1、雞蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 3、海帶忌豬血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌紅塘——同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔——同食則死 7、羊肉忌田螺——同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉——同食脫頭髮 9、番茄忌綠豆——同食傷元氣 10、螃蟹忌柿子——同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子——同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜——同食中毒 15、皮蛋忌紅塘——同食發嘔 16、人參忌蘿蔔——同食積食滯氣 17、白酒積柿子——同食心悶 以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可大意,本網提供中毒解救小竅門,供參考: 腳魚與莧菜:食則死亡。
解救:吃空心菜汁 鯉魚與甘草:食則死亡。
解救:吃麻油二兩; 狗肉和綠豆:食則脹腹。
解救:甘草一兩煎水服; 桃子下燒酒:食則昏倒,多吃死亡。
解救:服牛黃解毒丸三粒; 黃瓜與花生:食則瀉肚。
解救:吃藿香正氣丸二粒; 蜂糖與生蔥:食則死亡。
解救:米炒枯研末,再用甘草二兩煎水衝枯米吃; 茶煮青蛙:食則死亡,無法解救; 蠶豆與田螺:食則絞暢痛。
解救:吃兒童小便二兩; 香蕉與芋頭:食則中毒。
解救:吃桐油五錢; 冰棒與西紅柿:食則中毒。
解救:甘草二兩煎水服; 豬肉和芝麻花:食則死亡。
解救:吃空心菜汁二兩; 芥菜與兔肉:食則死亡。
解救:吃楊梅水二兩; 不可單用生薑下酒:食則胃脘痛,多吃則爛肝臟; 冬筍和龜肉:食則中毒。
解救:甘草二兩煎水服; 鯽魚與冬瓜:食則脫水。
解救:吃空心菜汁二兩; 黃疸病忌馬肉:食則死亡。
無法解救 甜酒與味精:食則中毒。
解救:甘草煎水服; 牛肉與香附子:食則生九子瘍; 油煎雞蛋與糖精:食則中毒。
解救:牛黃五分,開水服; 鹿肉與南瓜:食則死亡。
無法解救; 抬頭黃鱔不能吃:食則死亡。
無法解救; 洋蔥與癩蛤蟆:食則死亡。
解救:車錢子一兩水煎服; 紅薯與柿子:食則胃結石,多吃死亡; 螃蟹與柑桔:食則中毒。
解救:吃大蒜汁; 螃蟹與柿子:食則中毒。
解救:吃藕節(煮水) 3 螃蟹與泥鰍:食則中毒。
解救:吃黃泥水 螃蟹與茄子:食則中毒。
解救:吃藕節(煮水) 螃蟹與香瓜:食則中毒。
解救:吃柑桔皮 螃蟹與生花生:食則中毒。
解救:吃黃泥水 螃蟹與冰水:食則中毒。
解救:吃藕節(煮水) 田螺與玉米:食則中毒。
解救:吃黃泥水。
田螺與香瓜:食則中毒。
鯽魚與蜂糖;食則中毒。
解救:吃黑豆甘湯草 牛奶與酸醋物:食則腹結石。
解救:吃綠豆湯 牛肉與韭菜:食則中毒。
解救:吃人奶或豉汁 蟮魚與紅棗:吃則脫髮。
解救:吃蟹 牛奶與菠菜:食則拉痢。
解救:吃綠豆湯 鱔魚與南瓜:食則中毒。
解救:吃蟹 竹筍與麥芽糖;食則中毒。
解救:吃綠豆湯 番茄與石榴:食則中毒。
解救:吃韭菜汁 雞肉與李子:食則拉痢,解救:吃雞屎白 鴨蛋與李子:食則中毒。
解救:吃黃泥水 竹筍與羊肝:食則中毒。
解救:吃黃泥水 雀肉與李子:食則中毒。
解救:吃雞屎白 黑棗與柿子:食則解釋。
解救:無方 以上僅供參考,若發生中毒症狀,應及時送醫院為妥。
食物相剋與營養的吸收 水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
土豆+香雀 同食臉上容易生雀斑。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶.會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
鹿肉+魚蝦 癌病患者不宜同食。
黃豆+酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
鱉肉+鴨肉 同食會便秘。
田螺+蛤 同食會引起中毒,可以用胡荽治療。
山楂+豬肝 山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。
維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞。
香瓜+毛蟹 同食會引起中毒。
可以用柑橘皮解毒。
海蟹+大棗 同食容易患寒熱病。
田螺+蠶豆 同食會腸絞痛。
西紅柿+黃瓜 西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
而黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。
羊肉+醋 羊肉火熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
甲魚+黃鱔+蟹 孕婦吃了會影響胎兒健康。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
鹼+粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。
維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定,而在鹼性環境中很容易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
白酒+牛肉 同時食用容易上火。
因為牛肉屬於甘溫,補氣助火.而白灑則屬於大溫之品,與牛肉相 4 配則如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。
胡桃+野雞肉+木耳 同食會引起身體不適。
冰棒+西紅柿 同食會中毒。
鱉肉+兔肉 脾胃虛寒者忌食。
鵝肉+雞蛋 同食傷元氣。
牛肉+粟子 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
狗血+泥鰍 酸鹼性溫,陰虛火盛者忌食。
小白菜+兔肉 同食容易引起腹瀉和嘔吐。
蛇肉+蘿蔔 同食會中毒。
鯽魚+冬瓜 同食會使身體脫水。
牛肉+紅糖 同食會引起腹脹。
鱉肉+雞蛋 性鹹平,孕婦及產後便秘者忌食。
人參+蘿蔔 不易消化,腹裡脹氣。
鵝肉+鴨梨 傷腎臟。
田螺+牛肉 不易消化,會引起腹脹。
海帶+豬血 同食會便秘。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅,瘦肉含鋅。
銅是製造紅血球的重要物質之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。
如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會人量減少。
菠菜+乳酪 菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成分會影響鈣的消化吸收。
牛奶+韭菜 牛奶中含鈣。
鈣足構成骨骼和牙齒的主要成分。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
