據相關調查資料顯示，北上廣深四個一線城市，每月餐廳關門率達到10%，其平均壽命僅有508天，而選址失敗佔據其70%的因素，所以，一個好的店鋪位置，對於餐飲創業者來說是一件很重要的事，那麼該如何選擇一家好的奶茶店鋪呢？

一、地理位置

所謂地理上的優勢，從經商的角度講，至少要有以下特徵：

1.人流量集中

2.有消費力

3.靠近市場

4.方便顧客

5.物質流通

一個奶茶店，產品和服務的質量高於店鋪的地址，而店鋪的地址好還又重於店鋪的規模大小。一旦決定開店，必須對對選地點做全面的考查，瞭解該地區的人口數量和結構、消費水平，其他店鋪在該地區的經營狀態，仔細權衡各個地點的利弊。選擇合適的地點，這樣你才能贏得更多的顧客，長久穩定的發展下去。

二、從經營環境方面

選擇店鋪最好避開同條街道上有較強的競爭對手，因為商場上同行是冤家。但就目前國內經營狀況來看，卻以成行成市的形態出現比較有利，這樣有利於吸引大量顧客光臨，併為顧客增加選擇餘地。所以，銷售好的地點和環境是選擇在商業區、鬧市區，其次就是沿街商鋪，最後才是社群。

所以，選擇店鋪是要注意一下地點：

1.選擇人流量集中的場所

如超市、商場或者劇院、電影院、公園等娛樂場所附近或者大工廠、機關附近。這一方面可吸引出入行人經過，另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點，來過得顧客向別人宣傳時，會比較容易指引。

2.選擇有消費力的地方

再好的位置沒有消費力也是白搭，開奶茶店的最終目的就是為了賺錢，消費力大的地方自然是許多奶茶店主的優選。

3.選取自發形成某類市場的地段。

在長期的經營中，某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”，事實證明，對那些經營耐用品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區，則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

考察店鋪是一個體力活，也是一個智力活。每個地方的形態不一樣，面臨的問題也不一樣，這就需要我們在掌握基本觀察方法的基礎上學會靈活運用，融會貫通，爭取更加準確的瞭解到真實情況

其實奶茶店選址很簡單，只要根據奶茶店的特點、定位、受眾群體確定位置即可，我給您做如下分析：

一、根據受眾選址。奶茶飲品算是個新興的領域，它針對的顧客、消費者主要以年輕人為主，那麼我們開店選址，就必須選擇年輕人較多的位置，不然周邊的年輕人較少，奶茶又只有年輕人喝，開在其他位置，根本沒有人購買。

二、根據定位選址。不管是自己開店，還是選擇加盟，門店都是必須有定位的，你的品牌、商品價格、消費檔次決定了你所要針對的消費者，高消費人群就找寫字樓、CBD這樣的地方。反之，就找一些學校、餐廳附近。

三、人氣聚集的地方。只要是實體店，開在人氣聚集的地方肯定沒錯，比如廣場附近、公交站點附近、鬧市區等，這類位置最佳，畢竟人流較大，只要商品口味多、品種全，價格親民還是比較容易賺錢的。

四、能形成閉環經濟圈的地域。這個名詞是我獨創的，比如封閉式的學校、樓區、開發區、工廠區等，這類位置屬於壟斷式經營，一般不會出現競爭對手，這類位置是最好的。

以上就是關於選址的幾個要點，另外，在送你一句口訣：“金角銀邊鐵旮旯“，選址最後選在十字路口交叉處的大樓拐角處，其次是把著大樓的一個邊，最次的是角落裡，這個好處多多，隨便走在大街上你就會發現，一棟樓的幾個大店都會在大樓的拐角處。

以上都是經驗之談，不一定準確，您參考下。

選址的流程：1）.評定商圈級別，選擇S級或A級；2) .在商圈內找到S點或A點（靠近人流聚集點）；3) .分析顧客行走路線；4) .人流量統計；5) .餐廳招牌位置清晰可見；6) .確保餐廳可接近性；7) .選擇對比餐廳；8) .預估一年營業額。

我們店用的是蘿蔔選址APP選取的位置，感覺都還蠻好用的，在蘿蔔選址裡，選址的流程資訊資料十分豐富。