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  • 1 # 媽咪寶貝傳媒

    當寶貝一天天長大,吃飯的問題漸漸多起來。很多寶貝不愛吃飯,讓媽咪們頭痛不已。怎樣讓寶貝愛上吃飯?媽咪們還真要開動腦筋。

    招數1原味食物天然美味

    對於剛新增輔食的寶貝,口味清淡,成人吃起來沒滋味的各種蔬菜,對於吃慣了奶的寶貝無疑都具有吸引力,而且也喜歡咀嚼一些食物,所以,白水煮過的扁豆、胡蘿蔔、大蝦,洗淨的西紅柿、黃瓜,不加糖的白粥、燕麥粥等等,都給寶貝帶來味覺和咀嚼的新體驗。熟悉這些食物的味道後,寶貝長大後也不會拒絕此類食物。

    招數2骨湯調出鮮滋味

    對於十個月左右大的寶貝,媽咪可給寶貝餐中加入美味元素。寶貝餐中不能放味精、雞精等提鮮的調味料,但是媽咪可做出天然的骨湯調味,做成骨湯麵、骨湯餛飩、骨湯鮮蔬等讓寶貝餐更美味。骨頭湯營養豐富、味道鮮美,主要是由於骨頭中的蛋白質(其中含有多種氨基酸)和脂肪溶解到湯內。骨湯如何做得更地道呢?

    自制骨湯

    ●用料:豬棒骨1000克、老薑5片

    ●做法:

    1.豬棒骨購買時請店員代為剁成大塊,回家後用清水衝去表面血水和雜質。

    2.將豬棒骨塊放入湯鍋中,加入足量的冷水(水量以沒過豬棒骨為準)。

    3.大火燒開湯鍋中的水,持續燒煮5分鐘,使湯水一直保持沸騰,同時用湯勺撇去浮出的血沫。

    4.豬棒骨塊撈出用清水衝淨表面雜質。湯鍋中的水倒掉,洗淨湯鍋。

    5.將豬棒骨塊重新放入湯鍋中,注入5升冷水,加入薑片,大火煮滾鍋中的水,轉小火保持湯麵微沸,熬煮2小時即可。

    一次加足水燉湯之前,先將洗淨的骨頭砸開,然後放入冷水,冷水一次性加足,並慢慢加溫,中途不加冷水。

    此外,做棒骨湯時,可在水燒開後適量加醋,因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內,這樣煲的湯不僅味道更鮮美,而且更有利於人體吸收。

    做好的骨湯可放涼後倒入冰格內,封好後存放在冰箱冷凍室,每次給寶貝煮食物時用一兩塊。

    招數3雪藏不好“看”的菜

    很多寶貝都不喜歡那些聞著有“怪味”、表面有粗糙紋路,或者看上去顏色深綠的蔬菜。偷偷地將蔬菜藏在寶貝的比薩餅、漢堡或包子、餃子中,即將洋蔥撒在比薩餅上,把芹菜、茴香與肉和在一起,做成包子或餃子,寶貝如果不能嚐出有何不同,就不容易拒絕它。

    招數4給一點酸甜“滋味”

    有些寶貝不愛吃東西,提不起胃口,媽咪也可以使用一些調味劑幫忙。寶貝天生喜歡酸甜口味的食物,所以媽咪可以把豆腐、雞蛋等做成番茄口味的,麵條做成義大利風味的西紅柿肉沫面,或做個小比薩,上面多抹點番茄醬,看看,寶貝一定吃得可香呢!