驢肉+金針蘑 同食會引起心痛,嚴重會致命。
兔肉+芹菜 同食會脫髮。
茄子+毛蟹 同食會中毒,可以用藕節治療。
鯽魚+豬肝 同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。
燒酒+黍米 同食會引起心絞痛。
牛肉+橄欖 同食會引起身體不適。
墨魚+茄子 同食容易引起霍亂。
葡萄+駱駝肉 同食會生熱病。
杏仁+豬肉 同食會引起肚子痛。
蝦皮+黃豆 同食會消化不良。
田螺+木耳 同食會中毒,可以用蓮房治療。
羊肉+竹筍 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
香薰+地瓜 同食會引起身體不適。
烏梅+豬肉 同食會引起中毒.可以用地漿水治療。
柑橘+毛蟹 同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。
李子+鴨蛋 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
土豆+西紅柿 士豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。
西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳.消化不良。
石榴+土豆 同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒。
羊肉+半夏 同食影響營養成分的吸收。
山楂+胡蘿蔔 胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生索C的山楂與含維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
西紅柿+鹹魚 同食易產生致癌物。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
豬肉+田螺 同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。
5 鴨蛋+桑椹 同食會引起胃癌。
蛋+毛蟹 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
黑木耳+茶 黑木耳中含有鐵質。
嚴重缺鐵會引起貧血。
黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。
牛肝+鰻 同食會患風噎誕,可以用黑豆、甘草治療。
田螺+香瓜 同食會腹痛,可以用地漿水治療。
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
因為牛肉屬於甘溫,補氣助火.而白灑則屬於大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。
6 田螺+牛肉 不易消化,會引起腹脹。
鴨蛋+桑椹 同食會引起胃癌。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良。
梨+蟹 同食會影響腸胃消化。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒 同食會降低人體對鐵的吸收。
蛤+柑 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
白酒+胡蘿蔔 同食易使肝臟中毒。
李子+雞肉 同食會引起痢疾,可以用雞屎白治療。
生魚+牛奶 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
7 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
熱水+蜜糖 同食會使蜂蜜中的營養成分受到破壞。
狗肉+朱沙+鯉魚 同食會上火。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。
鯉魚+豬肝 同食會影響消化。
蟹+冷飲 吃後導致腹瀉。
茶+狗肉 易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含有大最纖維素,纖維素中的醛糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
柿子+土豆 吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以消化,又不易排出。
糖精+蛋清 同吃會中毒,嚴重會導致死亡。
啤酒+海味 同食會引發痛風症。
海鮮+葡萄 同食會嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。
因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會形成不容易消化的物質。
類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
黑糖+生蚵 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿+白酒 同食會感覺胸悶.氣短。
麥冬+木耳 同食會引起胸悶。
檸糠+山檀+牛奶 同食影響胃腸的消化。
豆漿+紅糖 紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大降低了營養價值。
紅豆+羊肚 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。
牛奶+果汁 牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而疑固成塊,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
雞肉+狗腎 會引起痢疾,可以用雞屎白解毒。
汽水+白酒 白酒、汽水同飲後會很快使灑精在全身揮發,併產生大量的二氧化碳,對胃,腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
果汁+蝦 同食會腹瀉。
南瓜+帶魚 同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
西紅柿+毛蟹 同食會引起腹瀉,可以用藕節止瀉。
肝臟+雀肉 會引起中毒,可以用綠豆治療。
糖精+煮雞蛋 經加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。
所產生的化合物有毒,必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。
白酒+核桃 核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、和礦物質,但核桃性熱,多食燥火、白灑甘辛火熱。
兩者同食易斂血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。
