花生的生長特點：

（1）花生是一年生草本植物。從播種到開花只用一個月多一點時間，而花期卻長達兩個多月。它的花單生或簇生於葉腋部，每株花生開少則一二百朵、多則上千朵。花生開花授粉後，子房基部的子房柄不斷伸長，從枯萎的花管內長出一根果針，呈紫色。果針迅速地縱向伸長。它先向上生長，幾天後，子房柄下垂於地面。在延伸的過程中，子房柄表皮細胞木質化，保護幼嫩的果針入土。

（2）當果針入土後達5～6釐米時，子房開始橫臥，肥大變白，體表長出茸毛，可以直接吸收水分和各種養分以供生長髮育的需要。這樣一顆接一顆的種子相繼形成，表皮逐漸皺縮，莢果逐漸成熟，形成了我們所見的花生果實。　

（3）地上開花地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，也是對特殊環境長期適應的結果。花生結果時喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境。這些因素已成為莢果生長髮育不可缺少的條件。因而，為了生存和傳種，它只有把子房伸到土壤中去，來結果實。

1.發芽出苗期：從花生播種到50%的幼苗出土，並展開第一片真葉，為發芽出苗期。發芽出苗期需要5-15天，具體出苗時間跟氣溫有關，春播花生出苗期長，可能需要8-15天，夏播花生出苗期則短很多，一般5-10天即可出苗。

這一時期花生的生長特點以生根、分枝、長葉等營養生長為主。

花生種子發芽出苗後，應立即查苗以發現缺苗，根據缺苗情況及時進行補種或補苗。如果是地膜種植，則需要進行進行破膜出苗工作。如果是露天種植，則要防止發芽出苗期間大雨影響出苗，大雨過後如果晴天曬乾了表面土層，會形成封阻層，阻礙出苗，要人工破土。注意防治病蟲害。

2.幼苗期：從50%種子出苗到50%植株第一朵花開放為幼苗期。幼苗期一般在20-35天，具體時間因品種和種植季節差異比較大，春播幼苗期一般在25-35天，夏播幼苗期在20-25天，一些夏播早熟品種甚至只需要20天。

這一時期生長特點是營養生長為主，花芽開始分化，開始形成根瘤。幼苗期要保證水肥充足，尤其是氮肥要充足，促進根瘤形成和花芽分化。但也不能施肥過多，以免枝葉生長過盛，導致結果不足。同時要做好除草、防治爛根等疾病的工作。培育壯苗，促進第一、二對側枝早生快發，爭取有較多的有效花芽。

3.開花下針期：自50%植株開花到50%植株出現雞頭狀幼果為開花下針期，簡稱花針期。開花下針期在15-35天，根據種植季節和品種，差異很大，春播花生下針期在25-35天，夏播的則在15-20天。

這一時期生長特點是營養生長與生殖生長並進，根瘤大量形成，固氮能力增強。

下針期要保證花生光照和肥水充足，以保證果針入土。期間注意防治爛苗和死苗，以及防止害蟲。培土迎針，增施磷、鉀、鈣肥，提高固氮能力。

4.結莢期：從50%植株出現雞頭狀幼果到50%植株出現飽果為結莢期。結莢期一般在20-40天，春播在30-40天，夏播在20-30天。這一時期生長特點是大批果針入土形成幼果或秕果，營養生長達到最盛期，水肥消耗量耗水量達到最盛。這個時期，花生營養生長達到頂峰，氣溫高光照足，要保證水分充足。注意防治死苗和害蟲。根外施肥防止早衰，促進莢果發育。

5.飽果成熟期：從50%植株出現飽果到大多數莢果飽滿成熟為飽果成熟期，簡稱飽果期。春播花生飽果期在40-50天，夏播則在30-40天。

這一時期生長特點是營養生長日漸衰退，以生殖生長為主，根瘤停止固氮。

這一時期可以根外施肥，以延長葉片功能期，提高飽果率 。注意適時採收，防止果實發芽。