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1 # 合肥亞蘭設計
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2 # 83小鐘
芒果品種很多,大個頭的小個頭的,有黃皮的,有綠皮的,有彩色果皮的,至於什麼樣的好吃,什麼樣的不好吃,這個,不是芒果個頭大小決定的,更多的因素取決於產地和品種。簡單說說我個人比較喜歡的幾個品種哈~
說到什麼芒果好吃,首先,一定要先拿出來說的是:【廣西桂七芒果】。
桂七芒果有著“芒果之王”的美譽。它產自有著南亞熱帶季風氣侯的,溫度舒適的廣西百色,其成熟後表皮也大多成青綠色。這種芒果皮薄核小肉厚,甜度高,而且是甜而不齁,甜而不膩的那種絕妙口感。其肉質也是細膩柔軟,汁水豐富,幾乎沒有纖維感,可以拿勺子舀著吃,味道之清爽是共它品種的芒果無法比擬的。芒果一哥汪涵曾說:沒吃桂七就不算是吃芒果,SO,你們懂的!桂七果期較短,一般只有每年的7-8月兩個月上市。
再來是最近比較喜歡的攀枝花芒果。
這個產地不用說了,就是四川省的攀枝花。芒果是當地的代表性水果,而攀枝花也是咱們國家芒果種植大戶區,當地光熱資源豐富,晝夜溫差大,病蟲害少。正宗的攀枝花芒果味道甜,纖維少,質地滑,有香氣,一般在8-12月成熟 。
攀枝花出產的芒果品種相對較多,比較常見的有愛文芒果、金煌芒果、海頓芒果、紅貴妃芒果以及凱特芒果。這其中我最喜歡的就數凱特芒果,個頭大,口感好,據說也是攀枝花芒果中最暢銷的一種。
再來就是金煌芒。
個大肉厚,核薄如紙,香中帶甜,甜中帶酸,對於不太愛純甜的來說也算是極品了。金煌芒的話,很多地方都有種植,以廣西和海南的品質最佳。
最後是臺農芒果,
不管是大臺農還是小臺農,這個是比較常見的品種,外皮是金黃的很好看,很多水果店啊、超市都能看到它們的身影。特點是香味足,味道甜,有纖維,但不多可以接受,最主要的是價格便宜,怎麼吃都不會肉痛。唯一的缺點就是核不夠小。臺農芒果主要分佈在兩廣,海南和華南區。我個人比較喜歡兩廣的臺農。
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3 # 寒冬裡的藍月亮
對我來說,我還是比較喜歡下圖的這種芒果,不知道怎麼叫,我們當地種的比較多,味道香濃,口味酸甜。未成熟的時候蘸著蘸水辣子吃或者涼拌,很是酸辣爽口。但是近幾年果樹多被其他品種嫁接了。
當然了,芒果的品種繁多,口味多樣,形態各異。喜歡什麼型別的全看個人,因人而異吧!我喜歡的,你未必喜歡,不能一概而論。
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各種芒果根據產地不同風味也不同。個人深處合肥,就吃過的芒果而言,最好吃的是澳芒,臺農次之,然後水仙。別的就是彩芒、青芒等,都是分不同的季節上市的。比如青芒,每年的那個時候,只能買到青芒吃。