狗肉+狗腎 會引起痢疾,可以用雞屎白治療。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,不儀影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
8 蛤+芹菜 同食會引起腹瀉。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
茶葉+雞蛋 茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
味精+雞蛋 雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味.反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
西紅柿+燒酒 同食會引起胸悶,吃綠豆可以消除。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
豬肉+百合 同食會引起中毒,可以用韭菜汁治療。
茶+酒 酒中含有大量酒精.酒精對心血管刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。
酒後飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負荷。
蟹+南瓜 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
肉+楊梅子 同食嚴重會死亡,可以吃入乳治療。
蟹+地瓜 同食容易在體內凝成柿石。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
李子+雀肉 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。
菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。
鯽魚+蜜 同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹+冰 同食會中毒,可以用藕節懈毒。
醋+丹參 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
桃子+燒酒 同食會使人昏倒,多吃會導致死亡,應及時吃牛黃丸3粒。
竹筍+糖漿 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
豬肉+菊花 同食嚴重會死亡,用川蓮5分鐘煎水服用。
鯽魚+蜂蜜 同吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
蘿蔔+橘子 蘿蔔食後體內可產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸,阻礙甲狀腺對碘的攝取。
橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
毛蟹+生花生仁 同食容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。
南瓜+羊肉 性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。
何首烏+蘿蔔 性寒滑,脾胃虛汗、便秘者忌食。
醋+南瓜 同食會生病。
蜆+芹菜 同食會引起腹瀉。
蟹+芹菜 同食會影響蛋白質的吸收。
醋+茯苓 同食會中毒、可以用地漿水解毒。
芹菜+菊花 同食會引起嘔吐。
對蝦+維生素c 同食會可致砷中毒。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐中含有鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結合成草酸鈣,不易吸收。
消炎片+雞蛋 同食會中毒,可以吃桐油15克。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治癒。
雞蛋+地瓜 同食會腹痛。
田螺+玉米 同食容易中毒,用地漿水可以解毒。
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1、雞蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 3、海帶忌豬血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌紅塘——同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔——同食則死 7、羊肉忌田螺——同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉——同食脫頭髮 9、番茄忌綠豆——同食傷元氣 10、螃蟹忌柿子——同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子——同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜——同食中毒 15、皮蛋忌紅塘——同食發嘔 16、人參忌蘿蔔——同食積食滯氣 17、白酒積柿子——同食心悶 以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可大意,本網提供中毒解救小竅門,供參考: 腳魚與莧菜:食則死亡。
解救:吃空心菜汁 鯉魚與甘草:食則死亡。
解救:吃麻油二兩; 狗肉和綠豆:食則脹腹。
解救:甘草一兩煎水服; 桃子下燒酒:食則昏倒,多吃死亡。
解救:服牛黃解毒丸三粒; 黃瓜與花生:食則瀉肚。
解救:吃藿香正氣丸二粒; 蜂糖與生蔥:食則死亡。
解救:米炒枯研末,再用甘草二兩煎水衝枯米吃; 茶煮青蛙:食則死亡,無法解救; 蠶豆與田螺:食則絞暢痛。
解救:吃兒童小便二兩; 香蕉與芋頭:食則中毒。
解救:吃桐油五錢; 冰棒與西紅柿:食則中毒。
解救:甘草二兩煎水服; 豬肉和芝麻花:食則死亡。
解救:吃空心菜汁二兩; 芥菜與兔肉:食則死亡。
解救:吃楊梅水二兩; 不可單用生薑下酒:食則胃脘痛,多吃則爛肝臟; 冬筍和龜肉:食則中毒。
解救:甘草二兩煎水服; 鯽魚與冬瓜:食則脫水。
解救:吃空心菜汁二兩; 黃疸病忌馬肉:食則死亡。
無法解救 甜酒與味精:食則中毒。
解救:甘草煎水服; 牛肉與香附子:食則生九子瘍; 油煎雞蛋與糖精:食則中毒。
解救:牛黃五分,開水服; 鹿肉與南瓜:食則死亡。
無法解救; 抬頭黃鱔不能吃:食則死亡。
無法解救; 洋蔥與癩蛤蟆:食則死亡。
解救:車錢子一兩水煎服; 紅薯與柿子:食則胃結石,多吃死亡; 螃蟹與柑桔:食則中毒。
解救:吃大蒜汁; 螃蟹與柿子:食則中毒。
解救:吃藕節(煮水) 3 螃蟹與泥鰍:食則中毒。
解救:吃黃泥水 螃蟹與茄子:食則中毒。
解救:吃藕節(煮水) 螃蟹與香瓜:食則中毒。
解救:吃柑桔皮 螃蟹與生花生:食則中毒。
解救:吃黃泥水 螃蟹與冰水:食則中毒。
解救:吃藕節(煮水) 田螺與玉米:食則中毒。
解救:吃黃泥水。
田螺與香瓜:食則中毒。
解救:吃黃泥水。
鯽魚與蜂糖;食則中毒。
解救:吃黑豆甘湯草 牛奶與酸醋物:食則腹結石。
解救:吃綠豆湯 牛肉與韭菜:食則中毒。
解救:吃人奶或豉汁 蟮魚與紅棗:吃則脫髮。
