香菇可以和蘑菇一起吃。

原因：

香菇非常百搭，沒有跟它相剋的食物。

香菇功效：

1、預防感冒

香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，這種小顆粒能刺激感冒病毒，使其形成一層厚壁。一旦形成厚壁，感冒病毒就會消失。

2、補氣健脾

據《本草綱目》記載：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣”。這是由於香菇性味甘、平，歸肝、胃經，可益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰。

3、治療白癜風

香菇含有黑色素，白癜風患者多食用香菇可增加面板黑色素，並起到增強自身免疫力的作用。

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擴充套件資料：

不適宜食用香菇的人：

第一類是面板瘙癢的病人。因為中醫認為，香菇、韭菜、香菜等屬於“發物”，面板瘙癢的患者食用後易誘發面板瘙癢，所以面板瘙癢的病人最好少吃香菇。

第二類是口腔潰瘍的病人。香菇，尤其是香菇腐乳。這一類食品屬於“芳香類發物”，患者食用後極易引發面板病、潰瘍口瘡，所以應該忌口。

參考資料：http://sd.people.com.cn/n2/2018/0108/c172848-31115200.html

香菇可以和蘑菇一起吃。

原因：

香菇非常百搭，沒有跟它相剋的食物。

香菇功效：

1、預防感冒

香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，這種小顆粒能刺激感冒病毒，使其形成一層厚壁。一旦形成厚壁，感冒病毒就會消失。

2、補氣健脾

據《本草綱目》記載：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣”。這是由於香菇性味甘、平，歸肝、胃經，可益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰。

3、治療白癜風

香菇含有黑色素，白癜風患者多食用香菇可增加面板黑色素，並起到增強自身免疫力的作用。

擴充套件資料：

不適宜食用香菇的人：

第一類是面板瘙癢的病人。因為中醫認為，香菇、韭菜、香菜等屬於“發物”，面板瘙癢的患者食用後易誘發面板瘙癢，所以面板瘙癢的病人最好少吃香菇。

第二類是口腔潰瘍的病人。香菇，尤其是香菇腐乳。這一類食品屬於“芳香類發物”，患者食用後極易引發面板病、潰瘍口瘡，所以應該忌口。

參考資料：