適合寶寶吃的果泥推薦蘋果和香蕉，下面說說水果挑選的技巧和“適應症”。

蘋果

最凸出的營養價值並不贏在維生素C上。

蘋果含有的果膠對寶寶的胃腸道消化具有雙調作用。

比如消化不良，便秘或腹瀉，都可以起到很好的調節作用。

此外，還含有胡蘿蔔素、單寧酸、有機酸以及各種礦物質等營養素。

蘋果具有生津止渴，健脾益胃、潤腸止瀉等功效，還可以幫助排鉛。

挑蘋果支招：

買蘋果時，挑大小適中，果皮光潔、顏色豔麗，五蟲眼和創傷、肉質細密、氣味芬芳，不太硬不太軟的蘋果。

選蘋果時：

一看蘋果的根部，發黃的蘋果一般比較甜。

二用手掂重量，重量輕的蘋果肉質松棉，一般質量不太好。

品種推薦：初加輔食的寶寶，建議選“喬納金”，氣味芳香，口感比較面，容易做成細膩的泥。

如果是比較脆的品種，往往顆粒較大，容易卡到寶寶。稍大月齡，可以咀嚼後，品種可按寶寶的喜好。

香蕉

肉質軟滑，味道香甜可口，容易做出細膩的果泥，並且富含碳水化合物，能量較為密集，適合初加輔食的寶寶。

香蕉清熱、生津、潤肺、滑腸。

對體質燥熱的寶寶和患熱病而出現煩渴、便秘的寶Bora說比較適合。

但脾胃虛寒和受寒腹瀉的寶寶並不合適，香蕉會加重病症。

挑香蕉支招

優質香蕉皮呈鮮黃或青黃色，梳餅完整，豐滿肥壯、顏色新鮮，果面光滑，無創傷。

需注意的是一定要選熟透的香蕉給寶寶吃，因生香蕉裡含有大量鞣酸，不僅不潤腸，反而會加重便秘。

香蕉屬於熱帶水果，儲存溫度應在11-18℃。

放冰箱儲存反而會加速香蕉的變質。

8款蔬菜水果泥輔食，營養均衡吸收快，適合6-12個月寶寶轉自4399小評菓快樂育兒

1、牛油果胡蘿蔔泥

☛參考年齡：6個月以上

☛食材：

牛油果、胡蘿蔔適量

☛做法：

將牛油果切開，然後用調羹將牛油果的果肉刮出備用。胡蘿蔔洗淨，放入鍋中蒸軟。取出，和牛油果泥一起，放入輔食機中攪拌均勻即可。

2、蘋果雞肉泥

☛參考年齡：7個月以上

☛食材：

雞胸肉170克、蘋果170克、蘋果汁30克

☛做法：

把雞胸肉去皮去骨，清洗乾淨。鍋中放入適量的水，水沸後，放入雞肉煮15分鐘，然後取出切塊。蘋果去皮，去核，切塊，用熱水焯2分鐘。將蘋果和肌肉塊放入料理機，打碎成泥糊狀即可。如果太稠，可以放一點蘋果汁和雞湯調整濃稠度。

3、蘿蔔雪梨泥

☛參考年齡：7個月以上

☛食材：

白蘿蔔、雪梨適量

☛做法：

白蘿蔔去皮、洗淨、切碎塊，放入開水中焯5分鐘，撈出瀝乾晾涼。雪梨去皮、去芯、切成碎塊。鍋中燒開水，倒入白蘿蔔、雪梨，蓋上蓋子大火煮20分鐘。撈出倒入料理機，再倒入20毫升蘿蔔雪梨水攪打細膩即可。

4、山藥紅棗泥

☛參考年齡：8個月以上

☛食材：

紅棗2-5顆、山藥

☛做法：

紅棗提早浸泡，用鍋燒開10分鐘，等紅棗膨脹之後取出。去皮去核取泥，研磨細膩，備用。山藥去皮、切塊、洗淨，上鍋蒸熟。加入輔食機，加少量水打成細膩的泥。倒入到剛剛研磨好的紅棗泥上，即可。

5、香蕉土豆泥

☛參考年齡：10個月以上

☛食材：

香蕉1根、土豆1個

☛做法：

香蕉去皮，用湯匙搗碎。土豆洗淨去皮，蒸至爛熟，壓成泥狀，放涼。將香蕉泥與土豆泥混合，攪拌均勻即可。

6、橙汁紅薯泥

☛參考年齡：10個月以上

☛食材：

紅薯30g、鮮橙半個、溫開水50毫升

☛做法：

將紅薯帶皮蒸熟，取中間的部份。紅薯肉放在茶濾勺中，用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時加開水，捻成泥並壓濾到濾勺下的小碗中，用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥，棄掉濾勺中的粗纖維。把橙子對半切開，用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)。若汁中有微量果肉，可用消毒過的濾勺濾一下。將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻即可。

7、火龍果南瓜泥

☛參考年齡：11個月以上

☛食材：

南瓜60克、白心火龍果60克

☛做法：

南瓜去皮、切小塊，冷水上蒸鍋，大火蒸20分鐘，再倒入料理機中攪打。火龍果去皮、切小塊，放入榨汁機中攪打成汁。將南瓜和火龍果攪拌均勻即可。

8、藍莓山藥泥

☛參考年齡：12個月以上

☛食材：

山藥1根、藍莓果醬100克、淡奶100ml、清水100ml

☛做法：

將山藥洗淨，去皮後切成塊狀放入盤中。蒸鍋中倒入水，用大火蒸20分鐘，直到山藥變軟。山藥再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀。加入淡奶，充分攪拌均勻。鍋中倒入清水，加入藍莓果醬。用大火煮開後，轉成小火繼續熬製，直到藍莓醬和清水，變得粘稠，倒出冷卻。將裱花嘴放入裱花袋中，再將山藥泥裝進裱花袋中。最後擠入碗中，淋上藍莓醬即可。

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