企業在員工的“吃”上了投入了大量的財力人力，然而有些問題使得員工越來越不願意到吃飯。大家不願意到食堂吃飯，單位領導覺得食堂成本開支太大，認為食堂管理人員管理不到位。在食堂的精細化管理過程中總會出現這樣那樣的問題，這些出現的問題無外乎是食堂就餐人員跟食堂管理者。

用餐人員

1、 每天不知道食堂有什麼飯菜

2、 飯卡充值時不知道衝上沒有，不知道還有多少餘額

3、 充值需要排隊，打餐需要排隊，結算需要排隊

食堂管理者

1、 無法統計就餐人數，做多了怕浪費，做少了不夠吃

2、 效率難以提升，手工操作工作量大、效率低，一到飯點就出現大排長龍的現象

3、 成本居高不下，採購、供應鏈沒有形成規範的業務流程，供應鏈繁多且瑣碎，廚房出品用量等成本難以有效管控。

4、 無法實時準確的統計營業資料

資訊化水平發到的今天，我們食堂管理的資訊化體現何在？應該如何解決食堂管理問題？

目前市面上有各式各樣的食堂系統，比如有的是透過硬體來解決食堂管理問題，有的是專注於餐飲管理，有的是專注於食堂智慧……各有各的特色。管理者該如何來選擇適合的單位食堂管理軟體？從哪幾方面考慮？

（1）實用。產品功能是否能解決食堂管理方面的問題，比如能夠統一管理多個食堂、能否實時統計每天每餐就餐人員及實際就餐人數、能否實現就餐人員自主充值等等。

（2）價格。這是我們購買任何產品都會關注的，價格的高低並不能完全覺得這個產品的好壞，但是這個產品是否物有所值，產品的價格是否是單位能夠承受，是否能夠給單位帶來應有的價值。

（3）便捷。操作起來是否便捷易上手，如果一款食堂管理系統需要給員工培訓很久，使用起來還不流暢，我想哪個單位都不會選擇這款軟體的。

（4）使用條件。系統的使用條件也需要結合單位的實際場地來考量，比如有的對硬體依賴性比較大，有的食堂管理系統必須要聯網等等，這些在選擇的時候都是需要考慮的。