有助燃燒脂肪的食物：
一、辣椒
研究發現，辣椒素可刺激身體燃脂產熱（燃燒能量產生熱量），誘導負責儲存能量的白色脂肪細胞效仿可產生熱量的棕色脂肪細胞產熱。吃新鮮辣椒或辣椒醬均可達到此作用。
二、全穀食物和蔬菜
糙米、燕麥等全穀物，菠菜、捲心菜等綠葉蔬菜及蘋果、梨等水果富含膳食纖維，通常不能被腸道完全消化分解，身體需要消耗額外的能量消化這些食物。
三、黑胡椒
黑胡椒其中的胡椒鹼具有產熱效應，也能產生與辣椒素相似的功能，分解脂肪細胞。
四、生薑
生薑含有的薑辣素可加速新陳代謝。吃生薑還可減輕飢餓感，有助減肥。喝薑茶也有同樣的效果。
五、大蒜
大蒜其中的大蒜素有助增強體內棕色脂肪的燃脂生熱效果。蒜瓣可生吃，也可搭配醃汁和醬料食用。
六、芥末
芥末和其他辛辣食物一樣，它含有辣椒素等化合物，有助燃脂生熱。吃涼拌菜、麵食和生魚片等食物時，可加點芥末醬或芥末油。
七、綠茶
研究表明，綠茶中的咖啡因和多酚物質兒茶素都有助於刺激新陳代謝，幫身體消耗熱量。
擴充套件資料
適合運動減肥前吃的燃脂食物：
（1）、香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物，同時鉀的供應可以維持肌肉和神經功能，這也就是為什麼很多運動會的後臺總會有香蕉供應給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質，可以加一點花生醬。
（2）、燕麥
燕麥含有纖維，這有助於碳水化合物釋放到血液中，纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統的燕麥，加一些切片水果可以增添一些風味。
（3）、希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，也很好消化，這對於劇烈運動來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
（4）、咖啡因
咖啡因會幫助你產生更多的能量、緩慢疲勞，以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運用得更多，能從側面提升鍛鍊效果。
有助燃燒脂肪的食物：
一、辣椒
研究發現，辣椒素可刺激身體燃脂產熱（燃燒能量產生熱量），誘導負責儲存能量的白色脂肪細胞效仿可產生熱量的棕色脂肪細胞產熱。吃新鮮辣椒或辣椒醬均可達到此作用。
二、全穀食物和蔬菜
糙米、燕麥等全穀物，菠菜、捲心菜等綠葉蔬菜及蘋果、梨等水果富含膳食纖維，通常不能被腸道完全消化分解，身體需要消耗額外的能量消化這些食物。
三、黑胡椒
黑胡椒其中的胡椒鹼具有產熱效應，也能產生與辣椒素相似的功能，分解脂肪細胞。
四、生薑
生薑含有的薑辣素可加速新陳代謝。吃生薑還可減輕飢餓感，有助減肥。喝薑茶也有同樣的效果。
五、大蒜
大蒜其中的大蒜素有助增強體內棕色脂肪的燃脂生熱效果。蒜瓣可生吃，也可搭配醃汁和醬料食用。
六、芥末
芥末和其他辛辣食物一樣，它含有辣椒素等化合物，有助燃脂生熱。吃涼拌菜、麵食和生魚片等食物時，可加點芥末醬或芥末油。
七、綠茶
研究表明，綠茶中的咖啡因和多酚物質兒茶素都有助於刺激新陳代謝，幫身體消耗熱量。
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適合運動減肥前吃的燃脂食物：
（1）、香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物，同時鉀的供應可以維持肌肉和神經功能，這也就是為什麼很多運動會的後臺總會有香蕉供應給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質，可以加一點花生醬。
（2）、燕麥
燕麥含有纖維，這有助於碳水化合物釋放到血液中，纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統的燕麥，加一些切片水果可以增添一些風味。
（3）、希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，也很好消化，這對於劇烈運動來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
（4）、咖啡因
咖啡因會幫助你產生更多的能量、緩慢疲勞，以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運用得更多，能從側面提升鍛鍊效果。