上，生長的溫度是15℃到25℃。所以，要是收割韭菜是在夏天的大中午，或是冬天的晚上，都不能馬上給韭菜施肥的，最好選擇在下午4.5點左右。並且，水分也要補充足夠，不然韭菜不僅施人尿下去會燒死，也會因為缺水而枯死的！

然後，我最喜歡吃,韭菜炒蛋和燒烤的韭菜，你們喜歡吃韭菜嗎？有自己種過韭菜嗎?

韭菜以嫩葉，韭薹，韭花為食用器官的葉菜類蔬菜，在濰坊安丘市沿渠河兩岸的村莊種植面積很大，由於這些村莊的土壤疏鬆肥沃，保水保肥能力強，非常適合於韭菜的生長。每年的春節前後，大車小輛穿梭在沿渠河兩岸的這些村中，大量收購鮮嫩的韭菜，售賣到各地菜市場。

韭菜是需肥量較多的一種蔬菜，除施用基肥外，還需＂刀刀追肥＂，也就是說每次收割後都要進行1–2次的追肥，以補充營養促進生長。追肥以速效性的氮肥和腐熟的人糞尿為主，並適當增施磷肥等。那麼韭菜收割後可否立即追施人糞尿呢？

韭菜收割後嚴禁立即追施人糞尿，也不可立即追化肥和澆水。切記！

韭菜的收割就是對莖葉的損傷，會留下傷口，如果此時進行追施人糞尿，化肥，澆水等管理，會造成傷口病菌的侵襲，導致葉片或根系的病害發生。韭菜收割後應進行中耕鬆土除草，耬平畦面，並隨植株的生長逐步培土，以提高產量和品質。

韭菜的追肥應該是在收割後的3–4天進行，因為此時韭菜的傷口已癒合，並且新葉也長出來，就不怕病菌從傷口侵入了。

像我鎮沿渠河兩岸的幾個村，他們都是小拱棚栽培韭菜，在每年的秋季扣棚前，利用秋季光照好，溫度適宜的有利時期，重施肥2次，一般是8月下旬和9月下旬，以人糞尿，或者是腐熟的餅肥，過磷酸鈣等為主。收割後以追施硝酸銨鈣或硝酸磷肥，碳酸氫銨等速效肥。不過追施碳銨開始就要開啟上風口，施肥結束後再持續放風3–4個小時。施後的頭幾天裡還要時刻檢查棚內是否有氨氣味，防止韭菜氨氣中毒。

韭菜追施人糞尿是很好的選擇，但是對人糞尿也是有一定要求的，人糞尿要經過一定的無害化處理。

中國是一個傳統的農業大國，對有機肥的施用是農業生產中的一個優良傳統。有機肥中含有豐富的微量元素，以及多種有益微生物，是養分最全的天然複合肥料。

有機肥料不但可提供給作物生長髮育所需的營養，還可以改善土壤結構，熟化土壤，培肥地力。幾千年來，中國勞動人民正是依靠有機肥料的施用，既增加了作物的產量，又使土壤肥力長久不衰。

有機肥料的種類很多，如糞尿肥，堆漚肥，秸稈肥，綠肥，土雜肥，餅肥，沼氣肥等等，而人糞尿就是糞尿肥。它含有豐富的有機質，氮，磷，鉀，鈣，鎂，硫，鐵等作物所需要的營養元素，及其他有機物。而同時也要注意，人糞尿中含有一些鹽分，病菌和寄生蟲卵，貯藏不合理很容易造成氮素的揮發損失，因此人糞尿要經過無害化處理後才可施用。

