讓寶寶愛上蔬果的6個小秘訣:　　1．混合餵食

　　如果寶寶不喜歡吃蔬菜，當他看到碗裡有青菜時他會拒絕吃飯

，這時父母可千萬不要用強硬的手段，可以把飯端到廚房去，跟寶寶說：我給你換一碗沒有的。然後偷偷地將蔬菜和米飯混合在一起，讓寶寶看不出來，這樣就很容易餵食了。

　　2．選擇新鮮幼嫩的食物

　　蔬菜因纖維素的存在，使幼兒咀嚼較費力，可能容易放棄吃這類的食物。製作餐點時，記得選擇新鮮、幼嫩的食材，或將食物煮得較軟，方便小朋友進食。

　　3．將蔬菜切細或剁碎

　　一些金針菇、蒜薹和一些纖維太長的蔬菜，直接吞食容易造成寶寶吞嚥困難或產生嘔吐。建議給幼兒食用前，應先切細或剁碎。

　　4．少量開始

　　部分的蔬果含特殊的氣味：如苦瓜、芥菜、荔枝，寶寶可能一開始不能接受，

媽媽可以採用循序漸進的方式進行，先從少量開始，或者等寶寶大一點的時候再食用。

　　5．讓寶寶愛上顏色

　　部分的青菜、水果有特殊的顏色，如紫甘藍、胡蘿蔔、彩椒、櫻桃等，過於鮮豔的色彩也可能會引起寶寶的恐懼。媽媽們可用小朋友可以接受的方式來教育，如可告訴寶寶：吃了紅色的菜菜和水果，就會像白雪公主一樣有著紅撲撲、漂亮的臉蛋哦。

6.變變形狀變變味

　　大部分的小朋友可能無法接受太酸的水果，可將水果放的較熟後再吃。也可以試試混合甜的水果、加些沙拉醬打成果汁（不濾渣），或是做成果凍或者是寶寶喜歡的形狀來吸引小朋友嘗試。