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1 # qzuser171365569
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2 # 中醫科譚主任
現在的社會越來越多的人得了糖尿病得了糖尿病,你就不能吃很多好吃的東西啊,尤其是含糖量比較高的食物了,糖尿病,其實就是身體裡面血液裡面含糖量比較高,所以說導致了一些患者得了糖尿病。糖尿病是很難治癒的,一種病,它目前只能控制不能從根本上治癒,所以說可以一些控制糖尿病的食物,來控制血糖高的這種情況。高血糖什麼水果都不能吃嗎?
1、美國提子:提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
2、菠蘿、芒果:都是常見的熱帶水果,生糖指數高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。
3、智利車釐子:糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
4、釋迦:每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素c為265mg。由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
5、榴蓮:蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。
糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。
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3 # 大樹康樂
你好!
我們知道對於血糖高的患者來說,要想控制好血糖數值的升高,建議對含糖量高的一些水果適量食用是十分重要的。
在社會進步發展的今天,我發現,人們對健康飲食保健養生都在發生著一個質的變化。那麼就血糖高的人而言,不單是靠降糖藥物的作用,還要重視飲食上的一些問題。比如說,對於這些含糖量較高的水果要合理食用,像葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、甜瓜、甘蔗、水蜜桃等。聽中醫專家講解建議:對於血糖高的人來講,這些水果並不是絕對性的不能吃,而是,我們也沒必要把"空氣"一下子搞得那麼緊張,我們都知道一個關鍵詞是,凡事都有個"度或量"之說吧;這就說明了適量吃些是可以的。那麼,究竟吃多少這類水果才算正確又合理呢?一個最基本的答案是,我們可以用自己的"拳頭"那麼大來形容一天中水果多少的食用量。我們再結合活動鍛鍊與合理化的飲食,這樣對穩定高血糖數值處於一個正常範圍是很成功的。
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4 # 茄子營養師
對於血糖高的患者來說,一方面是高血糖生成指數的水果不適合,還有就是糖分太多的水果也不適合。
血糖生成指數(GI)簡單的來說就是食物對血糖波動影響能力的大小,GI越高,說明它對血糖的影像越大,而血糖的快速波動是很不利於血糖控制以及胰島功能保護的,一般我們推薦高血糖患者選擇GI低於55的水果。
因為低GI的水果能引發更小的血糖波動,這對於高血糖患者的胰島功能更加好。當然GI並不是挑選食物的唯一標準,如果糖分攝入過多,對患者的血糖肯定會有非常不利的影像,尤其是水果中富含的果糖,更是可以加劇胰島素抵抗的問題,所以高能量的水果也要少吃,因為很容易吃過量。
透過這兩個表,我相信大家已經能夠選擇一些具有交集的食物。
最後我想提醒一下,每天水果食用200~300g就足以,再多的話,無論吃什麼水果可能都具有不利的影響。
我們是倡導循證營養學的科學團體,期待您的關注
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5 # 醫學健康守門員
盛夏的水果讓我們垂涎三尺,的確水果不僅有高顏值,更有豐富的內涵,水果能提供大量的碳水化合物、維生素、礦物質等營養素。水果中的膳食纖維、維生素、礦物質對糖友們是有益的。對於糖尿病患者,水果並不是禁忌,水果是可以吃的,但一定要吃的恰到好處。
學會選擇水果
把握吃水果的時機
糖尿病患者需要將血糖控制在正常範圍的情況下,才能進食水果,如果是血糖控制不佳,建議避免進食水果。
進食水果的時間
吃水果的時間最好選在兩餐之間,不提倡餐前或飯後立即吃水果。
進食水果的量
每天可以吃150g左右血糖生成指數低的新鮮水果。
最後建議,有條件的家庭測量記錄進食水果後兩小時的血糖,根據自身血糖變化,來選擇適合自己的水果以及水果量。
感謝閱讀,祝所有糖友都能很好的控制血糖,遠離併發症。感謝閱讀,請點關注,這裡每天更新。
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6 # 高血壓管家
高血糖作為一種常見疾病,引起了很多人的重視。血糖高對人體的危害極大,且很有可能引發一系列的併發症。水果一般是含有糖分的,可水果又能提供人體所需的營養物質、補充維生素
所以高血糖患者需要了解的是,究竟哪些水果不能吃呢?