1，加蓋漚制

將人糞尿貯於糞池或糞缸中，加蓋密封腐熟後儘快施用，否則會容易燒苗，氮素損失多。

2，密封堆制

把人糞尿同作物秸稈，垃圾，馬糞等混合堆積，利用發酵產生的高溫殺蟲滅菌。

3，人糞尿適宜於白菜，甘藍，菠菜，韭菜等葉菜類作物，麻類等纖維作物，不宜用於瓜果，甜菜，菸草，薯類等忌氯作物，否則會對其品質造成不良影響。

韭菜是味道鮮美的蔬菜，鮮味濃郁營養豐富，想要自己種植的韭菜肥美，施肥是必不可少的，韭菜生長速度很快，也是尤其的喜肥，對於肥料的要求是比較高的，在農村種植韭菜，要想讓韭菜味道濃郁生長的速度，農家肥是必不可少，也有一句老話叫做要想韭菜香，打破尿糞缸，也側面的說明了韭菜對於農家肥的喜愛程度。

對於人糞便和尿液，一直是作為農家肥的主要原料，尤其是一些尿液，更是韭菜地裡最常見的肥料，我們村的老張，每年都會準時的種植兩塊韭菜，沒到星期五去縣城接孫子的時候，老張正好把韭菜一割，新鮮的韭菜一捆一捆的齊整新鮮，看著就誘人食慾，老張就在學校門口等孫子的這會功夫，就會把三輪車上面的韭菜給賣掉，主要是老張的韭菜好，味道濃郁，而且便宜，老張真的是不按照行情出牌，只要你喜歡，最好在誇幾句韭菜好，這老張就會樂的牙都露出來了，價格自然會給你少要。

老張賣韭菜，還真的不是為了賺錢，買完菜之後，孫子正好放學出來，一個星期沒有見到自己的寶貝疙瘩，孫子是要什麼，老張也會給買的，除了天上的星星老張摘不到，學校這一條街上，所有賣吃的，老張都帶著孫子去吃過，路邊擺攤的，除了那個賣大姜的孫子沒敢吃，其他的統統搞定，老張兜裡有錢啥也不怕，賣韭菜的錢，給孫子買吃的，買學習用具，老張一點都不心疼。

老張之所以韭菜種植的好，肥料的使用是少不了，按照老張的話說，你不施肥，還想著吃韭菜，你這不是做夢呢嗎，施肥對於韭菜是必要的措施，但韭菜割了之後，什麼時候施肥、澆水，還是有一點的講究的，韭菜割掉之後，雖然會留下一些茬口，但也是等於是對韭菜傷筋動骨，這些茬口也是需要時間恢復的。

所有在割掉韭菜之後，是不能馬上進行澆水施肥的，即便是施肥在根部，也很容易沾染到韭菜的茬口，形成感染，澆水漫灌是更不可取，在割完韭菜之後，等待三天左右時間，在進行澆水施肥，這時候韭菜的傷口已經得以恢復，是不在懼怕澆水和施肥的了，韭菜現在正值美味的季節，韭菜，你喜歡吃嗎？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

