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1 # 小梅998
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2 # 營養師Bruce
餓,
好餓,
受不了了,
減肥好難呀,還要餓肚子……
為什麼會餓呢?明明有時候吃的很多呀…
目前的研究資料顯示,飢餓產生的主要原因有兩個:
一個是血糖水平這個是最重要的,因為它直接關係到我們大腦的營養供應。
作為司令部,大腦對營養的供應要求非常高,只要稍稍出現低血糖問題大腦就會頭暈,解決的辦法就是攝入高升糖指數的失誤。
最直接的例子就是運動性低血糖,給患者補充一些含糖飲料,馬上緩解。
第二個是胃排空過快胃的蠕動過快也會引起飢餓感,尤其鹽酸和胃蛋白酶的分泌會刺激胃黏膜,產生飢餓。
碳水化物攝入過多,能夠刺激胃快速蠕動,而加入一些脂肪和蛋白質會減緩,會蠕動速度;平時如果只是以碳水化合物攝入,那麼胃的蠕動會非常快。
如何緩解飢餓?吃的食物裡面不要過於精細可以選擇粗糧雜糧這一類的減緩胃蠕動的食物;當然一定的蛋白質和脂肪也是可以減緩胃蠕動的。
再者平時的吃飯速度不要過快盡量保持細嚼慢嚥,保持血糖持續穩定的供應,而不是浮動過大。
可以準備一些堅果、魔芋製品、熏製雞胸肉等等在餓的時候吃一點,可以緩解飢餓。
補充:有的朋友可能會用水果來代替,覺得可以緩解飢餓,
實際上一方面它在腸胃裡邊蠕動非常快;
第二方面果糖含量高,但是果糖不能夠立刻提高血糖水平,而是透過肝靜脈進入肝臟。所以很難填飽肚子。
我認為肚子餓得快,有很多種原因可以引起。首先來講,比較正常的因素,和每個人的個體差異有一定的關係,有的人天生屬於代謝的比較快,所以這種情況經過進食之後,會出現很快餓的情況。如果是這種原因所引起,可以暫時不用處理。但是如果病理性因素,所引起,一定要給予及時的對症用藥治療。比如甲狀腺亢進,會出現很快消耗,餓得很快,同時也會出現消瘦的很快。而糖尿病的病人也會出現,肚子餓得很快的情況,這兩種原因是比較常見的因素。除了這些之外,還有腫瘤方面的原因,也會出現快速的消耗症狀。總之,只有診斷明確,才可以做對症的處理和治療。