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  • 1 # 體感音樂

    我們每天要補充充足的營養才能維持身體機能,保持身體的健康,所以每天要進食很多食材來補充營養。但是也是有很多食物是不能一起食用的,一起食用會對我們身體造成危害。下面就為大家介紹哪些食物不能一起吃。

    蘿蔔和橘子

    秋天到了,橘子正是時令水果。有的朋友剛吃完蘿蔔就吃橘子。

    這種做法是欠妥的。蘿蔔進入到人體後,可迅速產生硫氰酸鹽,並很快代謝產生另一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸,硫氰酸會抑制甲狀腺的功能。

    而橘子中的類黃酮物質在腸道分解會生成成羥苯甲酸及阿魏酸。

    這兩種又會加強硫氰酸抑制甲狀腺功能,從而誘發或導致甲狀腺腫。

    因此,這兩種食物同食不宜,尤其在甲狀腺腫流行的地區,或正在患甲狀腺腫的人,更應注意。

    水果和海鮮

    有些人經常吃海鮮,尤其是長期居住在海邊的人們特別有吃海鮮的口福。

    但是有些水果和海鮮不宜同食。比如葡萄、石榴、柿子、山楂等水果。

    如果和海鮮同時食用的話,就會導致嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疾病。

    因為水果中的鞣酸會和海鮮中的蛋白質反應生成不容易被人體消化吸收的沉澱。

    不僅如此,由於鞣酸的抑制消化液分泌的特點,會使凝固長時間滯留在食道內,進而引起發酵。

    專家的建議是:吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃這類水果。

    土豆和牛肉

    話說這道菜真是很有名,在西方,“beef and potato”真是家常菜。以至於這個片語在中國也是耳熟能詳。

    可話又說回來,西方人真是不會吃飯。

    土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度是不一樣的,這就勢必延長食物在胃中的停留時間。

    腸胃的消化時間就會被延長,長此以往,腸胃功能就會紊亂。

    蔥和豆腐

    這個不用我說,“小蔥拌豆腐”這道菜也是人盡皆知。

    可知道菜啊,雖然傳了千百年,可還真是不科學。

    豆腐中的鈣質會和大蔥裡面的草酸結合成草酸鈣,這和菠菜豆腐不能吃是一個道理。

    草酸鈣是沉澱,不容易消化不說,還妨礙了人體對鈣質的吸收。

    茶葉和雞蛋

    想必您一定想起來“茶葉蛋”。是的,茶葉中有酸性物質會和雞蛋中的鐵元素結合,生成的物質不好消化不說,還會對胃有刺激作用。

    紅蘿蔔和白蘿蔔

    有人愛把紅白蘿蔔用糖涼拌了吃。其實這種吃法是不科學的。

    白蘿蔔雖富含維生素C,但是紅蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素C。

    不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。

    雞蛋和豆漿

    有一種經典的早餐叫做“豆漿衝雞蛋”。有人說這兩種食物都是高蛋白的食物,同吃必定營養又美味。其實不然。

    生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它會抑制人體蛋白酶的活性,蛋清裡又含有粘性蛋白,正好和胰蛋白酶可以結合。

    這樣,蛋白質在人體內的分解就受到了阻礙。

    除了以上幾種食物不能一起吃,還有許多食物都不可以一起吃。

    1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。

    2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。

    4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。

    5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫髮。

    6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。

    7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。

    8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜,同食會中毒。

    9、鯉魚忌甘草,同食會中毒。

    10、螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉。

    11、雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。

    12、紅糖忌皮蛋,同食會中毒。

    13、白酒忌柿子,同食會引起心悶。

    14、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。

    15、蘿蔔忌木耳,同食會得皮炎。

    16、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。

    17、馬鈴薯忌香蕉,同食麵部會生斑。

    18、香蕉忌芋頭,同食會腹脹。

    19、花生忌黃瓜,同食會傷身。

    20、紅薯忌柿子,同食會得結石病。

    兩小時內不宜同吃食品

    雞蛋忌糖精——同食中毒。

    柿子忌白酒——同食心悶。

    柿子忌螃蟹——同食腹瀉。

    牛肉忌栗子——同食嘔吐。

    兔肉忌芹菜——同食脫髮。

    雞肉忌芹菜——同食傷元氣。

    鵝肉忌雞蛋——同食傷元氣。

    洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛。

    豆腐忌蜂蜜——同食耳聾。

    結語:以上就是為大家介紹的哪些食物不能一起吃的內容。我們平尺在飲食方面要多加註意,有很多食物可能營養價值很高,但是它們搭配在一起就可能會對我們的身體造成危害,想要健康飲食,就要多加註意了。