解救:吃蟹 牛奶與菠菜:食則拉痢。
解救:吃綠豆湯 鱔魚與南瓜:食則中毒。
解救:吃蟹 竹筍與麥芽糖;食則中毒。
解救:吃綠豆湯 番茄與石榴:食則中毒。
解救:吃韭菜汁 雞肉與李子:食則拉痢,解救:吃雞屎白 鴨蛋與李子:食則中毒。
解救:吃黃泥水 竹筍與羊肝:食則中毒。
解救:吃黃泥水 雀肉與李子:食則中毒。
解救:吃雞屎白 黑棗與柿子:食則解釋。
解救:無方 以上僅供參考,若發生中毒症狀,應及時送醫院為妥。
食物相剋與營養的吸收 水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
土豆+香雀 同食臉上容易生雀斑。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶.會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
鹿肉+魚蝦 癌病患者不宜同食。
黃豆+酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
鱉肉+鴨肉 同食會便秘。
田螺+蛤 同食會引起中毒,可以用胡荽治療。
山楂+豬肝 山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。
維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞。
香瓜+毛蟹 同食會引起中毒。
可以用柑橘皮解毒。
海蟹+大棗 同食容易患寒熱病。
田螺+蠶豆 同食會腸絞痛。
西紅柿+黃瓜 西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
而黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。
羊肉+醋 羊肉火熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
甲魚+黃鱔+蟹 孕婦吃了會影響胎兒健康。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
鹼+粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。
維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定,而在鹼性環境中很容易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
白酒+牛肉 同時食用容易上火。
因為牛肉屬於甘溫,補氣助火.而白灑則屬於大溫之品,與牛肉相 4 配則如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。
胡桃+野雞肉+木耳 同食會引起身體不適。
冰棒+西紅柿 同食會中毒。
鱉肉+兔肉 脾胃虛寒者忌食。
鵝肉+雞蛋 同食傷元氣。
牛肉+粟子 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
狗血+泥鰍 酸鹼性溫,陰虛火盛者忌食。
小白菜+兔肉 同食容易引起腹瀉和嘔吐。
蛇肉+蘿蔔 同食會中毒。
鯽魚+冬瓜 同食會使身體脫水。
牛肉+紅糖 同食會引起腹脹。
鱉肉+雞蛋 性鹹平,孕婦及產後便秘者忌食。
人參+蘿蔔 不易消化,腹裡脹氣。
鵝肉+鴨梨 傷腎臟。
田螺+牛肉 不易消化,會引起腹脹。
海帶+豬血 同食會便秘。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅,瘦肉含鋅。
銅是製造紅血球的重要物質之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。
如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會人量減少。
菠菜+乳酪 菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成分會影響鈣的消化吸收。
牛奶+韭菜 牛奶中含鈣。
鈣足構成骨骼和牙齒的主要成分。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
驢肉+金針蘑 同食會引起心痛,嚴重會致命。
兔肉+芹菜 同食會脫髮。
茄子+毛蟹 同食會中毒,可以用藕節治療。
鯽魚+豬肝 同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。
燒酒+黍米 同食會引起心絞痛。
牛肉+橄欖 同食會引起身體不適。
墨魚+茄子 同食容易引起霍亂。
葡萄+駱駝肉 同食會生熱病。
杏仁+豬肉 同食會引起肚子痛。
蝦皮+黃豆 同食會消化不良。
田螺+木耳 同食會中毒,可以用蓮房治療。
羊肉+竹筍 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
香薰+地瓜 同食會引起身體不適。
烏梅+豬肉 同食會引起中毒.可以用地漿水治療。
柑橘+毛蟹 同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。
李子+鴨蛋 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
土豆+西紅柿 士豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。
西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳.消化不良。
石榴+土豆 同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒。
羊肉+半夏 同食影響營養成分的吸收。
山楂+胡蘿蔔 胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生索C的山楂與含維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
西紅柿+鹹魚 同食易產生致癌物。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
豬肉+田螺 同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。
5 鴨蛋+桑椹 同食會引起胃癌。
蛋+毛蟹 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
黑木耳+茶 黑木耳中含有鐵質。
嚴重缺鐵會引起貧血。
黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。
牛肝+鰻 同食會患風噎誕,可以用黑豆、甘草治療。
田螺+香瓜 同食會腹痛,可以用地漿水治療。
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
食物相剋與營養的吸收 水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