哪些水果不能吃1.含糖量高、對血糖影響大的水果
香蕉、荔枝、柿子、菠蘿、鮮棗等
對血糖的影響較大,含糖量較多2.對高血糖併發的疾病不利的水果
山竹:熱量和含糖量都高,對糖尿病併發的腸胃疾病患者不利。
無花果:升糖指數高,不利於糖尿病性腎病的控制。芒果:升糖指數偏高,同時不利於糖尿病併發瘙癢性面板病的治療,不利於糖尿病併發的腎病的防治。椰子:含糖量高且容易被人體吸收,熱量和脂肪含量都不低,不利於糖尿病併發的腎臟病、高血壓。桑葚:升糖指數偏高,容易腐敗,容易引起腸胃感染。榴蓮:含糖量高,升糖快,性熱,不利於病情控制,不利於糖尿病併發的腎臟疾病的防治。高血糖患者在選擇水果的時候,一定要選擇含糖量低、升糖指數低的哦!希望以上的回答能對大家有所幫助,管家祝大家身體健康! -
7 # 品牌網官方
1、提子
提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
2、菠蘿、芒果
都是常見的熱帶水果,生糖指數高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。
3、車釐子
糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
4、榴蓮
蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
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8 # 糖尿病養生大講糖
要儘量選取含糖低,含纖維素,黃體素,番茄紅素豐富的黃瓜,西紅柿,柚子,山楂,草莓,獼猴桃等。
含維生素C豐富的水果:像梨,枇杷,菠蘿,石榴,桃子,也可以吃一點。
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9 # 咕咚健康小助手
乾貨!
我是咕咚健康諮詢師,點選關注,私信:"食譜"。要注意以下幾點(1)吃水果的前提:在血糖控制穩定(即空腹小於8毫摩爾,餐後小於10毫摩爾)後,才能適當吃些水果。(2)吃水果的時間:要選在兩餐之間空腹時吃,如上午10點~10點半,下午4點左右,晚上9點~10點。(3)吃水果的數量:數量不可過多,或計入總熱量(一般而言100~200克水果相當於25克糧食)。有青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。
意見建議:一般而言,獼猴桃、草莓等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。
病情分析:你好,血糖偏高的患者服用水果需
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10 # 只有營養師知道
高血糖、糖尿病患者可以正常吃水果,注意一次性和整體的攝入量,只要控制好量的攝入,吃水果對血糖的影響並不會太大!所以糖友千萬不要認為自己不能吃水果而苦惱。水果給人的印象是甜蜜多汁,由於它的味道甜美,糖友們都很害怕會影響到自己的血糖,其實水果中的糖分屬於“優質碳水化合物”,也可以叫做天然糖分,這些糖分吸收速度並不像我們平時吃的加工類食物中的“精製糖”那樣,例如巧克力、糖果、蛋糕、奶茶等,吸收速度超快,不久就會讓血糖飆升。水果中富含膳食纖維,膳食纖維能抑制糖分的吸收速度,而且水果中的糖分有“果糖”,果糖並不是一種對血糖有影響的糖分,加上水果普遍多汁,能夠降低升糖負荷(食物攝入多少對血糖影響程度的指標),總體看來,只要適當吃水果的話,對血糖的影響並沒有那麼嚴重。
判斷食物是否適合糖友食物,我們普遍用“升糖指數”這個指標,它代表單位時間內某種食物讓血糖上升高低的程度,升糖指數越高則越不適合糖友,水果的升糖指數有高有低,雖然每種水果糖友都可以適當食用,但為了進一步平穩血糖,還是選擇升糖指數較低的水果會更好。升糖指數高於55屬於較高升糖指數,不適合糖友食用,糖友可儘量選擇升糖指數在50或以下的水果。例如草莓、櫻桃、柚子、李子、蘋果、梨都是不錯選擇,特別是柚子水分充足,還富含膳食纖維,升糖指數只有25左右。注意一些升糖指數較高的水果,這些水果建議一次性攝入控制在50g左右為宜,例如荔枝、桂圓、哈密瓜、榴蓮、菠蘿等。