  • 2 # kirrrrrra

    已經有蛋疼的科學家親身證實食物相剋是假的了,這裡有好多是我們的祖先說的,古人有一個特點,喜歡把特例當普遍,所以孩子們,好好學習,不要被迷惑了。

  • 3 # 山東黑幫老大

    不是所有的人都能知道時光的涵意,不是所有的人都懂得珍惜。這世間並沒有分離與衰老的命運,只有肯愛與不肯去愛的心。

  • 4 # 秋之楓葉2

    水果味兒布丁三排3元,很好吃的布丁,快來品嚐每一種應用。很好吃的東西快來唱一唱了,呵呵!可,來了你說會兒話。在說說說說,快說啊,來了。

  • 5 # 食人雅會

    1豬肉不要和烏梅、黃連、胡黃連、首烏、蒼耳等中藥同食。

    《本草綱目》中記載“(豬肉)反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、犯之令人瀉痢,及蒼耳,令人動風....吳茱萸食,發痔瘡”。

    生病吃中藥的時候,如果有烏梅、黃連這些藥材,千萬不要吃豬肉,容易讓人拉肚子。茱萸和豬肉同食會引發痔瘡。病還沒有治好,吃了豬肉,在引發其他症狀,得不償失。

    2牛肉和栗子不能同食

    栗子和牛肉都是不容易消化的食物,如果同食,就更不容易笑話了,容易引起腹脹,喝水以後就更加不得了了。況且栗子中含有高量的維生素c,會消弱牛肉中的一些微量元素。

    3狗肉和大蒜、杏仁、鯉魚不能同食

    狗肉性熱,具有大補的作用,尤其是冬天的時候食用比較合適。大蒜、杏仁、鯉魚等都性溫,一起食用,會上火,對身體不好。

    4蘿蔔和胡蘿蔔不能一起食用

    蘿蔔主洩、胡蘿蔔主補,所以兩個最好不要一起食用。紅蘿蔔與白蘿蔔也不能一起食用。

    5芒果與大蒜等辛辣食物同食

    芒果與辛辣食物同食,可能引起發黃病

  • 6 # 紅塵醉無憂

    雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。海帶忌豬血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。牛肉忌紅糖----同食脹死人。 狗肉忌黃鱔----同食則死。羊肉忌田螺----同食積食復脹。 芹菜忌兔肉----同食脫頭髮。番茄忌綠豆----同食傷元氣。 螃蟹忌柿子---同食腹瀉。鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。 洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。黑魚忌茄子----同食肚子痛。 甲魚忌莧菜----同食中毒。皮蛋忌紅糖----同食發嘔。 人參忌蘿蔔----同食積食滯氣。白酒積柿子----同食心悶。蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。栗子+鴨肉 同食會中毒。牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。大蒜+大蔥 同食會傷胃。羊肝+竹筍 同食會引起中毒。豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。

    蒜+狗肉 同食會引起中毒。黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。麥冬+鯽魚 同食會中毒。柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。蜂蜜+大米 同食會胃痛。芹菜+甲魚 同吃會中毒。味精+雞蛋 雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

    蝦皮+紅棗 同食會中毒。雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。

    巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

    牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。

    牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

    豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。

    蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。

    西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

    柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。

    黃豆+豬血 同食會消化不良。

    西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。

    豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。

    蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。

    豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。

  • 7 # 樂逗美食記

    在生活中有很多食物不能同時吃: 1.生蔥與蜂蜜 2. 蜜糖與豆腐 3.皮蛋與紅糖 4. 胡蘿蔔汁與酒 5. 燒酒與桃子 6.燒酒與柿子 7.燒酒與玉米 8.甜酒與味精 9. 雞蛋與糖精 10. 雞蛋與消炎片 11、狗肉與綠豆 12.兔肉與芥菜 13.鴨肉與楊梅子 14、雞肉與菊花 15.雞肉與芥末 16 梨與開水會腹瀉 17 、山楂與豬肝 18、西瓜與油果子 19、柿與各色酒 20、柿子與酸性菜 21、花生與黃瓜 22、棒冰與西紅柿 23、香蕉與芋頭 24、白地瓜與香蕉 等,還有很多就不一一列舉了,在食用前一定要吃的明白,懂得食物的特性,這樣吃起來會比較健康,要注重食療功效與養生才能調養出健康的身體

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