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1 # 4399小評菓快樂育兒
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2 # 夠鐘囖
用料
番茄
半個
胡蘿蔔
小半根
蝦
2只
寶寶輔食 | 番茄胡蘿蔔鮮蝦面的做法
1.準備好食材
2.番茄用熱水燙一下,去皮切塊
胡蘿蔔小半根去皮擦絲
蝦解凍去頭去殼剔掉蝦線,剁成泥狀
3.煮一鍋水,下番茄一起煮(提前下番茄湯汁會更美味)
4.水開後加入胡蘿蔔絲和麵條(這裡的麵條我用的自制的胡蘿蔔面,下次給大家寫麵條的做法,媽媽們可以做各種蔬菜面給寶寶吃)
1歲寶寶麵條輔食,營養美味好吃不膩,寶寶一小會兒就吃光光
1、冬瓜肉末麵條
食材:
冬瓜、豬瘦肉適量
做法:
將冬瓜洗淨後去皮、切成小塊,然後在鍋中焯水撈出。麵條在鍋中煮熟後放入碗中。豬瘦肉切成肉末狀後炒熟。然後在鍋中放入炒熟的豬瘦肉、冬瓜和麵條,加入適量的高湯用大火來煮開。煮開後轉為小火直至煮熟即可。2、番茄豬肝麵
食材:
豬肝湯1碗、番茄1個、橄欖油適量、面適量
做法:
番茄和豬肝洗淨、切碎。鍋中倒入橄欖油,放入番茄碎,翻炒。番茄一定要炒出汁來,再放入豬肝碎,翻炒。倒入豬肝湯。開鍋後,下入麵條,煮至麵條軟爛即可。3、豆腐菠菜面
食材:
菠菜3棵、豆腐1小塊、寶寶麵條20克
做法:
豆腐洗淨後放入沸水中焯燙熟,然後撈起切成小碎塊。將菠菜洗乾淨,放入沸水中焯燙熟,然後撈起,留菜葉,切成末。將寶寶麵條折成小段,備用。另起一小鍋,放入適量清水,放入寶寶麵條,大火煮開。再放入豆腐和菠菜,換成小火,熬煮到麵條軟爛,即可。4、鮮蝦蔬菜湯麵
食材:
蝦2只、菜花1朵、秋葵1個、寶寶面適量
做法:
把蝦洗淨,去蝦線切碎,蝦頭留用,蔬菜洗淨切小段。鍋內放油,油熱加入蝦頭中火炒,把蝦頭炒變色,炒出蝦的紅油就可以了。把剩餘的蔬菜都倒入鍋內翻炒一下,現在加兩碗水。把鍋內水燒開,下掰碎後的麵條,煮3-5分鐘。出鍋前加入一點芝麻油調味。5、白菜骨湯麵
食材:
豬骨、龍鬚麵、白菜適量
做法:
豬骨塊砸碎放入冷水中,煮沸後去浮沫,繼續煮半小時後,撈出骨塊,留下清湯備用。洗凈的白菜切碎備用。把掰碎的龍鬚麵下入骨湯中,中火煮爛,加入白菜稍煮即可。6、菠菜銀魚面
食材:
龍鬚麵、菠菜、雞蛋黃、小銀魚
做法:
先將麵條切成寸段,銀魚切成碎末,同時放入水中,中火煮沸後轉小火,煮爛。將菠菜洗淨用開水焯燙後取出剁成碎末。將菠菜末加入煮好的面裡,稍煮2分鐘。將雞蛋黃打勻,加入沸騰的鍋內,再煮2分鐘即可。7、洋蔥肉醬意麵
食材:
寶寶意麵30克、牛肉30克、洋蔥25克、西紅柿半個
做法:
西紅柿去皮切得越碎越好,洋蔥和牛肉洗淨、切小丁。鍋中倒入適量油,放入牛肉和洋蔥丁翻炒至變色。倒入切碎的西紅柿翻炒至湯汁變紅。鍋中添入少量清水煮一會,使牛肉和洋蔥完全熟透,湯汁濃稠。另起一鍋,鍋中燒水下意麵煮熟。最後把肉醬和意麵拌勻,即可。8、胡蘿蔔粒粒面
食材:
胡蘿蔔適量、麵粉適量、油菜心一顆
做法: