想必大家都猜到辣！就是下面那個字～這個字，不是圖案，而是文字。字筆畫繁多，結構複雜，文化味濃，這個字確切字型正規字典裡查不到，辭海里也沒有，外地人更不認識，他是陝西人食的一種面的稱謂：叫油潑辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。這個字像武則天自己起的號叫“曌”一樣。除了在她的號上，別的地方用不上（日月明空）

　　再次論證：它的聲音從幾個方面而來的，

1、面扔空中落在鍋裡的滾燙水中發出那種聲音。

2、吃麵咀嚼的那種聲音。（吃biangbiang面）

3、擀、扯麵案上彈出的聲音。

　　外地人往往理解或讀作以下幾個方面的聲音，1、趕馬車的鞭子聲；2、放鞭炮的聲音；3、打人巴掌的聲音；4、戰士打槍的打靶聲音；5、重物體壓扁一般小東西的聲音；6、打竹板的聲音；下大雨雨點落地聲。外地人讀不準聲音，簡單解釋他也聽不明白，只有看了操作和品嚐面後才會慢慢明白這一點，真正理解還要眼見陝西人吃麵的過程。

　　Biang -biang面的biang字一共有52畫，這個怪字據說是當年秦朝宰相李斯發明的，“biang”字說的就是麵條摔在案板上的聲音，一寸來寬的麵條，經得起這麼折騰，響噹噹的配得上陝西十大怪“麵條像褲帶”的名頭。

陝西關中有一種獨特的麵條叫“biang-biang面”，介於“幹撈麵”和“湯麵”之間。 Biang字，據說是目前筆畫最多的漢字，稱“世界漢字之最”。其文字的字型是所有傳統字典、包括《康熙字典》不曾收錄的，而其文字的發音，也是國語普通話拼不成的。陝西關中Biang-biang面文字兒歌這樣唱到： “一點上了天，黃河兩道灣，

八字大張口，言字往進走，

你一扭我一扭，你一長我一長，

當中加個馬大王，心字底月字旁，

掛個丁丁叫馬槓，坐著車車逛咸陽。” “Biang”字和“Biang-biang”詞彙的發音是擬聲詞，其相聲得名如下： 1. 面在製作的擀制和拉扯過程中在案板上會發出Biang-biang的聲音； 2. 面在下鍋時，在鍋沿上會發出Biang-biang的聲音； 3. 面在撈出和調味攪拌過程中，發出Biang-biang的聲音； 4. 面在入口時，在嘴邊會發出Biang-biang的聲音； 5. 具備以上聲音特性的面十分柔韌而切有彈性，胃口筋道。

有意思嗎？筆畫最多的字使用率大都少的可憐，知道的再多也只是用來炫耀一番罷了。事實上，我們現在有些東西就是就是一個遊戲，如果是認真研究也就只是在開心解悶了。

一說複雜的字，作為一個大中華吃貨，立馬就想到了

這麼複雜的一個字，有沒有duang地一下子就抓住了眼球？

還能把幾個字揉在一起組成一個新的字，原來漢字還可以這麼玩。

那給這個特效也來一下，以後就可以不用只會寫拼音了！

我們通常把這些複雜的字稱為組合字或者合體字，現在看到的不少合體字都是今天的網路造字或者火星文。

不過要說這種玩法的起源，必須得去讚歎一下古人的腦洞。

早期組合字型的出現可以在道教中找到源頭，道教的符籙的文字與普通漢字有很大不同，這種書寫形式是道教齋醮文化的一部分。

一個字可能會與某一位道教神仙有聯絡，這種字叫“諱字”。

還有一個合體字的典型：《老君養生秘字譜》，瀋陽太清宮、陝西樓觀臺老子祠等很多道觀都有立碑。

它其實讀作：

育爐燒煉延年藥，真道行修益壽丹。

呼去吸來息由我，性空心滅本無看。

寂照可歡忘幻我，為見生前體自然。

鉛汞交接神丹就，乾坤明原系群仙。

據清《古碑字註釋》記載，老君臺前的老君養生詩碑，是據漢字六書構造中的會意法構造而成。

比如“爐”字是“身”和“丹”組合的，就是說道家把人的身體看作是煉丹的爐鼎；“藥”字是“自家水”的組合，因為道家認為人體本身自帶修煉的資糧。

這種型別的合體字是把字的涵義用兩三個簡單的字組合起來表達。不只在道教內部使用，也影響到民間的藝術形式。

比如常見於江西、安徽等地的民居門嵋上的摩崖石刻“天長地久”。“天”就是“青氣”，“萬丈”在古人的概念中就是“長”，“地”有山有水有土，“久”則是很多年。

這種合體字的形式也給智慧的勞動人民打開了新世界的大門，慢慢在民間發展出了“吉祥合體字”，來精簡又生動的寄託對美好生活的期盼。

● 唐伯虎獨創“日日有見財”

他們的做法就更加耿直了，直接把吉祥話擠到一個字裡面。

什麼“招財進寶”、“日進斗金”、“元亨利貞”，這些都被老百姓稱之為“吉利字”、“吉語字”或“團結字”，出現在生活中的各種物件和藝術形式上。

可以是窗飾、可以是春牌、可以是錢幣、可以是書法、可以是印刻。

這麼做，簡直是又有美感又省地方，關鍵是，還十分巧妙，簡約而不簡單！

● 寧德石刻“天人合一”

除了吉祥合體字，還出現了一些方言合體字。

最著名的估計就是前面說到的biangbiang面的biang了吧。

據說biang的讀音取自這種麵食製作時摔在面板上的聲音，民間傳說此字是由一名落魄秀才在急智下為抵飯錢所創。

漢字可以這麼玩，還是語言文字生成的方法邏輯有關，拼音文字就不行。

漢字最早先是起源於圖畫的，由最開始的“象形”、“指事”慢慢演變出了“會意”、“形聲”等造字法。

● 象形文字

我們看到的這些組合字基本都可以說是“會意”法的傑作——由兩個或兩個以上的表意符號複合而成，試圖讓人從字的組成部分來去心領神會。

● 會意文字

不管這個字是直接拼接的，還是拆分重組的，只要認識最簡單的漢字單元，就可以開始猜了。

不過因為用的不是“形聲”法，沒有聲旁，所以雖然能心領神會這些字的大概意思，也大都不知道怎麼讀。

民俗吉祥合體字還好說，大家就直接讀成吉祥話兒就好，其他合體字的讀音就只能靠猜或者問造字的人了。

從古到今，人們對看圖識字的趣味追求都差不多。到了今天，偶爾還會出現新的被廣泛使用和認可的組合字。

除了組合字，人們還可以使用這種拼接糅合的組字方法來做設計！比如設計個巧妙的logo，像這樣：

● 中華老字號商務部官方商標

參考資料：1.漢字審美與文化傳播，王悅欣，人民出版社，2015年。2.漢語俗子研究（增訂本），張湧泉，商務印書館，2010年。3.民俗合體字研究，王妍，語文學刊，2015。4.吉祥合體字審美價值探究，張承蛟，李燕妮，海南廣播電視大學學報，2017。5.《太平經》覆文造字分析與研究，寧天南，魯東大學碩士學位論文，2016。