電鰻是活的“發電機”。它尾部兩側的肌肉，是由有規則地排列著的6000—10000枚肌肉薄片組成，薄片之間有結締組織相隔，並有許多神經直通中樞神經系統。每枚肌肉薄片像一個小電池，只能產生150毫伏的電壓，但近萬個“小電池”串聯起來，就可以產生很高的電壓。

　　電鰻尾部發出的電流，流向頭部的感受器，因此在它身體周圍形成一個弱電場。電鰻中樞神經系統中有專門的細胞來監視電感受器的活動，並能根據監視分析的結果指揮電鰻的行為，決定採取捕食行為或避讓行為或其它行為。

　　電鰻放完體內蓄存的電能後，要經過一段時間的積聚，才能繼續放電。由此，巴西人捕獲電鰻時，總是先把家畜趕到河裡，引誘電鰻放電，或者用拖網拖，讓電鰻在網上放電，之後再輕而易舉地捕殺失去反擊能力的電鰻。

自然界有一種能發電的動物。生活在南美洲亞馬孫河和蓋亞那河的電鰻，外形細長，體表光滑無鱗，背部黑色，腹部橙黃色，沒有背鰭和腹鰭，臀鰭特別長。成年電鰻身長2m左右，質量可達20kg。 電鰻是淡水魚中放電能力最強的，輸出電壓300～800v。常有人因觸及電鰻放出的電被擊昏，甚至淹死。因此，電鰻有水中“高壓線”之稱。 電鰻的發電器官有許多電板組成。分佈在身體兩側的肌肉內，尾部為正極，頭部為負極，整個身體相當於一個大電池。電鰻放電主要是為了自身的生存需要，是捕獲其他動物的一種手段。它能夠輕而易舉地把比他小的動物擊死，有時還會擊斃比他大的動物。正在河裡涉水的馬或游泳的牛也會被電鰻擊昏。 電鰻釋放電流一段時間後，由於電能耗盡而無法再放電，必須經過休息和補充豐富的營養後再放電。因此，南美洲的土著居民便利用這一特點捕捉它們。

我是真君，我來回答。

電鰻是一種以能短暫、強力放電而聞名的淡水魚類。之前人們認為，電鰻的放電主要是出於生存的需要，因為電鰻要捕獲其他魚類和水生生物，放電就是其獲取獵物的一種手段。

美國範德堡大學的一位生物學家日前研究發現，電鰻放電的行為不再是簡單的生存需要，而是透過其發出的電流追蹤獵物，這種形式與蝙蝠發出的超聲波類似。

為了解答這一問題，負責此項研究的範德堡大學生物學教授肯尼斯·卡塔尼亞透過讓電鰻接觸被電流穿過身體後就會抽動一下的死魚，來模擬真實獵物的運動。

研究表明：電鰻不但有一把頗具威力的“電擊槍”，還有一套高精度的“雷達裝置”。一旦透過電反饋發現目標，電鰻就會發出一系列高頻率的高電壓，對其攻擊進行精確制導。

電鰻原產於海中，之後洄游到淡水河中長大，在大西洋，太平洋，印度洋都有它的地盤，而它們洄游的主要河流就是南美的亞馬遜河，成年電鰻的體長可達2米，重20公斤，相比人們經常食用的各種鰻魚還是有區別，其實電鰻並不是鰻魚，在生物分類上它也更接近鯰魚，只是因為它的另類體型和發電特點所以就有了現在的名字。

電鰻瞬間最高能輸出800伏的電壓，能將一頭牛擊暈，鱷魚都怕它，鱷魚被電鰻電死的新聞也看過不少，其實在自然界中能發電的魚類也有很多種，但電鰻是發電量最大的一種，所以也將電鰻列為世界上最危險的淡水魚之一

電是大自然中奇妙的力量，自從人類開始普及電力的使用後，整個世界都隨之改變，人類才有了現代文明，試想一下如果那一天沒有電會是什麼樣子，所以說學會控制和使用電力是人類前進的一大步。

能夠隨心所欲的放電，召之即來，揮之即去，這不是隻有科幻大片才能見到，在大自然中電鰻已經進化了這樣的能力。

電鰻更強大的電擊能力很可能是從最初與電感應有關的器官進化而來的。與其他魚類相比，電鰻的心臟和肝臟等器官離頭部非常近，甚至它的腸道也被縮短並呈環狀，擠壓到了身體的前部，這就使得電鰻身體的其餘部分被分配予游泳肌肉和電細胞。

電鰻身體構造示意圖

電細胞形狀像圓盤，透過控制鈉離子和鉀離子在細胞膜的跨膜運輸，每個細胞獲得約0.1-0.15伏特的微小電位差。當20萬個這種電細胞成千上萬陣列連線在一起時，就形成了鰻魚天然的蓄電池。

電鰻發電原理

當鰻魚發現捕食者或獵物時，電鰻大腦會向電細胞釋放神經衝動，從而同時開啟細胞膜上的離子通道，鈉離子進入細胞內，引起電勢的突然變化，這就產生了電流，釋放電量。每次電擊電壓高達600伏，但是電鰻產生的能量比較少，因為它的電流僅僅持續2毫秒，不足以致人死亡。

用電鰻來發電是可能的。電鰻電壓在500伏時，電流大約是1安培，因為電鰻產生的電壓是直流的，如果變成生活用電，需要一個逆變器來把直流變成交流，一個穩壓器來保持電壓恆定。

電鰻的身體兩側分佈著成千上萬的特殊細胞，通常情況下，這些特殊細胞中的正負電荷數量相等，呈現電中性。當電鰻要對獵物進行攻擊時，就會對這些特殊細胞發出訊號，使細胞中的正離子發生定向移動（生物本能，像烏賊遇到危險時釋放墨汁一樣），在細胞兩側產生電壓，相當於一個化學電池。透過水和獵物構成閉合迴路，形成電流，電擊獵物。

一個特殊細胞產生的電壓只有0.15V左右，只有一節乾電池電壓的十分之一，我們用手直接觸控乾電池的正負極都沒有任何感覺，所以，電鰻的一個特殊細胞產生的電壓，對獵物不會有什麼傷害。不過，上面說了在電鰻的身體兩側這樣的細胞成千上萬。因為串聯電池組的電壓等於串聯的各節電池的電壓之和，電鰻的許多個細胞就串聯起來，總電壓就十分可觀，一般可達300～500V，最高可達700～800V，別說是一些小型的水中生物，就是一些大型動物也難以承受這樣的電壓，據說，有人曾看到過電鰻攻擊鱷魚、牛等。

“保護好自己，才能消滅敵人”，電鰻產生如此高的電壓，如何才能使自己不受傷害呢？一方面這些發電的細胞都分佈在身體兩側，而各種器官都被一層絕緣體包裹著，電鰻放電時，不會有電流流過這些器官。另一方面，上面只說發電的細胞串聯組成“電池組”，其實這些串聯的“電池組”還要並聯起來，這樣，電鰻放電時，在身體外部的水和獵物身體中，流過的電流很大，但這是流過各串聯“電池組”的電流之和，所以，流過每個串聯“電池組”的電流，即流過每一個發電細胞的電流卻很小，完全不用擔心會損壞這些細胞。

這也是電鰻求生的本領，就是依靠自身發出電流脈衝把附近的小魚或生物給它打暈甚至就可以捕食了。經過研究表明，電鰻的頭尾之間瞬間可以產生800伏特以上的脈衝電壓，能使周圍的水中產生大到1A的脈衝電流。人體流過的電流達到50mA就足以使人死亡，何況1A呢？

經過後續的研究發現，電鰻的體內有種特殊細胞稱作"電板"，當接受到電鰻大腦傳輸的指令（神經刺激）後，這種特殊細胞能像電池一樣產生電壓。其實電鰻的一個細胞產生的電壓是微不足道的，而且它整體身體的萬億個這樣的特殊細胞共同放電，產生的電壓那就是危險電壓了。

截止目前研究表明，能產生生物電的魚類有五百多種，電鰻是產生脈衝電壓最高的魚類，能達到800伏特以上，其次就是電鯰，也能產生350伏特的脈衝電壓及電鰩也能產生60伏特的脈衝電壓。