創業涉及的東西太多，無法一一細數，以下幾點僅供參考：

1、資金、心態、合夥人是否到位？

開店的租金、裝修費、開公司的相關費用是否有了（資金涉及到店鋪選址、大小，以及裝修的風格）；

開店不一定掙錢，或者掙的錢不一定夠花，因此，你是否可以承擔失敗的風險（很多人認為創業前找退路，是創業心理不成熟，但這裡指創業資本賠付後，是否影響生活，同兵法中未算勝先算敗）；

水果店如果一個人開，進貨、出貨、出納會比較辛苦，如果僱人也可以，但是有合夥人更好，可以分擔風險，並百分百出力。

2、市場調研

選址的市場調研，確定某個區域確實需要水果店，如果選擇的周圍水果店過多，看看可以不可以進行價格錯位或者品牌理念錯位（例如，周圍都是進口中高階水果店，專營中低端水果）

選址區的消費水平調研，確定自己開設的水果店的價格，有足夠的人群消費；

貨源的市場調查，果蔬店的貨源，在一個二線城市可能有2-3個貨源點，另外，有時候周邊縣或村也有更低的貨源，做好價格和品次的選擇調研。

3、產品品牌的定位

不要看到品牌就覺得很麻煩，如果周圍到處是中高階的店鋪，你模仿他們的裝修，卻賣中低端的產品，最後很可能血本無歸。品牌錯位營銷，有針對性的人群促銷，可以很好的開啟市場。

4、水果店的支付方式

很多中小店鋪的手機支付都是轉賬支付，並不利於創業者的後期融資擴張，具體可以看我的這個文章《初創者必須瞭解的7個企業管理細節，有助於企業未來融資貸款！》裡面的第四條，pos機支付，或者企業商戶的微信支付和支付寶支付，只要有穩定流水，在急用流動資金時，都可以很快獲得信用貸款融資。

5、簡單學一下微商運營手法，構建會員體系

一，選好位置。這個是關鍵，它不同於擺攤，今天在這裡賣不好，明天我隨便再換個地方試試。開店沒這個優勢，所以要選擇人流量大或居民集中的生活區附近，以便招攬更多穩定的客源。

二，店面儘量裝扮的給人清潔衛生的感覺。蔬菜水果不同於日用品，它的衛生與否關係人們的健康。如果店面都打理的亂八七糟，人們難免會對你售的蔬果產生懷疑。

三，貨源從哪裡進。水果蔬菜最重要的是要保持新鮮，才能吸引和滿足人們的購買慾望。無論是從專業的批發市場還是從菜農果農種植處直接採購(有些果蔬只能從批發市場採購)，都要求快速才能確保新鮮度。

這幾點只是小農一家之言，和有經驗的業內行家取取經，想信開好一家蔬果店也不是不可能的，祝你成功。

感謝誠邀。幾個核心點：第一，模式；第二，選址；第三，市調；第四，籌劃。這些屬於前期的，還有後期的運營，營銷，執行，產品架構等等，需要專業人或專業團隊幫你打造。因為現在的蔬菜水果整體市場和以前完全不一樣了，不單單就是你在路邊擺一個攤子就可以做了，如果那樣做的話，還是建議你回去打工。

現在蔬菜水果店街頭巷尾到處都有，競爭非常大，而且蔬菜水果不易儲存，成本高，收益不穩定，如果是想自己創業開店的，推薦開一家澳貝森黑科技乾洗店，沒有存貨壓貨的壓力，只要裝置一次性投入，資金週轉週期短，回本快，是個不錯的創業專案。澳貝森黑科技乾洗，秉承“科技乾洗，智慧生活”的運作核心，將人工智慧與智慧科技技術完美結合，24小時雲管理，讓你隨時隨地掌控店鋪狀態，基於成熟熟練的雲端大資料系統，物聯第三方，輻射方圓5公里，線上客戶不斷。澳貝森黑科技乾洗更是從開店前期就幫助店家在線上進行宣傳推廣，運用網際網路的優勢，將宣傳的輻射範圍擴大到方圓5公里，提前開發新的客源。