現在開便利店真的不賺錢。位置好呢，他租金就特別貴。早出晚歸的忙到傻。也就是給房東打工。。開便利店，進貨多，存貨多，佔用了大量的資金。

如果位置不好，東西壞了，還賣不掉呢。虧得更慘。看上去做個小老闆很自由。但是便利店這個活。比打工還要苦逼。透支的不但是體力，還有腦力。。

本人在工廠區開過便利店。好賣的東西呢，就是水呀，煙哪，麵包啊，泡麵啊。。雖然說有點小錢賺。合同到期了。那房東就獅子開大口了，要續簽可以，給一大筆喝茶費。。如果不續簽呢，你就要搬走了，你那麼多東西短期又不好轉讓，想想如何是好。。個人感受。僅供參考。

首先目前普通的便利店已經嚴重過剩，好位置，都被大品牌連鎖超市壟斷，個人的小雜貨店，我看很多小店老闆已經被擠兌的去幹第二職業了，或者每天一個做在店裡做直播，現在說開普通小店，可見生意不樂觀。好地段旺鋪都給房東打工，養員工，能剩多少自己知道。

大型連鎖超市，靠規模，靠資本已經佔據了便利店商超的絕對優勢，個人再去開，無異於飛蛾撲火。

但是，新興起的專賣特色便利店卻異軍突起，比如專賣水果，專賣零食，專賣文具，專賣白酒的便利店才是當下投資便利店的熱點，而這些特色便利店中又以白酒零售便利店最有賣點，顧客群最穩定，白酒利潤也很高，酒又不怕放，酒是陳的香，越老越值錢，相比水果，生鮮，零食等都有保質期，損耗太大。白酒零售超市便利店的核心業務指標就是針對當地喝散酒顧客對酒的價格，質量的要求，備好貨就可以了。

第一，酒民一般不換酒，喝習慣了，一輩子不換。

第二，酒民認人認店，一旦顧客認可你的酒好，老闆厚道不錯，不賣假酒，而且常常能多給一兩，他也一輩子不換店。

第三，賣純糧口糧白酒，是做白酒便利店的底線，一旦為謀暴利，賣酒精勾兌酒，欺騙顧客，你就是自取滅亡。

即然是便利店，就是與大賣場定位有所區別。一切以消費者需求方便為考量中心。

1.日常大品牌性商品不可缺，讓客戶感覺你東西正宗可靠。傍品牌商品謹慎上架，否則會拉底客戶印象。

2.目前便利店讓大多數人感覺零售價比大超市毛利高出30一50%左右，進而影響部分客戶到店率。可日常不定期推出些大品牌特價，日常禽蛋類等滿送之類活動！以此來引流！

3.對於日常菸草類商品保持市面價一致。畢竟菸草是跑量引流商品，一定要利用好這點。

最後要據自身店面消費客戶需求及時調整商品或延伸服務，總之就是要時刻讓客戶感到真正的便利，可靠，快捷，體貼等服務。

一、好的選址減輕未來經營壓力，精準的測算讓成本最小化

便利店經營怎麼做，首先要選好位置。選址評估是對流量的測算，是對周邊消費群體的購買力、消費人數的論證，同時，也是對周邊競爭環境考察。透過對人流量、客單價、競爭等幾個方面的綜合評估，經營者再把握資料後，基本就會了解每日能銷售多少，進店能多少人。

實體店投資多少錢是很關鍵的，想做個體驗好的店，就需要好好裝修投入貴的裝置嗎？想省錢就要弄成個夫妻老婆店？顯然這些都不見得正確。根據店鋪選址的銷售測算，透過對店鋪經營佈局規劃，空間裝修風格、裝置投資、人員配置等，核算投資總額與日常經營費用。

選址代表了未來銷售額數值，投入測算描繪了固定成本和經營變動成本，兩者的結合就是算賬，算清楚這個便利店大概的經營情況，這個是開便利店怎麼做的第一步，也是最基礎核心的環節。

便利店的盈利來自於商品差價與服務價值的變現，賺商品差價雖然有點落伍，但又是便利店存在的基礎。第一步已經找到了流量，過程中對消費群體也有了認識，老人、上班族、學生、居民的比率和消費習慣決定便利店商品的選擇。

使用者思維來主導便利店經營，消費者需要什麼就要配置相關的商品，這是滿足基本需求的，商品的提供者是供應商，與供應商良好的合作，影響商品的供給和定價。這個基礎面還是要重視，選品精準是核心。

然而，都是消費者需要的品，你有我有他有就賺不到錢，可以考慮在滿足需求範圍內，尋求一些差異化，比如商品的差異、服務的差異、店鋪風格的差異等等，這是提高利潤的有效方法。

便利店追求高坪效，面積不大但創造價值要高。因此附加服務就要多，當然不是隨意多。鮮食和即食品的豐富度、關東煮的品種、咖啡品質、茶蛋醃漬味道、社群服務、快遞和代收衣等等，都能夠增加收益和利潤，這些平攤於面積，提高了整個利潤空間。

便利店的核心業務指標有幾個，基本都是圍繞前面提到的展開。一是客流量，這個客流量和傳統的流量不太一樣，它需要分解到一天的不同時段，同時根據年齡消費結構，完成客流的細分，從而實現針對性的商品和服務搭接。

二是客單價，便利店的客單價並不是很高，因為解決消費者的即得性需求。但如果客單僅僅20元，那又不能實現高坪效的目標。這需要植入更多服務和衍生需求，比如異業聯盟導流和變現渠道，從而實現一部分消費者的客單達到50元以上。

三是毛利率，便利店的商品都是精選出來的，不允許沒有需求沒有銷售的單品存在於貨架。因為進店的消費者就是有需求，就是要購買的，陳列不銷售的商品是極大的浪費，完全違背高坪效理念。這樣對商品的毛利率就有所要求，比如前面提到的差異化，比如鮮食便當口味是否適合等。

三是服務價值佔比，非商品類創造的利潤。快遞收發、洗衣代收、物業合作的家政服務等等，都是服務範疇，其價值不像商品清晰透明，因此有一定的增值能力。從趨勢看，便利店未來的服務收益，一定會大於商品收益，再加上網際網路的推動，這個價值創造可能是無邊際的。

另外，坪效指標，商品週轉（含庫存）、商品汰換率、社交電商指標、人效和管理，也都是重要的。這些要素最終會透過計算變換，透過坪效和流量展現。

便利店的經營需要系統化，比如覺得沒人來不見得是營銷活動不行，也許是商品組織不好，無法滿足消費者需求，這時做一些引流營銷活動的意義在哪裡？消費者來了發現沒什麼內容，反倒起了副作用。

開便利店最主要就是1.門店位置了，門店位置最主要指標是路過門店人流量，一定要是走過的，如果你開在人不方便進來的地方，人流量再大也跟你沒關係，例如門口被護欄給圍住了等等。還有就是2.每平方米的營業額，還有3.客戶增值服務，送貨上門，代辦點，代充電等，4.供應商支援，這點其實是第二要素，商品賬期，熱銷商品品項，促銷活動等等。5.門店陳列，必須熱銷產品第一位置等等。6，客戶服務，長期客戶服務，線上客戶維護，等等。最後一點就是不怕累，勤快。祝你成功鴨！