韭菜收割以後是否可以立即施肥使用人的尿液會是誰呢？

其實這個是不可以的，在剛收割過之後，絕對不可以使用這些尿液去施肥。也是不介意的，雖然說尿液有一定的這個肥料作用，但實際上，可能會引起其他的副作用

如果直接施肥的，那麼這種情況多半會引起這個韭菜的發黃。所以我們農村裡面，多半是這種情況，都不會安排進行馬上施肥，使用尿液進行施肥。

這種事，非常不符合，我們種植的韭菜它生長的要求情況的這裡面對於這個東西，對於這個施肥的情況來看，我們一般割完韭菜都是不會馬上施肥，一般都是澆一些清水。

所以我們不建議大家，割完韭菜之後馬上進行施肥，特別是使用尿液這個問題

對於韭菜收割的情況下，其實也是會形成一定的傷口那麼對於傷口這個農作物韭菜生長的情況來看，也是，需要一定的癒合時間

所以面對於韭菜癒合的時間情況來看，我們先不用施肥，最好是隔天或者隔兩天之後再施肥，我個人認為是比較合適的

其實在我們農村裡面收購韭菜的情況也沒有看到過，割了之後馬上去淋一些尿液進去。

所以對於這個問題，大家有什麼樣不同的看法呢？到底是覺得收割完之後可以施肥還是不可以是誰呢？

韭菜在蔬菜中絕對是一種特殊的存在，割了一茬再長一茬，只要管理好，不生病，長得壯，就可以永遠一茬茬吃下去。農家小菜園裡，韭菜屬於必種品種，民間稱其為“壯陽草”，富含多種微量元素，營養豐富，可直接做菜（韭菜炒雞蛋，韭菜餡水餃等），又可作為輔菜做青頭提鮮，因韭菜的草性所含粗纖維較多，又被稱為“洗腸草”。

農家人都知道，韭菜割後不能馬上澆水，割了韭菜後直接澆人尿，就更是大錯特錯，你這樣做不是在給韭菜施肥，簡直是在毀韭菜呢。

城裡人可能沒見過割韭菜，所以對這個問題不好理解。上圖就是農村割韭菜，看看割後的茬口就很好理解了。農人在自家小菜園裡割韭菜，都是用鐮刀，貼地就割。你看看這樣的韭茬，一澆水都能直接淹到，你施肥再直接澆人尿，不是尿液直接浸入斷茬傷口中了嗎？

韭菜割後不澆水，不澆人尿，是因為根部斷茬傷口需要恢復癒合，跟我們人受了外傷不能碰水一個道理。再者說了，綠葉對綠色蔬菜還是蠻重要的，光合作用啥的都需要綠葉，剛剛割了的韭菜失去了綠色葉子，本來就虛弱，你此時直接上人尿，鬧不好這片韭菜就被你折騰到根茬腐爛，生病不長了。

有經驗的農民都知道這道理，所以在割韭菜時都會從灶下掏一筐草木灰帶著，割完韭菜往地裡一撒，既是很好的鉀肥，能補充各種中微量元素，又兼具殺菌消炎作用，可以讓韭菜斷茬傷處快速癒合，還能防治韭菜根蛆等一些病蟲害，可謂是一舉三得。

透過草木灰處理過的韭菜田，一般過個兩三天斷茬就能完全長好，再澆水配合施肥發酵過的人尿，就沒什麼大問題。新鮮的人糞尿不推薦直接給菜地施肥，很容易造成肥害，還是腐熟了或發酵過的比較好。

剛割完的韭菜不可以施人尿，韭菜根部受損，也不適合馬上澆水。韭菜抗旱抗寒，在長出新芽可以適當的施肥，人尿不能直接澆韭菜，會把韭菜燒死，應該放置發酵，然後兌水稀釋再給韭菜追肥，人尿也是有機肥！這些只是我個人認為！

老話說得好：莊稼不上糞，等於瞎胡混。對於農民來說，農家肥就是種植莊稼好壞的秘密武器。而在農村裡種植過韭菜的朋友應該很清楚，在過去基本就是對其施農家肥，基本上是每隔一茬，就要施肥一次，不然就會影響其長勢。題主問，韭菜割了以後，能不能立即用人尿來施肥，其實這樣的做法是不妥的。

在我們村裡，種植韭菜的不少，而用人尿來對韭菜施肥的更不少，現在農夫家裡依然還是用人糞尿、草木灰來給韭菜施肥，基本上沒有用購買的化肥、肥料，更是從來沒有噴灑過農藥哦！不過，用人尿來做肥料給韭菜施肥，也是需要掌握方法的。

首先，用人尿來施肥，也是需要先發酵一段時間的。在農村裡以前都是會在茅廁裡放一個木桶，然後就是用來收集人尿的。收集好了之後，還會放上差不多一個月以上的時間，之後才會用來給各種蔬菜施肥。

