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  • 1 # 滴逃逃

    暑假裡我學會了做飯

    在今年的暑假裡,我最開心的一件事,那就是學會了自己做飯!我經常看媽媽做飯,覺得很有意思,就想有機會自己也來嘗試一下。

    星期六,我向媽媽提出了做飯的要求。媽媽開始不同意,但最後經不住我的軟磨硬泡,終於勉強答應了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來做,我一聽高興極了,連忙點頭答應。

    媽媽在廚房忙活了半天,終於聽到喊我了,我進去一看,媽媽都已經將菜分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有青菜……媽媽說:“都洗好了,你來切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不聽使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒,肉沒切下兩片,我的胳膊有些痠痛,我只好讓媽媽來幫忙,但承諾土豆自己切,媽媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆,平時看媽媽切得薄厚均勻,可我的手就是不聽話,切得一片厚一片薄,有的還切斷了。看著那切得難看的土豆,我的心裡很不舒服。媽媽拍拍我的頭說:“沒關係,第一次都是這樣的。”

    菜切完後,要開始炒了。我係上圍裙,先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋裡的水燒乾後,放入油,然後把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋裡翻炒,左炒炒,右炒炒,看著差不多了,準備起鍋。我拿起盤子正要盛,媽媽說:“你還沒嚐嚐鹹淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回差不多了,我終於炒好了一盤菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺特別有味道!

    從這次做飯,我體會到媽媽平時做飯的辛苦,所以我決定以後要經常做飯,讓媽媽能輕鬆一些!

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