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  • 1 # 暮夏淺眠

    主料:豬肉餡300g、青椒400g、麵粉500g

    輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、香油適量、小蔥適量

    步驟:

    1、首先和好麵糰,擱置一旁醒面20分鐘以上。

    2、準備肉餡和食材。

    3、肉餡中倒入適量食用油、食鹽和醬油攪勻。

    4、然後在將青椒刷洗乾淨剁成小顆粒狀。

    5、肉餡中放入蔥花拌好。

    6、在放入青椒粒和適量香油拌勻。

    7、攪拌均勻後的肉餡。

    8、將醒好的麵糰揉成長條,切成劑子。

    9、在擀成餃子皮就可以開始包制了。

    10、包好的餃子,準備隨時下鍋了。

    11、發放人沸水鍋中煮熟即可。

    12、煮好的餃子

  • 2 # ccc99992512

    1、首先和好麵糰,擱置一旁醒面20分鐘以上。

    2、準備肉餡和食材。

    3、肉餡中倒入適量食用油、食鹽和醬油攪勻。

    4、然後在將青椒刷洗乾淨剁成小顆粒狀。

    5、肉餡中放入蔥花拌好。

    6、在放入青椒粒和適量香油拌勻。

    7、攪拌均勻後的肉餡。

    8、將醒好的麵糰揉成長條,切成劑子。

    9、在擀成餃子皮就可以開始包制了。

    10、包好的餃子,準備隨時下鍋了。

    11、發放人沸水鍋中煮熟即可。

    12、煮好的餃子

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