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  • 1 # 揭不開鍋的菜牙

    謝邀,過年放鞭炮是老祖宗留下的傳統,從我有記憶以來,每年的春節,家裡都預先買下幾掛鞭炮,小時候過年最期待的就是孩子們一起放鞭炮了,鞭炮的炸響和淡淡的硝煙味總感覺年味兒十足,除了放鞭炮之外最期待的就是那頓年夜飯了,現在為了環境保護和安全問題,鞭炮已經漸漸淡出了我們的視線,不過年味兒的傳承依舊在繼續的原因就是年夜飯。

    現在依舊保持著小時候記憶中的味道,這是最難得的,原來每逢過年,桌上必備的一道菜就是萬隆醬鴨,父母長輩尤好這一口,年年都少不了,年年都買年貨,買年貨必買萬隆,一晃十幾年過去了,味道還是那個味道,雖然吃到已不是難事,但它承載了太多的記憶,聞到就期待著,過年了。

  • 2 # 非著名驚奇隊長

    首先的首先,first of all,作為一個南方人,實在沒有逢年過節包餃子的傳統啊!新聞聯播上一過年就吃餃子,紅紅火火,顯得年味十足,但南方人真心感受不到好嗎。

    說說以前過年的一些習俗吧,引一段據說網上流傳特別廣但因我孤陋寡聞從來沒聽過的民謠:

    二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五做豆腐,二十六割年肉,二十七宰公雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十兒晚上熬一宿,大年初一訪親友,大年初二祭先祖,初三初四逛廟會,十五晚上街上走。

    言歸正傳,以前的過年,過的不只是除夕夜和正月初一,而是差不多整個臘月和大半個正月!進了臘月就開始泛起淡淡的年味,然後越來越濃,直到正月十五元宵節後才散去。因為南北方有差異,也不全知道所有的習俗,就揀一些熟悉的知道的說說。

    臘月二十三,祭灶,過小年。這一天會送灶王爺上天,正月初六再請回來。

    臘月二十四,掃塵,就是打掃整個屋子,擦洗所有傢俱。小時候不管平時怎麼好吃懶做,到了這一天都會邪神附體似的,突然變得特別勤快,跟著爸媽前後忙碌,連油罐都想拿出來洗洗。當然了,這是我本人的情況,不知道其他人是怎樣的心理。

    臘月二十七,宰年雞、趕大集。小時候非常中意的一天,所有的年貨都會在這幾天集中採購,吃的喝的,新衣鞭炮……

    大年三十,除夕。這一天年味達到最濃,貼春聯,吃年夜飯,放鞭炮,守歲,興致來了通宵鬧!對了,在我家,除夕夜之前是不讓放鞭炮的,不知道是因為窮買得少,放完了就沒了,還是其他原因。但是吃完年夜飯後可以了,我可以一直放到過完元宵節!

    大年初一,給長輩拜年,收壓歲錢!東家留吃飯、西家排酒筵。一大早起來,首先是鄰里之間互相拜年,小孩到處拿壓歲錢,當然了,繼續放鞭炮。

    大年初三,燒門紙。清早起來放鞭炮,打掃衛生,扔垃圾。初三之前家裡的垃圾會清理,但是不會往外扔。

    正月十五元宵節。吃湯圓,逛燈會,賞花燈,猜燈謎,一點不比除夕差。

    現在過年幹什麼?

    臘月二十九:上班。

    除夕:吃飯。

    大年初一到初六:各種酒席,飯局,打牌。

    大年初七:上班。

    過年?呵呵……

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