一、寶寶小米粥做法介紹小米粥材料:小米30-50克,紅糖適量。做法:將小米如常法煮粥。加糖即可。小米懷山藥粥材料:懷山藥40克(鮮品約100克),小米50克,白糖適量。做法:將山藥洗淨搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟後加白糖適量調勻。小米南瓜粥材料:小米,南瓜,糖。做法:1、小米淘淨,南瓜切小塊。2、先煮南瓜10分鐘,再下小米。3、共煮至勻,需要不時攪動,以免糊鍋。4、煮熟即食,根據口味適量加糖。黃豆小米粥材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。做法:1、將小米、黃豆分別磨碎,小米入盆中沉澱,潷去冷水,用開水調勻;黃豆過篩去渣。2、鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆漿,再次煮沸以後,下入小米,用小火慢慢熬煮。3、見米爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。二、寶寶小米粥怎麼做好吃呢材料小米,冷水做法1.米洗淨,冷水燒開後放入小米;2.煮開後,改小火煮;3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。小訣竅1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊鍋底;2.想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感,只不過因為麥片熟得快,所以得等到米都熟了之後才能加入麥片;3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高壓鍋製作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,而引發一些安全隱患。這樣,寶寶小米粥就做好了,做好的寶寶小米粥媽媽分可得先嚐一嘗,溫度也不能太高,不然會傷到寶寶的,而且如果小米顆粒比較大的話,媽媽們最好咀嚼下再給寶寶們吃哦,做好的小米粥寶寶們吃一點就好了,少吃多餐對寶寶才好哦。三、寶寶耳朵小米粥營養價值1.小米粥可謂是男女老少的健康美食,小米富含B族維生素和鐵,其中所含膳食纖維性質柔軟,容易烹熟,口感好,易消化,適合腸胃功能較弱的嬰幼兒食用。可見其實營養價值之高。其實小米富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。因此,小米熬粥有“代參湯”之美稱。2.一般糧食中不含有胡蘿蔔素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品。而且小米粥很美味,也能滿足不少人的吃貨心,而且在日常中,小米粥往往是會和大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等一起烹煮,所以在口感上更加美味的。3.但是需要注意的一點的是,雖然小米粥很美味,也是常見的餐桌美食,但是小米粥畢竟不是主食,因為小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。四、寶寶吃的小米粥時需注意什麼呢1.其實小米粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。但是在某些方面而言,在烹煮小米粥時間也可多加註意的,像是小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等,熬成風味各異的營養品。把小米磨成粉,可制糕點,美味可口。《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”發芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。2.不過說根據寶寶年齡的大小,根據具體情況在小米粥中加入食材,不過鑑於健康消化考慮,一般是建議以清淡為主,在煮的時候也煮爛一些,方便寶寶吞食消化,而在量的方面寶媽們也要好好把握,因為對於孕婦和老人而言,小米卻有著意外的功效,但是對於身體比較敏感的寶寶而言,也是不用食過量的。3.而且小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產婦,還是老弱人群,或是寶寶都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。
一、寶寶小米粥做法介紹小米粥材料:小米30-50克,紅糖適量。做法:將小米如常法煮粥。加糖即可。小米懷山藥粥材料:懷山藥40克(鮮品約100克),小米50克,白糖適量。做法:將山藥洗淨搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟後加白糖適量調勻。小米南瓜粥材料:小米,南瓜,糖。做法:1、小米淘淨,南瓜切小塊。2、先煮南瓜10分鐘,再下小米。3、共煮至勻,需要不時攪動,以免糊鍋。4、煮熟即食,根據口味適量加糖。黃豆小米粥材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。做法:1、將小米、黃豆分別磨碎,小米入盆中沉澱,潷去冷水,用開水調勻;黃豆過篩去渣。2、鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆漿,再次煮沸以後,下入小米,用小火慢慢熬煮。3、見米爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。二、寶寶小米粥怎麼做好吃呢材料小米,冷水做法1.米洗淨,冷水燒開後放入小米;2.煮開後,改小火煮;3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。小訣竅1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊鍋底;2.想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感,只不過因為麥片熟得快,所以得等到米都熟了之後才能加入麥片;3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高壓鍋製作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,而引發一些安全隱患。這樣,寶寶小米粥就做好了,做好的寶寶小米粥媽媽分可得先嚐一嘗,溫度也不能太高,不然會傷到寶寶的,而且如果小米顆粒比較大的話,媽媽們最好咀嚼下再給寶寶們吃哦,做好的小米粥寶寶們吃一點就好了,少吃多餐對寶寶才好哦。三、寶寶耳朵小米粥營養價值1.小米粥可謂是男女老少的健康美食,小米富含B族維生素和鐵,其中所含膳食纖維性質柔軟,容易烹熟,口感好,易消化,適合腸胃功能較弱的嬰幼兒食用。可見其實營養價值之高。其實小米富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。因此,小米熬粥有“代參湯”之美稱。2.一般糧食中不含有胡蘿蔔素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品。而且小米粥很美味,也能滿足不少人的吃貨心,而且在日常中,小米粥往往是會和大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等一起烹煮,所以在口感上更加美味的。3.但是需要注意的一點的是,雖然小米粥很美味,也是常見的餐桌美食,但是小米粥畢竟不是主食,因為小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。四、寶寶吃的小米粥時需注意什麼呢1.其實小米粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。但是在某些方面而言,在烹煮小米粥時間也可多加註意的,像是小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等,熬成風味各異的營養品。把小米磨成粉,可制糕點,美味可口。《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”發芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。2.不過說根據寶寶年齡的大小,根據具體情況在小米粥中加入食材,不過鑑於健康消化考慮,一般是建議以清淡為主,在煮的時候也煮爛一些,方便寶寶吞食消化,而在量的方面寶媽們也要好好把握,因為對於孕婦和老人而言,小米卻有著意外的功效,但是對於身體比較敏感的寶寶而言,也是不用食過量的。3.而且小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產婦,還是老弱人群,或是寶寶都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。