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  • 1 # 使用者3840516296421

    葉黃素是脂溶性的,不溶於水。

    不知道泡騰片裡含的是葉黃素還是葉黃素酯。。。。不論哪種,都有一定的疏水性,形成顆粒應該是可以理解的,就是不知道吸收效果如何。

    葉黃素是一種重要的抗氧化劑,為類胡蘿蔔素家族(一組植物中發現的天然的脂溶性色素)的一員,又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。

    醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種效能優異的抗氧化劑,在食品中加入一定量的葉黃素可預防細胞衰老和機體器官衰老,同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明,透過一系列的醫學研究,類胡蘿蔔素已被建議用作癌症預防劑,生命延長劑,潰瘍抵制劑,心臟病發作與冠狀動脈疾病的抵制劑。同時,葉黃素還可作為飼料新增劑用於家禽肉蛋的著色,同時也已在食品工業中用作著色與營養保健劑。

    葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,可服用補充劑。如果有較差消化系統的老年人,可以使用舌下的噴劑來補充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。另外,過量吸取葉黃素會對肝臟造成多餘的負擔,建議用量每日大約為6毫克。尚無人體研究證明食用葉黃素可預防眼疾,真正預防眼疾需靠避免過度使用眼睛與定期使眼睛休息,食用葉黃素前請先與眼科醫師諮詢。

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