其次，用人尿給韭菜施肥，必須要稀釋才行。人尿中的尿素含量很高的，尿液放久了，更是會燻眼睛。如果不經過稀釋就來施肥，這樣很容易發生燒苗。所以往往都會用大量的水來稀釋一下。

最後，人尿給韭菜施肥，一定要過幾天才行。有些人種植韭菜，在割了韭菜以後就馬上施肥，澆水。看似沒有毛病，但是割了的韭菜馬上澆水是不科學的。因為韭菜的莖葉處有傷口，而這個時候澆水，不利於其傷口的癒合。一般是在三天以後，當韭菜的傷口癒合了才能澆水。而用人尿給韭菜施肥，其中參入了大量的水分，這樣相當於澆水、施肥一起搞定了，所以也要等到過幾天傷口癒合了才可以。

按理說“人不吃飯餓的慌，地不上糞打光光”，但是剛剛收割過的韭菜再上糞無異於在傷口上撒鹽，當時疼的是韭菜，過後疼的是老農。

韭菜是個好東西，農村家家戶戶很少有不種植的，一次種植多年收割，一茬一茬的吃不退，深受老農們的喜愛。種植韭菜多數老農都只是知道少量肥水供應即可，但是每次收割完畢之後應該如何管理？後期施肥都應該注意什麼？人尿到底能不能用於澆菜，該如何操作都一直困擾著老農。鄉村小農人透過自己的種植經驗，總結如下：

我家院子裡有一片4尺見方的韭菜地，其實我以前是個懶人，每次割完韭菜從來沒有管理過，，既不打藥也不施肥，完全放養式，韭菜都是自生自滅生長，後來有一次剛割完，心血來潮的澆了一遍水，結果第二天被媽媽說教了一番，這才知道，每次割完韭菜之後要麼別管，要麼撒入一些鍋底灰。

聽我媽說鍋底灰都是柴禾燃燒之後的好東西，裡面含的鉀肥很富足，遇水又很容易被吸收，是再好不過的肥料了。鍋底灰這東西在農村實在太常見了，誰家做飯還不燒點柴禾了，於是後來每次收割韭菜之後，我就從鍋底掏點草木灰撒在韭菜地裡，偶爾還會將雞蛋殼碾碎撒入其中，給韭菜增加點營養。

韭菜雖然是植物，但是每次我們被割一次，它就會受一次傷，就像我們人的面板被劃破真皮層一樣，當然它受的傷可能更嚴重一些，疼不疼的沒人懂，但是皮實是大家都能看得見的，只需要短暫的3天恢復期就可以迅速的生長起來，最重要的是第二次再去採收時連個疤痕都沒有，這點確實比人類強大。我是個疤痕體質，稍微劃傷一下都會落下疤痕，所以特別羨慕韭菜這種抗疤痕體質，也比較佩服它頑強的生命力，捱了一刀子竟然也只需要報3天的工傷。

經常有些城市人會覺得給果蔬施用人尿人糞太髒，其實擱在以前沒化肥的時候，這就是農村人的日常操作，沒什麼可質疑的。“人黃有病，苗黃缺糞”，沒糞還真不行，以前鄰居家用牛糞施肥長出來的蘋果和上化肥結出來的蘋果味道確實差異挺大，一般農村人自家吃都會施點腐熟的人畜糞便，以前農村常見的糞堆就是農人在自然腐熟的表現。施肥是個技術活，即使糞便腐熟了也要進行稀釋，一不留神燒苗了，可就得不償失了，所以液體腐熟人尿可以兌入2倍的水來施肥，施肥把握少量多次指定沒錯。

韭菜收割後不能立即施人尿，就連直接澆水也是不可以的。韭菜的生長跟其他蔬菜不太一樣，它是一茬接一茬的長，割完之後在原韭菜根上可以長出新一茬的韭菜，雖說第一茬的頭刀韭菜最好吃、最有味道，但只要管理好了，合理的澆水施肥，後幾茬的韭菜味道也是不錯的，用來包個韭菜雞蛋水餃，那真是鮮到爆。

