前言

李白被賀知章驚為"謫仙人",就是神仙被貶下凡之意,世人謂之“詩仙”,而李白一句"臣是酒中仙",把自己定位為"酒仙",既是詩仙又是酒仙,喝了酒之後當然就能作出曠世佳作來了!

讀李白的詩使人覺著：當他醉了的時候，是他最清醒的時候；當他沒醉的時候，是他最糊塗的時候。在李白的一生中，大概鮮有有酒不醉的事，而有酒不飲則更為罕見了。

“何事文星與酒星，一時鐘在李先生。高吟大醉三千首，留著人間伴月明。”這是唐代詩人鄭谷《讀李白集》的絕句。詩與酒，在李白身上一直交融在一起，並伴之終生而行。

李白，圖源網路。

唐人崇尚任俠精神。李白“十五好劍術”，二十四歲“仗劍去國，辭親遠遊”，可以說他一生過著宏放任俠、瀟灑不羈的生活。司馬遷寫《史記》，為俠列傳，歌頌俠的節義精神，那麼，在李白眼裡除了節義，還有一個很特別的要素，那就是酒。酒在李白詩中，張揚著俠的豪情：

閒過信陵飲，脫劍膝前橫。將炙啖朱亥，持觴勸侯嬴。

三杯吐然諾，五嶽倒為輕。眼花耳熱後，意氣素霓生。（《俠客行》）

詩人儼然像個俠士，將劍橫在膝前，一邊喝酒，一邊就上烤肉，還舉杯相邀古代俠肝義膽的英雄，這時，他的整個感覺已經飄飄然了。

李白的性格很明亮，像唐三彩上的釉。他喜歡誇張吹牛，特別是在飲酒微醺狀態時，會說出別人可能說不出來的一些驚人之語：五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。（《將進酒》）

還有：抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。（《宣州謝朓樓餞別校書叔雲》）

其實，李白醉酒是一種宣洩方式，當他把愁吐出來的時候，自己便釋放了，但卻給人帶來一種高亢樂觀的情緒。如果詩人是用愁開始喝酒的話，三杯進肚後，愁也就煙消雲散了：蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉。（《客中行》）

本來是與主人惜別，但不悲憫，情緒卻很高漲，很歡快，只要你給我喝酒，不管在哪裡都是我的故鄉，一點鄉愁的影子都找不到。

還有一首對飲這樣吟道：兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯，我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。（《山中與幽人對酌》）

詩人很放鬆，兩人對著山花美景喝酒，一杯一杯又一杯，喝到最後，什麼愁也沒有了，只想睡覺。

李白一生說起來很不得志，多有磨難，然而在他的酒歌中，卻始終充滿了人生之樂：“人生達命豈遐想？且飲美酒登高樓”（《梁園吟》），“且醉習家池，莫看墮淚碑”（《襄陽歌》之四），“大笑同一醉，取樂平生年”（《敘舊贈江陽宰調》），“三杯通大道，一斗合自然”（《月下獨酌》第二首）。即使在他孤獨無奈、失意痛苦時，他也能在月下獨酌時邀月共舞：

花間一壺酒，獨酌無相親。

舉杯邀明月，對影成三人。

月既不解飲，影徒隨我身。

暫伴月將影，行樂須及春。

我歌月徘徊，我舞影零亂。

醒時同交歡，醉後各分散。

永結無情遊，相期邈雲漢。

李白此詩作於天寶三載（744），此時正是詩人被“賜金還山”之後，政治上受到一次沉重的打擊，心情抑鬱，明顯地流露出世無知己的落寞之感，但字裡行間卻透出一股睥睨自若的豪氣和放歌花月、揮灑風流的情感衝動。這股狂傲不羈的豪氣，在春風得意時，固然是“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”（杜甫《飲中八仙歌》），而在人生失意時，也依然是“黃金白璧買歌笑，一醉累月輕王侯。”（《憶舊遊寄譙郡元參軍》）

讀李白的詩使人覺著：當他醉了的時候，是他最清醒的時候；當他沒醉的時候，是他最糊塗的時候。因此，他自己也“但願長醉不願醒”（《將進酒》），甚至誇張地說：“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”（《襄陽歌》）。在李白的一生中，大概鮮有有酒不醉的事，而有酒不飲則更為罕見了。然而就在李白被“賜金還山”即將離開長安的時候，友人不惜設下“萬錢”的盛宴為之餞行，可是，這位素以豪放著稱的歌者，竟然抑制不住內心的痛苦和感情的衝動，推開了酒杯，撂下了筷子，拔劍四顧，心情茫然，憤慨地唱出了一曲《行路難》：

金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。

停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然。

欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。

閒來垂釣碧溪上，忽復乘舟夢日邊。

行路難！行路難！多歧路，今安在？

長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海。

讀此詩，你會認為李白政治上失意很沮喪，甚至怒氣沖天要拔劍殺人。殺誰呀？不知道。然後話鋒一轉：“長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海”。你一下子又被他的樂觀情緒感染了。李白就是這樣一個亦夢亦幻激情四射的歌者。

在李白的生命旅程中，美酒和友人，二者是他心靈的慰藉和靈感的源泉。在所有送別詩或思友詩中，兩位光照千古的偉大詩人李白和杜甫之間的借酒問候、慰藉、思念和送別的詩篇算是最為動人的。李白和杜甫自洛陽相識後，又同遊齊魯。兩人在魯郡東石門分手時，李白寫了送別詩《魯郡東石門送杜甫二首》，獨自回到寄寓之地沙丘城。此時，李白在結束與摯友杜甫“醉眠秋共被，攜手同日行”（杜甫《與李十二白同尋範十隱居》）難忘的愉快生活後，追思友情，倍覺孤單，於是又提筆寫下了一篇思念詩《沙丘城下寄杜甫》：

我來竟何事？高臥沙丘城。

城邊有古樹，日夕連秋聲。

魯酒不可醉，齊歌空復情。

思君若汶水，浩蕩寄南征。

李白和杜甫都是嗜酒的詩人。據統計，李白詩文的飲酒詩一百七十首，佔其詩文的百分之十六；杜甫的飲酒詩三百首，佔其詩文的百分之二十一。但在民間，自稱“酒中仙”的李白名氣卻比杜甫大。如今我們只見到一些城鄉酒店的酒帘上寫有“太白酒家”或“太白遺風”等字樣，卻沒有任何酒店打出過“少陵酒家”或“少陵遺風”的招牌。這是華人對李白的自發性紀念，說明李白已成了中國酒文化的一個標誌性人物。歷史就是命運。我們不必懷疑杜甫是中國最偉大的詩人，但是，我們更不容懷疑“李白是浪漫主義全盛期的代表——上帝真是大導演，會選主角”（木心《文學回憶錄》，第263頁），讓他成為超級詩國中最傑出的代表。

縱觀李白的一生，大多是失意和惆悵的，所以他才和酒結下不解之緣。為後人留下了不少和酒有關的千古詩篇。他的後半生肯定經常喝酒，以酒澆愁，抒發心中的愛怨情愁，但我想李白絕不是一個酒鬼，整天酒不離手的那種人，要不就不會有那麼多的千古詩篇呢。