肚子餓的時候，吃什麼東西都覺得香。隨便什麼菜吃起來都津津有味。肚子飽的時候，任何好吃的東西吃起來都沒味道，而且根本不想吃。為什麼“飢不擇食”，飽時卻這樣挑剔呢？主要是沒胃口。

一個人的食慾經常改變。平時食慾很強的人，生起病來就沒胃口。平常胃口很好的人，如果工作上不順利、學習上有困難、精神上不痛快，食慾馬上就減退，別說存在肉體或精神因素，就是肚子一餓一飽的情況下，食慾也大不相同。肚子愈餓，食慾愈強。肚子愈飽，食慾愈差。

原來，肚子餓的時候，大腦食物中樞興奮性高，所以食慾很強，吃起東西來味道就特別香；肚子飽的時候，大腦食物中樞也受到抑制所以食慾較差，人也就顯得不那麼愛吃東西了。另外，食慾和胃壁肌緊張有著直接關係。胃壁肌緊張度降低時，食慾減退。胃壁肌緊張度增高時，食慾就增強。胃壁肌緊張度決定胃的收縮。胃在消化食物時，只有靠近十二指腸的那一部分收縮。當胃即將放空時，收縮的範圍逐漸擴大，等到胃完全放空後，全胃收縮，並且收縮力也逐漸加強。空胃猛烈收縮，興奮了胃壁中的感受器，衝動傳到大腦就喚起了飢餓感覺。在這種飢餓收縮的情況下，胃壁肌的緊張度達最高峰。因此，這時的食慾也最強，只要有得吃，樣樣都覺得好吃。食慾常常和飢餓感同時發生也同時消失。當肚子吃得飽飽時，當然不再有飢餓感。這時，胃的收縮範圍縮小、收縮力量大大減弱，胃壁肌的緊張度跟著降低，所以食慾消失，再好吃的東西也沒有味道。

肚子餓的時候，吃什麼東西都覺得香。隨便什麼菜吃起來都津津有味。肚子飽的時候，任何好吃的東西吃起來都沒味道，而且根本不想吃。為什麼“飢不擇食”，飽時卻這樣挑剔呢？主要是沒胃口。

一個人的食慾經常改變。平時食慾很強的人，生起病來就沒胃口。平常胃口很好的人，如果工作上不順利、學習上有困難、精神上不痛快，食慾馬上就減退，別說存在肉體或精神因素，就是肚子一餓一飽的情況下，食慾也大不相同。肚子愈餓，食慾愈強。肚子愈飽，食慾愈差。

原來，肚子餓的時候，大腦食物中樞興奮性高，所以食慾很強，吃起東西來味道就特別香；肚子飽的時候，大腦食物中樞也受到抑制所以食慾較差，人也就顯得不那麼愛吃東西了。另外，食慾和胃壁肌緊張有著直接關係。胃壁肌緊張度降低時，食慾減退。胃壁肌緊張度增高時，食慾就增強。胃壁肌緊張度決定胃的收縮。胃在消化食物時，只有靠近十二指腸的那一部分收縮。當胃即將放空時，收縮的範圍逐漸擴大，等到胃完全放空後，全胃收縮，並且收縮力也逐漸加強。空胃猛烈收縮，興奮了胃壁中的感受器，衝動傳到大腦就喚起了飢餓感覺。在這種飢餓收縮的情況下，胃壁肌的緊張度達最高峰。因此，這時的食慾也最強，只要有得吃，樣樣都覺得好吃。食慾常常和飢餓感同時發生也同時消失。當肚子吃得飽飽時，當然不再有飢餓感。這時，胃的收縮範圍縮小、收縮力量大大減弱，胃壁肌的緊張度跟著降低，所以食慾消失，再好吃的東西也沒有味道。