韭菜收割之後之所以不能立即澆上人尿道理很簡單，說通俗直白點，就是不要在“別人”的傷口上繼續撒鹽。割韭菜的時候都是貼著地兒用鐮刀一把一把的割，連根帶葉被割走之後，地表只剩下露在外邊有一點小根兒，此時給韭菜施肥是不錯的，但不能澆人尿，澆上人尿後，有可能將地表的根灌死，韭菜就不愛繼續發芽了，有的還可能直接就爛根了。

那剛割的韭菜施肥時不能澆人尿，可以澆別的嗎？當然可以啦，而且如果此時不施肥，韭菜的生長缺少了營養，接下來長出的韭菜就有可能又黃又弱。施肥時可以在兩溝韭菜中間淺淺的挖開一行小溝，施上肥料之後再把土蓋上。也可以簡單點，抓幾把咱們農家鍋底的草木灰撒上，既補充了韭菜的營養，又不會把韭菜燒壞。

新割了韭菜之後施肥可以，但是不能澆水。澆水的原理跟澆人尿是一樣的，剛割後根部有茬口，此時澆水直接漫到茬口處，影響韭菜生長，所以一般等到割完之後兩三天再澆水最合適不過了，此時澆人尿也可以了，當然用人尿作為肥料也要注意，不能直接用新肥，是要透過多天發酵好的才可以，不然其實韭菜的割口癒合了，澆上沒發酵好的人尿也可能會燒死，本來是打算給韭菜補充點營養，到頭來卻起了壞作用。

別看韭菜是最普通不過的蔬菜，在它的種植，收割，澆水，施肥當中也有大大的學問，管理好了就有一茬接一茬的鮮韭菜吃，管理不好就一錘子買賣。

那天在醫院裡聽到一個住院的大嬸說到，韭菜施肥其實可以不用那麼麻煩，什麼挖渠在韭菜根部施肥，什麼發酵好的糞便或者花生餅和豆粕，真不需要這麼麻煩，只要收割完了韭菜以後，用尿液澆灌就行。

我們農民喜歡給菜施土肥，總覺得施土肥的菜味道比化肥菜更足更鮮嫩，而且吃著自己種的菜，把嘴巴都給養刁了，覺得買來的菜口感不如自己種的菜好。

比如黃瓜，西紅柿，茄子，豆角和韭菜，這些菜都是土肥種出來的味道好吃，那麼做為一年中可以割很多茬的韭菜，它是不能夠跟別的蔬菜那樣，在幼苗期施足土肥一次就可以，而是需要每回割完韭菜施肥一次。

很多農民會選擇每次割完韭菜要麼施糞便，要麼施花生餅，提前發酵好，等割完韭菜施上，這樣每次發酵，每次刨渠挖坑對韭菜進行根部施肥，確實有點麻煩。

那位大嬸說其實種韭菜施肥真不用每回收完韭菜都去刨渠施肥，只要春天割完頭茬韭菜，在就在畦裡索性深深挖溝渠，施足大量土肥，以後一年中每次割完韭菜施人尿就可以了，一點也不麻煩。

原來割完韭菜以後，我們一般是傍晚割韭菜，第二天早晨就可以給韭菜衝施尿液，把尿液加水稀釋後，讓水和尿液緩緩流進韭菜畦中，不用很多，把菜地溼潤了就行，這樣隔天給韭菜澆水，澆透水的韭菜有了尿液的肥力，是很願意生長的。

