爆炒論文，可以休矣！

《自然》雜誌一篇論文又刷屏：研究發現證實酒精會給幹細胞DNA造成永久性傷害，提高多種癌症風險。透過動物模型，研究發現酒精和其代謝產物乙醛會對造血幹細胞造成顯著影響。它之所以引起廣泛關注，是因為它再次證明了一個重要結論：喝酒會致癌！

有研究表明，酒精攝入與7種癌症的發病風險升高有關，其中包括了食管癌、肝癌等中國高發癌症。但是相對的，也有一些科學研究的結果告訴我們，小酌無妨，每天一杯紅酒甚至還很有利健康。比如：X臺酒可以治療肝硬化；紅酒可以軟化血管......

堅持一如既往的倡議：戒菸、控酒、喝淡茶！

如果你沒有飲酒習慣，不要開始飲酒；如果你選擇飲用酒精飲品，應節制以儘量減少酒精帶來的危害。

在以下情況中，請不要飲酒：

計劃懷孕或已經懷孕；

未成年人；

服用藥物期間；

在進行需高度集中力、技巧和協調能力的活動前或期間，例如駕駛、操作機器和裝置、處理化學物品、利器或危險物品、高空工作和游泳等。

哺乳期間因特殊情況有需要飲酒，應該只在哺乳完嬰兒後少量飲酒。

飲酒的同時抽菸，危害更大。

不宜將酒精飲品與含咖啡因飲品混合使用。

不知道從何時起，網路掀起了一股“科普”科學研究特別是醫學研究學術論文的風潮：剛出版甚至沒有出版的實驗室實驗學術論文，就在網路刷屏熱炒，不乏聳人聽聞，不吝晴天霹靂，不僅標題吸睛，還要結論嚇人......一時間是顛覆科學常識的三觀，吃瓜群眾惶惶不可終日，無所適從。

科研不是科普。實驗室研究的結果，只有經過醫學臨床和社會大樣本的調查數理統計，形成大資料結論，再由專家薈萃的專業機構權威釋出，才能形成研究成果和結論。

爆炒某個實驗研究的結果和論文，極易被缺乏專業知識的吃瓜群眾熟讀和過度解讀，炒過三巡，已經面目全非。更常常引發結論的誤導和大眾恐慌，有百害而無一利，此風不可長。