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  • 1 # 新消費研究員

    ITM模式創始人說過,電商基因決定了下沉,決定了做低端市場,農村大集。實體則相反,實體店越下沉死的越快!網際網路流量思維即將過去,電商除了那幾個寡頭企業現在也是不賺錢,我反而看好未來實體店的轉型升級,比如像山東的ITM模式下運營的衣品店。

    衣品店是一個新業態,新職業,新行業,ITM衣品店的品牌SOFIA(索妃雅)將傳統販售式服裝專賣店的業務、經營模組、理念、管理構架變革轉型和升級,並推出一系列專業的衣品管控服務後,其老會員顧客接受率能達80%以上,且去普通服裝店消費意願降低了50%,會員滿意度達100%,復購率95%以上,退貨率為零,為實體店利潤率提高了80%。

    2020年及未來十年,如果傳統服裝店(含線上線下)還只停留在賣貨銷售,靠賣量來賺取貨品利潤,只有關店和關店前的垂死掙扎!

  • 2 # 品牌管理蔡丹紅教授

    如果你能理解當代零售的本質已經轉化到社交+娛樂的交易,當代的市場已經進入多元化去中心、去權威的市場,那你就有無畏的精神了。只要你能夠真正的為你的顧客群體創造他們所在乎的價值,只要你能在情感上真正的打動他們,讓他們充分的信任你你也你就有你的市場。

    另一方面,高度裂變的市場,催生了現有的零售巨頭轉為平臺。中小的零售企業,就是這些平臺上的服務者參與者。中小零售企業應將這些平臺轉化為自己的背景,大的環境,與它形成一種生態的連結,自然就能找到出路。

  • 3 # 小漁的創業信條

    首先你的做法是非常正確的,做生活化的社群門店是大勢所趨,中型超市一定會在未來越來越少。

    然後分析一下,在下沉市場中的商超應該如何轉型?

    下沉市場的消費潛力正在被啟用

    巨頭開始佈局下沉市場是必然的結果,這個趨勢會越來越強。作為整個行業來說,不一定是壞事。

    這些巨頭帶來了新的理念,新的經營方式,都會極大的刺激消費市場,會把整個蛋糕做大。下沉市場並不是一個存量市場,它其實是一個增量市場。

    3-6線小城市的消費慾望被壓抑的太久,就算巨頭不去下沉市場,這些消費者一樣會去臨近的省會或者大城市消費。巨頭只是把這個消費場景拉到更近的而已。

    舉個例子,以前小城市一般都是一家老舊的電影院,播放的片子也是非常沒有吸引力的。

    大家應該都有一個感受,小城市的電影院越來越多,越來越豪華,片子播放也跟上了大城市的檔期。

    但是看電影的人有減少嗎?相反是越來越多,生意越來越好,這就是下沉市場的消費被啟用。

    所以不要對巨頭進入商超行業感到牴觸,他們只是幫你在啟用市場,你的生意不好,是因為產品、服務、供應鏈都已經落後。

    中小型超市繼續下沉到社群

    如題中所說,高階客戶都被巨頭搶走了,那是因為別人提供了更新鮮的海鮮,更好吃的水果,更完整的產品線。

    中小超市完全不用跟巨頭去硬拼,因為確實沒有任何優勢。但是可以繼續下沉,直接開社群店。

    社群小店的特點就是快捷方便,再閒的人也不會為了買幾袋零食,幾塊豬肉而跑到幾公里外的大商超排上半個小時的隊。

    如果要做連鎖便利店的話,一定要建立好自己的供應鏈體系。當你的供應鏈完備,服務更專業,市場銷路開啟後,損耗的問題自然會迎刃而解。

  • 4 # 莫問前程0678

    得民心者得天下。老百姓並不會太在意賣場的大與小。而在乎是否人性化和價格的問題。特別是你說提到的老年人,他們沒有了工作和收入只有一點退休金。所以他們用的比較節約對價格是更敏感。隨著老齡化越來越嚴重,這一群體會不斷變大。所以最核心的問題還是價格問題。建好渠道降低成本。能把握好這個核心,即是在打的競爭也能在市場中佔有一席之地。