大家可以在家種植韭菜時嘗試一下，據那個嬸子說這樣施人尿的韭菜生長特迅速，而且韭菜長的很壯實，味道也是超級好吃。

韭菜，是一個東西南北各個地域都適應種植，而又非常特殊的一種常見蔬菜。

露天生長的韭菜，從春天開始到入冬為止，，一茬接著一茬割著吃。不過，初春時節的頭刀韭菜（即頭茬），非常鮮嫩而又口感最佳。

我所居住生活的地方，鄉鄰們都講究吃頭刀韭菜。雖然，剛上市的韭菜，一斤賣到10塊錢，人們還是趁著短暫的季節，爭先恐後採購到家裡，做韭菜餃子啊，韭菜包子啊，韭菜盒子等等，以韭菜為主的美食，祖祖輩輩繁衍著飲食文化的生活習慣。

韭菜，家鄉人都說性寒，不易消化。可是，百科上介紹韭菜乃壯陽草，屬百合科多年生草本植物。具有溫中開胃，行氣活血。補腎壯陽之功效。

有關韭菜的功效，留給科學家深挖研究，咱老百姓，只講究身邊最切合實際的結論。

韭菜，到了夏季的三伏季節，家鄉人都不怎麼喜歡吃，因天氣熱，韭菜生長速度太快，容易長老。吃起來口感很差。

若到了立秋時節，進入農曆七月中旬以後，韭菜又開始比較鮮嫩了。家鄉人開始吃的比較多了。

至於問題中提到的人體尿液給剛剛割完的韭菜作為施肥的做法，我認為是不可行的！

因為韭菜雖然是有機肥，可是，尿液中尿素的含量高達1.8 %，如果直接澆灌在剛剛割完的韭菜牙口上面，肯定會燒死韭菜的！

記得小時候，爺爺曾經說過類似這樣的事情。人尿不能直接澆灌在剛剛發芽的莊稼嫩苗上面。若澆在上面，第二天就蔫了，馬上死掉。

所以，綜上所述，人體尿液不能直接澆灌在剛剛割過的韭菜芽！不止韭菜，其他的農作物幼苗都不易直接施尿液肥料的。

韭菜收割後立即施人尿可以嗎？

不可以， 因為植物受到傷害後它的切口會有浸液，如果直接接觸水分和肥料，會使斷面傷口灼傷，繼而讓葉片發生腐爛，枯萎，倦縮現象，嚴重的還會shi亡，所以，收割後的韭菜不能立即澆尿澆水就是這個原因。

我們農村割韭菜時一般都是貼著地面割，割了後二到三日才能澆水。有的人喜歡吃韭菜的莖，割韭菜時會特意把刀尖往土裡摳，這就會傷及韭菜的根，時間長了，韭菜會越長越細。

韭菜細或者剛割，要想長得快長得壯，就得施肥，立即澆人尿肯定不行，那麼灑點灶灰或者草木灰還是可以的，灶灰和草木灰兩者性質一樣，有對植物斷面傷口癒合和消毒的作用，還含有植物生長所需的肥料，被人們廣泛應用。

割完韭菜後，特別是在夏季，第二天就會長出半釐米長的一小截，當幼苗長至二釐米左右就可以適當澆點清水糞。

以前我們農村家裡沒有茅房，夜裡起夜都是用糞桶或者尿壺裝，然後收置幾天後兌水澆菜。

人尿做肥料，效果不錯，但性子暴，直接澆在韭菜上會灼傷葉片。我們小時候不知道，還常常蹲到地裡小解，意為肥水不流外人田，可見犯了一個多大的錯誤。

韭菜這種蔬菜可以一次種植多次收穫，要管理得當才收穫優質韭菜，最主要的是肥料的施給。

還有一點就是韭菜最容易遭根蛆害，所以必須施用腐熟的農家肥和人糞尿，這樣才能避免遭根蛆侵蝕。

人糞尿，雞糞，羊糞，豬糞都是助韭菜生長最好的農家肥，愛吃韭菜的種植人士可要注意了，一，剛割的韭菜不可直接澆農家肥。二，必須要用腐熟的農家肥。三，剛割韭菜時可以灑點草木灰。做到以上三點，保證你整個夏季都有吃不完的韭菜。