土豆+香雀 同食臉上容易生雀斑。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶.會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
鹿肉+魚蝦 癌病患者不宜同食。
黃豆+酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
鱉肉+鴨肉 同食會便秘。
田螺+蛤 同食會引起中毒,可以用胡荽治療。
山楂+豬肝 山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。
維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞。
香瓜+毛蟹 同食會引起中毒。
可以用柑橘皮解毒。
海蟹+大棗 同食容易患寒熱病。
田螺+蠶豆 同食會腸絞痛。
西紅柿+黃瓜 西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
而黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。
羊肉+醋 羊肉火熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
甲魚+黃鱔+蟹 孕婦吃了會影響胎兒健康。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
鹼+粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。
維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定,而在鹼性環境中很容易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
白酒+牛肉 同時食用容易上火。
因為牛肉屬於甘溫,補氣助火.而白灑則屬於大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。
胡桃+野雞肉+木耳 同食會引起身體不適。
冰棒+西紅柿 同食會中毒。
鱉肉+兔肉 脾胃虛寒者忌食。
鵝肉+雞蛋 同食傷元氣。
牛肉+粟子 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
狗血+泥鰍 酸鹼性溫,陰虛火盛者忌食。
小白菜+兔肉 同食容易引起腹瀉和嘔吐。
蛇肉+蘿蔔 同食會中毒。
鯽魚+冬瓜 同食會使身體脫水。
牛肉+紅糖 同食會引起腹脹。
鱉肉+雞蛋 性鹹平,孕婦及產後便秘者忌食。
人參+蘿蔔 不易消化,腹裡脹氣。
鵝肉+鴨梨 傷腎臟。
6 田螺+牛肉 不易消化,會引起腹脹。
海帶+豬血 同食會便秘。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅,瘦肉含鋅。
銅是製造紅血球的重要物質之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。
如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會人量減少。
菠菜+乳酪 菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成分會影響鈣的消化吸收。
牛奶+韭菜 牛奶中含鈣。
鈣足構成骨骼和牙齒的主要成分。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
驢肉+金針蘑 同食會引起心痛,嚴重會致命。
兔肉+芹菜 同食會脫髮。
茄子+毛蟹 同食會中毒,可以用藕節治療。
鯽魚+豬肝 同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。
燒酒+黍米 同食會引起心絞痛。
牛肉+橄欖 同食會引起身體不適。
墨魚+茄子 同食容易引起霍亂。
葡萄+駱駝肉 同食會生熱病。
杏仁+豬肉 同食會引起肚子痛。
蝦皮+黃豆 同食會消化不良。
田螺+木耳 同食會中毒,可以用蓮房治療。
羊肉+竹筍 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
香薰+地瓜 同食會引起身體不適。
烏梅+豬肉 同食會引起中毒.可以用地漿水治療。
柑橘+毛蟹 同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。
李子+鴨蛋 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
土豆+西紅柿 士豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。
西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳.消化不良。
石榴+土豆 同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒。
羊肉+半夏 同食影響營養成分的吸收。
山楂+胡蘿蔔 胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生索C的山楂與含維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
西紅柿+鹹魚 同食易產生致癌物。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
豬肉+田螺 同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。
鴨蛋+桑椹 同食會引起胃癌。
蛋+毛蟹 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
黑木耳+茶 黑木耳中含有鐵質。
嚴重缺鐵會引起貧血。
黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。
牛肝+鰻 同食會患風噎誕,可以用黑豆、甘草治療。
田螺+香瓜 同食會腹痛,可以用地漿水治療。
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良。
梨+蟹 同食會影響腸胃消化。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒 同食會降低人體對鐵的吸收。
蛤+柑 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
白酒+胡蘿蔔 同食易使肝臟中毒。
李子+雞肉 同食會引起痢疾,可以用雞屎白治療。
生魚+牛奶 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
7 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
熱水+蜜糖 同食會使蜂蜜中的營養成分受到破壞。
狗肉+朱沙+鯉魚 同食會上火。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。
鯉魚+豬肝 同食會影響消化。
蟹+冷飲 吃後導致腹瀉。
