減肥是很多朋友一輩子都在堅持的事業，但是一定要記得減肥路上要吃早餐。

1.不吃早飯更容易肥胖：吃早飯的人比不吃早飯的人更容易減肥。不吃早飯的人在一整天中往往會吃下更多的食物熱量，體重增加也是理所當然的事。可能源於飢餓感所導致的暴食，尤其會在一天的晚些時候更容易攝取高能量的食物作為心理補償。所以，吃早飯對於一整天中控制食慾、減少過度飲食的有效方法。

2.吃早飯有利於持續減肥：吃早飯可以長期持續減肥。成功減肥14公斤以上、且保持一年或者更長時間的人，往往把早飯作為他們減肥並保持的重要手段之一。早飯能夠有效地降低一天晚些時候的飢餓感，有利於持續減肥，同時還能提供主要營養物質，這些物質有助於提高新陳代謝。

3.選擇適合自己的早飯：早餐食用穀物食品有助於降低BMI值，並且其營養價值比別的食物都要高。相對於早飯吃低蛋白的人，那些吃高蛋白的人即便是吃的比較少也更容易有飽腹感。

減肥早餐可以這樣搭配：

1、全麥麵包：早餐豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個

2、紅豆大米粥：早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圓或大棗1把

減肥一定要吃早餐，任何肥胖都與氣血有關，早上7～9點是胃工作時間，9～11點是脾運化時間，如9點前不吃早點，脾會空運化，氣血不足不能滋養臟腑，臟腑功能也逐漸下降，代謝就會減慢，就會囤積脂肪。所以不吃早飯是減不了肥的！