  • 5 # 靈獸山

    零售巨頭佈局下沉市場其實早已開始,現在遇到的問題多年前在一二線城市早已有之,這本就是品牌大賣場拓展的趨勢。透過題主的論述,可以說選擇生鮮超市做為發展方向是十分明智的。

    做為地區性中小型零售企業,在供應鏈、標準化、運營等綜合能力上是很難與這些巨頭競爭的,如果早期沒有做到地區很大市場份額,唯一的出路就是差異化競爭。

    在差異化戰略的基礎上,運用新零售和社交裂變佈局社群商業,從而確立市場競爭優勢。社群商業恰恰是目前零售巨頭無暇顧及之領域。

    一、走差異化競爭與細分市場並行之路,放棄無優勢領域,把握新的消費需求

    成本領先戰略明顯是行不通了,如果走這條路只會被零售巨頭拖垮。那就走差異化戰略,避開巨頭們廝殺的領域。

    零售巨頭是大賣場業態,一般是輻射商圈3-5公里範疇,是一次購足的量販模式。大賣場又是全品類業態,動輒數萬種單品完全能夠滿足消費者需求。

    不過從當今趨勢來看,大賣場內很多業態都在細分化,母嬰店、美妝店、生鮮超市、水果店、日用品店等,都是從中分離出來的。另外,線上電商平臺也分流了更多的消費群體。

    從差異化競爭來考慮,可以有兩種選擇,社群超市和生鮮超市,這兩個雖然都是超市,但性質不同。

    生鮮超市最貼近民生消費,除了果蔬、大肉、水產、麵點和熟食五大類別,還包括了糧油調味。也更加專業和細分,對採購、損耗、標準化等運營能力要求很高,未來發展必須走連鎖化才能提高議價能力。

    社群超市品類齊全,一般能滿足一公里社群商圈消費需求。社群超市在本質上與零售巨頭是錯位的,巨頭是區域輻射,社群超市是基於社群。

    從100萬人口城市規模來看,生鮮超市和社群超市都有機會,生鮮超市更加專一,對運營要求高,現在團隊是否具有一步到位的能力不好說。社群超市也可以避開巨頭商圈,專心服務社群消費,而社群超市是包含生鮮的。

    個人感覺兩種模式可以並行一段時間再看,因為巨頭還沒有完全進入,放棄中型超市或者社群超市言之過早,相當於放棄了大部分能力。總的來說即是差異化,又是細分化。

    二、下沉社群商業完成門店佈局,形成自身競爭優勢並建立護城河

    無論生鮮超市還是社群超市都需要走社群商業之路。社群化是商業趨勢,消費習慣的改變讓人們更喜歡便利性和體驗感。

    社群商業比零售巨頭對居民更有吸引力,因為更方便更為熟悉,生鮮超市和社群超市更貼近居民社群。

    社群商業市場很大,每個城市都有很多居民區,如果差異化業態模式和標準建立得很好,可以在多處社群開設連鎖店。

    在差異化細分市場和下沉社群同步推進過程中,自身能力不斷提升,規模化等優勢就會逐步顯現,競爭優勢將形成護城河。

    零售巨頭的定位,雖然也會針對社群進行營銷,但效果不會像以前了。

    三、完成新零售思維升級,將社群商業、社群營銷、社交裂變與線下實體店打通

    傳統超市模式競爭力不足,零售巨頭目前也與電商巨頭聯合,實現新零售賦能,比如大潤發和阿里,沃爾瑪和京東到家。差異化和社群化,都是一種戰略選擇,但最終能不能生存發展,考驗的是精細化運營能力。

    超市業態需要線上線下融合,實體店的商品和服務、體驗與便利都是基本功能,需要更加完善。現今的商業,社群是繞不過去的。

    社群商業比零售巨頭更便於建立社群,透過社群營銷和社交裂變,植入社交電商等,實現平效提高。

    四、綜述

    差異化戰略避開零售巨頭衝擊,下沉社群是新的需求市場,新零售升級是運營能力的突破。三點結合在一起,才能走出中小零售企業的新路。

    目前面對的困局是高線城市已經經歷過的,雖然很多實體超市目前並不好過,但核心問題並不是零售巨頭的衝擊,而是自身系統性思維以及運營能力的問題。

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