發酵豆渣能用粉麥草。

　　發酵方法

　　1、發酵配比：配置粉碎好（過篩1mm孔））的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），曙光一號活菌製劑菌種1公斤。

　　2、製作稀釋活化發酵液：將曙光一號活菌製劑1公斤菌種倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時製成活化發酵液。

　　3、將製成的活化發酵液與1000公斤發酵飼料混合均勻，溼度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機　　的大型養殖場將活化發酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可；沒有攪拌機的養殖戶將活化發酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意：不能有團塊、水結塊，用手將團塊、水結塊搓散攪拌均勻。

　　4、大型養殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑膠薄膜密封；小養殖戶可以將飼料裝入缸、大塑膠桶、池子壓實密閉，用塑膠薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。

　　5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）發酵，發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，表明發酵成功。若只酸不香，沒有酒麴香味；或有變白色是密封不完全透氣原因發酵不成功，發酵失敗的飼料可曬乾後重新發酵（稍加大菌種用量）。發酵飼料要做到壓實密封不漏氣；水分適當，多了易酸，少了發酵太慢；攪拌要均勻，粉碎團塊。

　　6、發酵成功之後，取出新增未發酵的全價飼料中混合均勻直接飼餵。如果發酵五天飼餵用量，每天取用之後迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法數量不超過五天用量。如果一次發酵飼料數量較多，超過五天用量部分必須曬乾儲存。如果要銷售發酵飼料，可以曬乾再銷售，或者銷售給使用者發酵。

　　發酵原料

　　主料：各種酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、澱粉渣、醬油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料：玉米粉、米糠、麩皮、新增劑。

這是一個節約成本的好方法，之前我家發酵過麥草成肥料的情況，當時採用了益富農堆肥發酵劑。第一先把堆肥發酵劑進行活化並且加水到500倍的濃縮發酵菌液第二麥草每填高10 釐米噴灑一次益富農發酵菌液，直至裝滿，然後踏實，尤其要踏實邊緣（不需要粉碎）第三在料面多噴些益富農發酵菌液，蓋上塑膠薄膜，以現在夏令的溫度密封發酵3-5天即可，春秋一般在1周左右，冬季一般10-15天左右的發酵時間。其實發酵有機肥的不僅可以節約成本還可以調理土壤、啟用土壤中微生物活躍率、增加土壤空氣通透性、克服土壤板結，最重要的是提高土壤肥力，使糧食作物、經濟作物、蔬菜類、瓜果類大幅度增產