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1 # 使用者928021938244
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2 # 辣條兒~
蝦皮西紅柿雞蛋紫菜能吃。
準備好紫菜、蝦皮、雞蛋、生薑、小蔥
把紫菜撕散,和蝦皮一起放入碗中,加入清水泡軟,然後淘洗去泥沙
雞蛋打入碗中,用筷子朝一個方向把雞蛋調散
生薑、小蔥、西紅柿洗淨,生薑用刀拍碎,小蔥切碎成花,西紅柿切成片
鍋中加入適量清水,放入生薑稍煮片刻
放入淘洗乾淨的紫菜和蝦皮煮2分鐘左右
先放入西紅柿煮開,再把調好的蛋液緩緩倒入鍋中,用筷子輕輕攪動,稍煮片刻調入適量香油,再放入適量鹽,然後盛入碗裡,撒上少許蔥花就可以了
可以一起吃,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:紫菜 20g、雞蛋 1個、蝦皮 適量、生薑 適量、香油 適量、小蔥 適量、鹽 適量。
1、第一步把準備好的蝦皮和紫菜放水中浸泡半小時。
2、然後把雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
3、接著使用菜刀把姜,蔥,西紅柿切好,放一旁備用。
4、鍋裡放入水和生薑,大火煮。
5、然後鍋內放入紫菜和蝦皮煮3分鐘。
6、鍋內放入西紅柿,蛋液,鹽,蔥花,拌勻。
7、拌勻盛出,這樣就完成了。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7bec2dbecef4212eb9389b506bbb
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