1、白酒科普

白酒，顧名思義，含有酒精，看上去跟水沒什麼差別。但是很多人卻不能喝白酒或者喝不多，甚至有些人會過敏給自己造成傷害。那麼哪些人才能喝白酒呢？請看下一步。

2、適宜人群

適宜喝酒的人群主要有以下幾類：年滿18週歲；對酒精不會過敏的人；不開車的人；酒後不會產生暴力傾向的人。

3、第一次喝酒的技巧

第一次喝酒，我們需要做到以下幾點：先聞酒，聞酒是為了讓你先適應酒的味道，不至於突然喝酒產生強烈的反抗心理；用筷子沾一點舔下，這是為了讓你的舌頭先充分接受這一新的飲品；溫酒，把酒少稍微熱一下，可以減少酒精對口腔或者腸胃的刺激；吃幾口素菜，吃菜是為了讓你的胃提前工作起來，不然馬上喝酒，酒精都吸收下去了，容易醉；小佐一口。

4、注意事項

喝酒的時候一定要先吃菜，然後再喝酒，喝完後你肯定會覺得異常辛辣，這時候你需要馬上吃幾口菜，減少辛辣感。喝酒進嘴之後馬上吞下去不要含在嘴裡。

5、安全問題

喝酒千萬不要過醉，不然有生命危險，一般感覺到有點頭暈就差不多可以了。還有現在國家是禁止酒後開車，因為酒後開車特別容易發生交通事故。還有就是不要喝假酒，假酒不是食品級釀造，喝多了身體受不了。