    同時有些蔬菜、肉食、蘸著番茄醬或是檸檬汁吃,不知不覺中增加營養。這種方法更適用於2歲以上,喜歡自己吃飯的寶貝。

    招數5固定就餐時間和位置

    6個月以上的寶貝每次用餐的時間儘量固定,最好有適合寶貝高矮的固定餐位。一定不要讓寶貝邊吃邊玩,要讓寶貝瞭解“吃飯”就應該在餐桌上,是一件需要專心完成的生活環節。吃飯時間一般在10~20分鐘。

    招數6讓色彩吸引寶貝

    寶貝更喜歡色彩鮮豔的食物,將食物做得有色彩,媽咪要利用天然蔬菜的顏色。如將西紅柿的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色,巧妙地搭配在一起,很能吸引寶貝的目光。又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥,寶貝也會對食物產生興趣。將家裡常吃的白米飯換成由黑米、白米和小米組成的“混合飯”。或者在蒸白米飯時,切入一些南瓜丁,都很好看。

    招數7有趣造型

    寶貝對食物的形狀也比較敏感,一個造型普通的麵點,即使再好吃,寶貝也不會去看一眼。把麵點做成各種各樣的形狀,寶貝會愛不釋手。許多粗糧,經過加工,做成各種幾何圖形、各種動物的形狀,寶貝們都很喜歡。現在有許多工具可以幫助我們解決問題,買些小模子,當把麵點做好時,在模子裡壓一下,形狀就出來了。

    如果連模子都沒有,最簡單的辦法是用保鮮膜,在米飯中混入一些黑芝麻或紫菜,用保鮮膜包起來,團成一個圓子,或是做成小小的糖果狀,寶貝肯定喜歡!

    招數8香氣撲鼻

    一盤香噴噴的飯菜,會把寶貝吸引過來。媽咪在製作寶貝餐時,出鍋前勾芡上點油,就會讓菜更香一些。有些炒菜中加入蒜末或出鍋前倒點醋,也使香氣更濃。也可以在菜中加入一點香油,也很提香味。

    招數9自己動手吃

    1歲多的寶貝,動手的願望很強,這正是寶貝學習吃飯的最佳時機。媽咪不妨索性給他一把勺,一雙筷子,任他在碗裡、盤子裡戳,一口口地往嘴裡送。結果當然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴裡的多得多,最初寶貝畢竟有一兩口送到了自己嘴裡,很興奮,如果父母及時地誇獎幾句,寶貝自己吃飯的興趣會更濃。這也是讓寶貝體驗成功、培養其獨立性的開始。

    吃飯前,在寶貝座位周圍的地上鋪好報紙、給寶貝穿上罩衣、戴上圍嘴,武裝到位。等寶貝完全吃飽了,再清理“戰場”,幫寶貝做個人衛生。

    招數10運動促進胃動力

    寶貝偶爾一兩餐吃得少,沒有關係,父母不要緊張,可以加強寶貝的戶外活動和體育鍛煉。新鮮的空氣和Sunny是保證寶貝健康成長不可缺少的因素,經常堅持鍛鍊和戶外活動能促使寶貝食慾增強和對營養的吸收。

    避免寶貝吃飯3個誤區

    1.飲料喝點沒事

    要控制寶貝甜果汁的飲用量,每天不得超過1杯,果汁會降低寶貝對其他食品的食慾。

    2.零食不斷

    家裡不要給寶貝存放零食,如果寶貝隨時都在吃零食,那就不能好好吃飯了,這樣會導致寶貝營養不良。

    3.強迫進食

    強迫餵養很容易導致寶貝厭食。寶貝偶爾食慾不佳是正常現象,如果父母過於糾纏在一定量的食物上,會使寶貝食慾更加降低。而寶貝的厭食讓父母更加焦慮,父母就會用更加堅決的手段強迫寶貝進食,這樣可能會造成寶貝更嚴重的厭食情緒。

  • 2 # 黑驢駟

    多種因素!可能是吃啥不該吃的東西吃多後會治住!吃些健胃消食的東西會慢慢好轉!也有可能是感冒發燒後會有一段藥物反應期也胃口不好!還有可能是孩子本身體質就差的原因!照顧孩子屬於一項偉大的事件,祝所有的孩子們都茁壯成長!

  • 3 # 發現奇聞趣事

    謝謝邀請,孩子不愛吃飯的話,有可能是缺鋅哦,鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。你家孩子不愛吃這些含鋅豐富的食物很容易造成缺鋅的。

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