1.確定農產品出現質量問題是在配送途中所產生的。還是在配送之前就有的。觀察同批次的所有配送渠道，該農產品是否都出現了問題。如果沒有那就是，那就是該配送渠道出現問題。如果有，那就要進行下一步確認。

2.然後對於已經出現質量問題農產品，能補救的就補救，不能補救的便存檔一份後期調查，其他則處理掉。

3.及時做好文字圖片等記錄

農產品由於其保鮮時間短的特性，造成其運輸過程中存在太多的不確定因素，影響了農產品到達消費者手中時的品質，這也是為什麼·農產品長久以來都不能在電商很好發展的重要原因之一，當然如果你遇到了有問題的配送農產品，不要害怕，因為現在的配送規則相比以前已經有了很大的提升，商家和快遞配送都是獨立承擔的，他們在配送過程中都會有一定的保質協議，遇到有問題的農產品，及時檢視，然後與配送方當面溝通，一般都會直接給退回或其他方式進行處理。

當然，農產品的配送問題需要我們進行更多的工作：

1、農產品的儲存改善，提高其保鮮時間，方便配送，現在的物流一般速度都很快，少則1天，多則7天，適當改善包裝條件能更好的幫助配送。

2、商家資質的嚴格把控，對於出庫農產品的質量嚴格把關，避免次品出庫，從根本上解決問題。

3、運輸過程全面監管，最好和物流實時系統結合，讓每一個貨物的運轉有章可查，能有效查詢可能出現問題的原因。

農產品在配送中出現質量問題，如果出庫前做好了出庫檢測，那麼問題主要是在供應鏈的配送環節的溫度問題，對於農產品在配送中影響質量的因素比較多，一般就是溫度、水分活度、包裝方式以及加工工藝。主要以溫度出現問題較多，建議使用農產品標準溫度配送。做好溫度的及時監控檢查。