其中有一些水果比較特殊,比如它們的升糖指數雖然較高, 但它們的“升糖負荷”(見前文)很低,比如西瓜,西瓜的升糖指數高達72,但西瓜水分較多,升糖負荷只有2~4,只要糖友不要一次性攝入過多,是可以正常吃西瓜的。另外,一些水果的甜度較大,但並不代表它們會讓血糖飆升,比如香蕉、桃子、草莓,葡萄,這些食物中果糖含量較高,果糖是一種不怎麼升糖的糖類,但它的甜度卻比葡萄糖、蔗糖高出好幾十倍,所以它們吃起來雖然甜甜的,但並不一定對血糖有很大影響。當然與此相反也有葡萄糖、蔗糖含量較多,果糖較低的,比如火龍果,火龍果升糖速度很快,不過它吃起來好像也不怎麼甜。
糖友吃水果的時候一定注意不要飯後食用,飯後本來就處於血糖上升階段,如果這時候吃水果必然還會讓血糖飆升。應當選擇自己血糖較低的時間段,例如兩餐之間肚子有些飢餓的時候,或大量運動後。水果最好新鮮食用,不要榨汁,也不要選擇加工處理過的零食,例如果幹、果丹皮、蜜餞;榨汁的水果膳食纖維損失嚴重,而且一杯果汁要用上多個水果,糖分密度增加,而且少了可以抑制升糖速度的物質,必然讓血糖飆升;而水果類零食會讓水果水分蒸發,糖分聚集起來,體積也較小,我們一次性吃很多也不覺得其實吃了很多水果,攝入的糖分也不少,而且像蜜餞、水果片等食物還可能新增大量蔗糖調味,更讓血糖飆升。
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11 # 糖尿病之友
水果香甜可口,而且營養豐富,可是有一些糖友不敢吃水果,怕水果對血糖有影響。
張阿姨是糖尿病患者,她為了控制好血糖,對飲食要求很嚴格,平時對血糖影響大的食物包括水果都不敢吃,雖然血糖控制尚可,可她覺得生活過的很沒有意思,因為很多自己愛吃的東西都不敢吃。
陳叔叔也也是糖尿病患者,他知道吃水果對身體好,還可以預防便秘,為了能夠吃水果,他了解了很多糖尿病知識,現在陳叔叔每天都吃水果,血糖也控制的很不錯。
陳叔叔首先選擇對血糖影響較小的水果,一般就是含有果酸的水果,如蘋果、梨子、桔子、桃子、杏子、葡萄等,而香蕉、火龍果、桂圓等對血糖的影響大,他很少吃。
再有陳叔叔每次都是將水果最為加餐食用,在上午十點和下午三點吃水果,每次吃水果的量都為一個食物交換分,吃了水果就減少一個食物交換分的其他食物攝入,這樣總的能量攝入就沒有增加。
回覆列表
許多人一直以為糖尿病患者不能吃水果,其實這不是完全正確的。吃不吃水果,完全根據自己的病情而定,並不是有糖尿病就什麼水果也不能吃。
哪些情況下可以吃水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖7.8毫摩爾/升以下(140毫克/分升),餐後2小時血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血紅蛋白7.5%以下,病情穩定,不常出現高血糖或低血糖的患者,可以在營養師的指導下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對於一些血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西紅柿、黃瓜等。
可以選用哪些水果
糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
每天吃多少合適
水果是糖尿病食譜的一部分。每100克新鮮水果產生的能量約為20-100千卡。嚴格地講,每天每個患者適宜吃多少水果都應該由營養師進行計算。但是一般情況下,血糖控制穩定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達到200-250克,就要從全天的主食中減掉25克(半兩),以免全天總能量超標。
什麼時間吃水果好
吃水果的時間最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午3點半左右,或者晚飯後1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯後立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐後血糖過高,加重胰腺的負擔。
吃完水果後不妨喝一杯這個茶
吃完水果後,可以喝一杯能夠幫助調節血糖的天然硒蕎子茶。這個茶是一種富含微量元素硒的茶飲,長期飲用可以幫人體補硒,一方面促進免疫力的提高,一方面幫助保護血管,預防血管老化。此外,硒還有類胰島素的作用,對穩定血糖很有幫助。而且這個茶還含有一種叫做D-手性肌醇的物質,能夠促進胰島細胞分泌胰島素,從而更好的調節調節血糖,讓血糖更穩定。