節食減肥本身就不科學，所以說您會變胖那是必然的。如果想減肥建議您可以首先把飲食的營養均衡調配好，再者注意運動。作息時間也要合理的安排。同時建議手機上安裝變啦APP配合同方體脂秤測量一下身體資料，這樣就能對所有的身體指標一目瞭然，同時也方便制定計劃啦。

你對飲食很控制可還是會一天比一天胖，還有一種可能性是可能屬於酸性體質,有些人為什麼怎麼吃都不胖?而有些人喝水都發胖嗎? 那是因為怎麼吃都不容易變胖的屬於鹼性體質,而喝水都會發胖的自然也就屬於酸性體質，酸性體質是一種不好的體質。。

酸性體質不但是慢性疾病的開始，更具有體重起伏不定的特性。如果你發現自己的體重非常容易變動，好不容易降下來的體重，一陣子之後又回覆原有的水準，甚至更高，這時你可能就是酸性體質的一員。為了讓自己的體重別上上下下變動，最好避免變成酸性體質的原因。

如何預防和改善酸性體質？

1、保持良好的心情、情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良嗜好。

2、不吃消夜：通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低，且大部分處於休息狀態，因此食物 留在腸子理會變酸、發酵、產生毒素，使體質變酸。

3、要吃早餐：人體在凌晨 4 ： 30 體溫達到最低點，血循會變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液迴圈變慢， 氧氣減少，形成缺氧性燃燒，會使體質變酸。

4、避免熬夜，一般說來，通常熬夜會使體質酸化，晚上1：00以後不睡覺，會使人體毒素累積增加，所以儘量不要熬夜。另外，體質酸化的原因跟飲食有非常直接的關係，華人的飲食習慣，常常吃宵夜，隔天又不吃早餐，所以體質常常呈現酸性，加上精緻食物、少運動，造成腸子蠕動功能差，身體內的毒素就累積於體內，加速腸胃老化，形成酸性體質。

5、調整飲食結構，酸鹼食物的比例建議為 20 ∶ 80 。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨、可樂等。如果體質偏酸性，可多實用鹼性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻類食品也是很好的選擇。體重反應身體健康，身體的健康與否，在於您平日的保健，多一分關心，將多一些健康。

控制食慾不如提高自己的基礎新陳代謝，更輕鬆，更有效果。基礎代謝提高了，才會解決根本問題，而且飲食的控制不是不吃，而且吃的更健康低卡路里，低油脂，低澱粉，又不可以完全不吃，這個度要把握好了，並且能堅持，就算不運動，也會慢慢瘦，可惜啊，人的慾望太難剋制啦，減肥的路上有你有我，加油哦

節食減肥，我覺著對身體不好。如果可以的話，選擇運動真的可以有效的減肥，而且對形體，曲線等發生一些好的改變。個人建議如果控制飲食的話，避免多油多脂肪的，晚上更應該避免這些！多運動！最起碼得多動！