淡爽型啤酒愛好者

淡爽型啤酒，或者說拉格啤酒（Lager）、皮爾森啤酒（Pilsner），是市面上最清新最易入口的啤酒型別（國內的燕京、青島即屬此列）。一杯冰鎮後的淡啤酒，是結束一天辛勞工作後的最佳飲品。

淡艾爾啤酒愛好者

淡艾爾酒相比拉格酒來說要濃烈一些，這種酒的愛好者往往喜歡它的平衡及略帶苦澀的口感，但又不至於太過苦澀。

印度淡艾爾（IPA）愛好者

IPA啤酒在國內也有越來越流行的趨勢，很多人被它的複雜性所吸引。IPA啤酒可同時兼具甜果味與苦澀。最好的IPA有著較高的酒精度，這也使得酒體更加厚重，口感也更加豐富。

小麥啤酒愛好者

小麥啤酒口感柔和滑膩，有時候甚至帶一點甜味。一款高品質的小麥啤酒可以帶來清爽的豐富性。

比利時艾爾啤酒愛好者

比利時艾爾酒通常使用多種不同型別的穀粒及香料製作而成，口感順滑，酒體較輕，酒精度較高但卻比一般的啤酒多了一絲甜味。

黑啤愛好者

黑啤看起來顏色很深，但其實酒體只算中等，充滿“泥土氣息”。愛好黑啤的人一定喜歡味覺上的強烈刺激。

1、德國慕尼黑|最熱愛啤酒的名族

說起啤酒怎麼不說德國的慕尼黑，而根據官方統計每個德華人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德華人更熱愛啤酒的民族了。在每年慕尼黑啤酒節期間消耗量高達六百萬公升。多年來經德華人培養形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。也許只有啤酒，能讓平日裡嚴謹的德華人迸發出熱情洋溢的一面，讓德國文化有了別樣的色彩。喝啤酒的地方到處都是，在當地特色的餐館都能飲用到，但要說最佳的品酒地，除了每年的十月啤酒節，那無疑是以下幾處了。

2、荷蘭海牙|世界最大的啤酒出口商

喜力啤酒創建於荷蘭，它是排名世界第二的啤酒釀造公司，也是世界最大的啤酒出口商。喜力啤酒主要以蛇麻子為原料釀製而成的，口感平順甘醇，不含苦澀刺激味道。它已成為鹿特丹，乃至荷蘭，街頭和酒吧不可或缺的元素。

3、日本札幌|日本啤酒的代表

日本人覺對是愛酒的名族，日劇中的公司職員們總會在下班時間去酒屋小聚，不過說道啤酒，則必須說到有名的札幌啤酒，札幌是啤酒的發源地，札幌啤酒喝下去清爽不卡喉，成立一百多年依然屹立不倒，到了居酒屋不妨點上一瓶當地啤酒，感受一下札幌的清爽與自在。

4、南韓首爾|啤酒配炸雞

還記得去年熱播的《來自星星的你》嗎？啤酒配炸雞一下子就成絕配了，原本在南韓只是大叔大媽聊天佐食的啤酒和炸雞，瞬間就取代了西式燭光晚餐，成為了年輕情侶們首選的約會美食。不少韓劇迷還不惜跋山涉水，來到南韓體驗最地道的啤酒炸雞。這股“星星”潮流，你趕上了麼？

5、丹麥哥本哈根|典型的歐洲式LARGER啤酒

嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG 公司是僅次於荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產商，1847年創立，至今已有160多年的歷史，在40多個國家都有生產基地，遠銷世界140多個國家和地區，產品風行全球。嘉士伯啤酒的口感屬於典型的歐洲式 LARGER啤酒，酒質澄清甘醇。

6、高棉暹粒|吳哥啤酒有點甜

高棉天氣熱，來到這邊除了果汁奶昔外，最推薦的就是吳哥啤酒，吳哥啤酒很淡很清涼，就算您是第一次喝啤酒，也不會感受到一絲絲苦。絕對是天氣熱、口渴時的最佳良伴。鋁罐裝的一罐 0.65 美金，在所有超商都有賣，另外所有餐廳也都可以買到。在高棉，說不定你真的會成為酒鬼哦！

7、山東青島|花樣百出的啤酒

第一次到青島喝啤酒的，不太會喝啤酒的建議嘗試喝淡黃色或黃色的，這類啤酒口味較清淡，如青島純生，酒香清醇，口感偏甜，但也因其口感新鮮，因而純生是啤酒家族裡較尊貴的啤酒，售價也較高。若是能喝的，建議嘗試棕色或黑啤，口味較重些，更爽口。

Continental拉格

以德國、捷克為主要代表，只有少數例外。那麼Continental拉格的經典產國，都是位於傳統歐洲大陸的大麥種植區內。而且，不同的國家不同的城市，從原料到製程序都不盡相同。那麼Continental拉格通常是採用低溫發酵，也有少數型別是稍高溫發酵或者採用艾爾酵母發酵，但卻都是低溫熟成。

這裡細分開來：

捷克拉格、皮爾森拉格、捷克琥珀拉格、捷克深色拉格、德國淺色啤酒、Continental琥珀啤酒、德國深色拉格、歐系烈拉格。

那麼再細分下來：

捷克淺色拉格、科隆啤酒、梅爾森型琥珀拉格等等。

比如說：德系皮爾森型拉格，這個型別輕盈爽口，風味純淨，硫酸鹽水質營造乾爽略帶苦的尾韻，偶爾帶有礦石分類，襯托德系尊貴品種的酒花風味，並有伴隨花香和辛香氣息，越是在北德，通常口感越乾爽，苦味也越紮實。

給你推薦一款比較有特色的

雖然平衡度不高，但是很有特色

andechs weissbier dunkel

深色小麥啤酒 頂層發酵

至於口感特色可以等你喝了之後再來回復

這其中都有它的各自的風格表現，在這兒就不細說了。