茶+狗肉 易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含有大最纖維素,纖維素中的醛糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
柿子+土豆 吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以消化,又不易排出。
糖精+蛋清 同吃會中毒,嚴重會導致死亡。
啤酒+海味 同食會引發痛風症。
海鮮+葡萄 同食會嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。
因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會形成不容易消化的物質。
類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
黑糖+生蚵 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿+白酒 同食會感覺胸悶.氣短。
麥冬+木耳 同食會引起胸悶。
檸糠+山檀+牛奶 同食影響胃腸的消化。
豆漿+紅糖 紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大降低了營養價值。
紅豆+羊肚 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。
牛奶+果汁 牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而疑固成塊,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
雞肉+狗腎 會引起痢疾,可以用雞屎白解毒。
汽水+白酒 白酒、汽水同飲後會很快使灑精在全身揮發,併產生大量的二氧化碳,對胃,腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
果汁+蝦 同食會腹瀉。
南瓜+帶魚 同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
西紅柿+毛蟹 同食會引起腹瀉,可以用藕節止瀉。
肝臟+雀肉 會引起中毒,可以用綠豆治療。
糖精+煮雞蛋 經加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。
所產生的化合物有毒,必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。
白酒+核桃 核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、和礦物質,但核桃性熱,多食燥火、白灑甘辛火熱。
兩者同食易斂血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。
狗肉+狗腎 會引起痢疾,可以用雞屎白治療。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,不儀影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
8 蛤+芹菜 同食會引起腹瀉。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
茶葉+雞蛋 茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
味精+雞蛋 雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味.反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
西紅柿+燒酒 同食會引起胸悶,吃綠豆可以消除。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
豬肉+百合 同食會引起中毒,可以用韭菜汁治療。
茶+酒 酒中含有大量酒精.酒精對心血管刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。
酒後飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負荷。
蟹+南瓜 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
肉+楊梅子 同食嚴重會死亡,可以吃入乳治療。
蟹+地瓜 同食容易在體內凝成柿石。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
李子+雀肉 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。
菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。
鯽魚+蜜 同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹+冰 同食會中毒,可以用藕節懈毒。
醋+丹參 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
桃子+燒酒 同食會使人昏倒,多吃會導致死亡,應及時吃牛黃丸3粒。
竹筍+糖漿 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。
豬肉+菊花 同食嚴重會死亡,用川蓮5分鐘煎水服用。
鯽魚+蜂蜜 同吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
蘿蔔+橘子 蘿蔔食後體內可產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸,阻礙甲狀腺對碘的攝取。
橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
毛蟹+生花生仁 同食容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。
南瓜+羊肉 性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。
何首烏+蘿蔔 性寒滑,脾胃虛汗、便秘者忌食。
醋+南瓜 同食會生病。
蜆+芹菜 同食會引起腹瀉。
蟹+芹菜 同食會影響蛋白質的吸收。
醋+茯苓 同食會中毒、可以用地漿水解毒。
芹菜+菊花 同食會引起嘔吐。
對蝦+維生素c 同食會可致砷中毒。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐中含有鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結合成草酸鈣,不易吸收。
消炎片+雞蛋 同食會中毒,可以吃桐油15克。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治癒。
雞蛋+地瓜 同食會腹痛。
田螺+玉米 同食容易中毒,用地漿水可以解毒。
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