烏茲別克所處氣候帶有利於廣泛發展農業經濟，農業特點是灌溉農業的水利基礎設施非常發達，灌溉地面積達425萬公頃。農業支柱產業是棉花種植業，桑蠶業、畜牧業、蔬菜瓜果種植業也佔重要地位。棉花年產量佔前蘇聯棉花產量的三分之二，居世界第四位，被譽為“白金之國”。

烏茲別克是中亞最大的棉花生產國和出口國。烏茲別克農業以植棉為主，是原蘇聯最重要的棉花生產基地。植棉業是農業的專業化部門，目前籽棉年產量大約400萬噸，加工後皮棉的產量近120萬噸，居世界第六位。

皮棉的出口量在世界上佔第二位，僅次於美國，烏茲別克的棉花85%用於出口，每年出口棉花近100萬噸。烏茲別克棉花由MFERIT的貿易公司集中出口。

擴充套件資料：

1、烏茲別克地形地貌

全境地勢東高西低。平原低地佔全部面積的80%，大部分位於西北部的克孜勒庫姆沙漠。東部和南部屬天山山系和吉薩爾－阿賴山系的西緣，內有著名的費爾幹納盆地和澤拉夫尚盆地。境內有自然資源極其豐富的肥沃谷地。主要河流有阿姆河、錫爾河和澤拉夫尚河，均為內流河。

2、烏茲別克氣候特徵

屬嚴重乾旱的大陸性氣候。夏季漫長、炎熱，7月平均氣溫為26～32℃，南部白天氣溫經常高達40℃；冬季短促、寒冷，1月平均氣溫為－6～-3℃，北部絕對最低氣溫為－38℃。年均降水量平原低地為80～200毫米，山區為1000毫米，大部分集中在冬春兩季。