排骨燉蓮藕，這個湯最適合孩子了。簡單方便，而且營養豐富。或者棒子骨燉蘿蔔，這個也是不錯的選擇。總之，給三歲的孩子煲湯注意營養搭配就好，這類食譜也是特別多的。關鍵在於，你的寶寶喜歡什麼樣的湯，還是要考慮一下孩子的接受度。當然，爸爸媽媽的廚藝也必須線上，否則沒有人願意為難吃的飯菜買單。

我家孩子三歲的時候，最愛的就是海帶排骨湯和土雞湯。雖然煲湯比較費心思，好在孩子胃口好，又喜歡吃我做的飯菜，這一點就特別欣慰了。

3歲的寶寶長得很快，營養需要也多起來，所以很多媽媽喜歡煲湯給寶寶喝。耦的營養價值非常高，還是地下根莖類食材，相對安全許多，自然地媽媽們在煲湯時就會考慮來用它。耦在煲湯時，宜和排骨、山藥、胡蘿蔔、海帶這些食材一起，耦吸收排骨的肉香， 各種食材中的營養成分也都充分溶解在湯裡，寶寶喝了對身體非常好。蓮藕排骨湯清香可口，在喝的時候加一些醋，對增強免疫力有著更好的效果。現在天氣已經開始轉涼了，有些地方甚至已經開始入冬，所以在眼下的季節最適合喝一些溫暖的湯水，從而起到養生的作用。而由於蓮藕排骨湯的功效非常多，所以在此也建議大家多喝喝

。

藕又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，原產於印度，後傳入中國，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。

蓮藕中含有黏液蛋白、膳食纖維、還有鞣質，除了有一定的健脾止瀉作用，還有增盡食慾、促進消化、開胃等功效。

生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣磷鐵及多種維生素，其中維生素c和纖維素的含量特別多，生吃有清潤的功效，尤其適合上火的寶寶，對防治體燥有獨特的效果。但生藕性寒、偏涼，給寶寶食用要適當適量。

把生藕做熟其藥性則由涼變溫，能益胃健脾、養血補虛，特別適合脾胃虛弱病後的寶寶食用。

蓮藕煲湯首推蓮藕排骨湯。中醫認為秋冬季不但要有足夠的能量抵寒御病，還要貯存體力，為來年的春生夏長做好準備，所以眼下季節最適合喝一些溫暖的湯水，從而起到養生的作用。蓮藕排骨湯不但能潤腸道、清熱消痰、健脾胃，對強筋健骨也很有幫助，是秋冬季節很好的一款湯，適合經常食用，老少皆宜。

蓮藕排骨湯做法:

1、準備好材料 蓮藕一節切成滾刀小塊 排骨350克 姜幾片 蔥白幾段 食鹽少許

2、鍋中加水放入薑片和蔥白，水開後放入洗淨的排骨焯去血水。

3、焯好排骨用清水洗淨，控水。

4、砂鍋中加入足量清水，放入兩片姜，倒入排骨。蓋上蓋子，大火燒開後轉中小火燉半個小時。

5、放入蓮藕，蓋上蓋子，繼續再燉1小時。出鍋前加入食鹽調味即可。

藕和排骨、棒子骨、蹄花等一起燉，都是很不錯的選擇。但如果是3歲的寶寶食用，建議燉排骨。一方面藕營養價值高，消食止瀉、開胃清熱等，另一方面排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對孩子強筋壯骨很有益。這道湯可經常食用，尤其秋冬季節。

首先，這位媽媽還是爸爸真的很用心很關心寶寶。

筒骨燉蓮藕。骨頭能促進寶寶鈣的吸收，藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。自己也吃過，味道真的好！

蓮藕可以和排骨、豬腳一起煲湯適合3歲的小朋友喝。

蓮藕肉質肥嫩、白淨滾圓、口感甜脆，可以餐食也可以藥用、可以生食也可以熟食。蓮藕的藥用和營養價值非常的高。

蓮藕含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、黏液蛋白、維生素以及礦物質，如鈣、鎂、鋅、鐵，氧化酶、煙酸等；生食，可以清熱生津、涼血止血、清熱解煩、解暑止嘔；熟食，可以補益脾胃、益血補心、主補五臟、消食止渴、生肌；蓮藕含有豐富的鐵元素，可以補血、蓮藕含有豐富的膳食纖維，可以預防便秘。排骨燉蓮藕湯

材料：排骨、蓮藕、蔥姜、料酒、胡椒粉、食鹽

做法：

1.排骨剁成小段，洗乾淨，放入鍋中加入適量的清水煮沸後，繼續煮2分鐘，以逼出血沫；

2.撈出排骨，放入涼水中清洗掉排骨上的血沫；

3.把排骨放入砂鍋中，加入適量的清水（一次性加足水），大火煮開後，倒入適量料酒、放入蔥姜後，轉中小火煮1.5小時；

3.加入蓮藕，繼續煮1小時，加入食鹽、胡椒粉調味即可以。