樓主你好

烤饃片做法：

饅頭切片，塗抹花生油和細鹽，放入微波爐微波燒烤6-7分鐘，翻面再來3-4分鐘，兩面焦黃入口香脆的烤饃就做好了。

微波爐的功率各不相同，你要自己試試時間。

微波爐麵包做法：

1.將牛奶75ML和無鹽牛油8G放入耐熱塑膠碗內，用微波爐高火加熱30秒，。

2.將它攪拌到一定程度，再加入高筋麵粉65G並再次攪拌，直到起塊狀為止。

3.用保鮮膜蓋好麵糰，以微波爐低火加熱30秒，進行第一次發酵。

4.在砧板上撒上面粉，將麵糰分成4等份，再將四個麵糰搓圓，蓋上保鮮膜及溼巾，在室溫下放10分鐘。

5.用手指輕壓放氣，然後搓圓，以微波爐低火加熱30秒。

6.將麵糰表面稍微弄溼後撒上芝麻，蓋上保鮮膜及溼巾在室溫下放10分鐘，進行第二次發酵。

7.將麵糰放入200度的烤箱，烤10分鐘，即可。

用微波爐做的烤花捲和烤饅頭

用微波爐烤饅頭片

材料：饅頭（1個）、芝麻醬、細鹽。

方法：將饅頭切成4片，然後將調好的芝麻醬（加鹽的）各塗抹在切好的饅頭片上，只塗一面，而後放入微波爐里加熱50—60秒（可以根據自己軟硬的喜好掌握時間）即可。