今天三八婦女節，祝福各位女性劇友們節日快樂！電飯煲是可以做出美味的雞。因為今天午餐老婆剛剛又做了這一道電飯煲悶整雞，製作過程香氣四溢，吃起來軟糯適中、唇齒留香，太美味啦所以特意來回答題主的這個問題，我把我們家老婆製作電飯煲悶雞過程步驟寫下來，希望題主滿意。 一、購買自家電飯煲可以放的下的整雞，清洗乾淨涼幹備用。 二、用刀背在雞骨頭地方拍打，意在把雞拍軟一點，同時拍斷雞骨相應位置，方便放入電飯煲。同時用牙籤在雞身上扎一會兒，方便入味。 三 、手抓一點鹽給雞做一個全身按摩 。雞肚子裡面塞一些蔥薑蒜洋蔥（半粒）。 四 、電飯煲鍋底鋪一點蔥薑蒜和半粒洋蔥 放入按摩好的雞，然後倒一點耗油、老抽、胡椒粉放蔥薑蒜一起抓手上再給雞來一個按摩，記住不要過量，顏色太重就太鹹了。 五、放置半、一個小時重新給雞翻個身再按摩一下，蓋上蓋子，再放置一會兒就可以壓蒸煮檔，定時半個小時左右。 六，時間到稍等一會兒開啟蓋，用筷子根據自己喜好試一下軟爛程度，太硬就再蒸一會兒。大功告成再放置一會兒就可以開蓋享用了

電飯煲可以做出美味的三杯雞，我之前做過一次，還是比較成功的，製作的過程也是很不繁瑣

下面我分享一下我使用電飯煲製作三杯雞的方法

三杯雞的三杯分別是：一杯醬油、一杯花生油、一杯白酒，倒好後備用

洋蔥清洗乾淨後切成條，生薑切片、蔥切段備用

將雞清洗乾淨後，根據個人喜好切成大小適中的塊放入盆中，將三杯倒入，放入少許的糖、切好的薑片蔥段洋蔥條

將醃製要的雞放入電飯煲中，適量的倒入醃汁，加入切好的洋蔥

煲的過程中要時不時的攪動一下

煲好後可以適當的燜一會，這樣雞肉會更加的入味

電飯煲三杯雞就做好了！

電飯鍋焗雞，看著都舔屏有木有，這是專業的烹飪學校老師的製作教學影片，上面有步驟，如果看影片還不會可以直接去學校學習。