肝病病人在飲食方面一定要注意，不能亂吃東西，避免加重病情，因為肝病病人的肝臟功能，在患病後會有所下降，這直接影響到了人體的消化和代謝功能，而且一些食物對於肝病病人來說甚至相當於毒藥！
1、動物肝臟
許多人都會存在這樣一個誤區：吃啥補啥，吃動物肝臟能“補”，對肝好。事實上，這是一個錯誤的觀念。原因很簡單，動物肝臟裡有殘留未排出的毒素，其對人體的傷害是極大的，會加重肝臟的負擔。另外，動物肝臟含有銅金屬元素，而肝病患者無法協調體內銅離子，吃多了容易造成肝臟貧血。
2、松花蛋
皮蛋中含有豐富的蛋白質元素，當蛋白質被分解後就會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食，就會導致氨中毒和肝昏迷。
3、生薑
生薑中含有一種可怕的成分，這種成分能使肝病患者的肝細胞發生變性、壞死、間質組織增生以及炎症浸潤，如果進食過多，會出現病情的惡化。
4、酒
不管什麼酒，是酒都傷肝。對於肝病患者，特別是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者，就算少量飲酒，也會導致病情的惡化。因為酒的主要成份為乙醇，進入人體肝臟後則被轉化成乙醛，它對肝臟有直接的損害作用、會導致肝細胞變性、甚至出現壞死。
5、甲魚
由於肝病患者的消化功能減弱，甲魚中含有的優質蛋白質難以被人體吸收，這樣就容易增加肝臟的負擔，延長了肝功能的恢復。
6、甜品
甜品中含有較多的脂肪，過多的進食會導致肝臟內的脂肪增多，從而形成脂肪肝。對於乙肝患者來說則會加重病情。
7、葵花籽
葵花籽中含有不飽和的脂肪酸，過多食用，會導致體內膽鹼減少，促使脂肪積聚肝臟，影響肝細胞的功能。
以上食物，肝病病人是非常要注意的，千萬不能多吃，甚至是做的不吃，不然會造成肝病的惡化。而有的食物卻相反，肝病病人最好常吃這些食物，對肝臟非常有好處！
1、枸杞
枸杞可提升肝臟的耐受性，提升肝臟的抗病毒能力，可以嚼著吃，也可以搭配一些食物泡水喝，有助於排毒，對肝臟有滋補的功效。
用枸杞搭配適量的決明子、菊苣、蒲公英、白茅根這4種養肝護肝的材料，配伍成 仰！甘！草！茶，可供肝病病人長期飲用，幫助修復保護肝臟，若是沒有條件自己熬製，可選擇泡現成的小袋裝茶。
這五種食物搭配到一起，能夠能相互促進發揮功效、促進藥力，使它能通肝經、養肝排毒，預防和緩解脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝病。
2、葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。
3、香蕉
香蕉是一種熱量很低但是很有營養的水果，很多人都喜歡吃，香蕉裡面含有鉀、膳食纖維等成分，可以有助於肝細胞的再生。
4、檸檬
檸檬可以養肝解毒，經常吃是很有好處的，有助於蛋白質的合成，增強人體的肝細胞的再生和修復的功能，但是一定要適量食用，尤其是對於一些胃酸過多的人來說。
5、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
6、獼猴桃
其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有護肝、防癌、養顏的功效。
7、荔枝
《本草綱目》上就有記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
肝病病人在飲食方面一定要注意，不能亂吃東西，避免加重病情，因為肝病病人的肝臟功能，在患病後會有所下降，這直接影響到了人體的消化和代謝功能，而且一些食物對於肝病病人來說甚至相當於毒藥！
這7種食物，肝病病人千萬不能多吃！1、動物肝臟
許多人都會存在這樣一個誤區：吃啥補啥，吃動物肝臟能“補”，對肝好。事實上，這是一個錯誤的觀念。原因很簡單，動物肝臟裡有殘留未排出的毒素，其對人體的傷害是極大的，會加重肝臟的負擔。另外，動物肝臟含有銅金屬元素，而肝病患者無法協調體內銅離子，吃多了容易造成肝臟貧血。
2、松花蛋
皮蛋中含有豐富的蛋白質元素，當蛋白質被分解後就會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食，就會導致氨中毒和肝昏迷。
3、生薑
生薑中含有一種可怕的成分，這種成分能使肝病患者的肝細胞發生變性、壞死、間質組織增生以及炎症浸潤，如果進食過多，會出現病情的惡化。
4、酒
不管什麼酒，是酒都傷肝。對於肝病患者，特別是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者，就算少量飲酒，也會導致病情的惡化。因為酒的主要成份為乙醇，進入人體肝臟後則被轉化成乙醛，它對肝臟有直接的損害作用、會導致肝細胞變性、甚至出現壞死。
5、甲魚
由於肝病患者的消化功能減弱，甲魚中含有的優質蛋白質難以被人體吸收，這樣就容易增加肝臟的負擔，延長了肝功能的恢復。
6、甜品
甜品中含有較多的脂肪，過多的進食會導致肝臟內的脂肪增多，從而形成脂肪肝。對於乙肝患者來說則會加重病情。
7、葵花籽
葵花籽中含有不飽和的脂肪酸，過多食用，會導致體內膽鹼減少，促使脂肪積聚肝臟，影響肝細胞的功能。
以上食物，肝病病人是非常要注意的，千萬不能多吃，甚至是做的不吃，不然會造成肝病的惡化。而有的食物卻相反，肝病病人最好常吃這些食物，對肝臟非常有好處！
這7種食物，肝病病人最好多吃，養肝護肝！1、枸杞
枸杞可提升肝臟的耐受性，提升肝臟的抗病毒能力，可以嚼著吃，也可以搭配一些食物泡水喝，有助於排毒，對肝臟有滋補的功效。
用枸杞搭配適量的決明子、菊苣、蒲公英、白茅根這4種養肝護肝的材料，配伍成 仰！甘！草！茶，可供肝病病人長期飲用，幫助修復保護肝臟，若是沒有條件自己熬製，可選擇泡現成的小袋裝茶。
這五種食物搭配到一起，能夠能相互促進發揮功效、促進藥力，使它能通肝經、養肝排毒，預防和緩解脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝病。
2、葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。
3、香蕉
香蕉是一種熱量很低但是很有營養的水果，很多人都喜歡吃，香蕉裡面含有鉀、膳食纖維等成分，可以有助於肝細胞的再生。
4、檸檬
檸檬可以養肝解毒，經常吃是很有好處的，有助於蛋白質的合成，增強人體的肝細胞的再生和修復的功能，但是一定要適量食用，尤其是對於一些胃酸過多的人來說。
5、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
6、獼猴桃
其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有護肝、防癌、養顏的功效。
7、荔枝
《本草綱目》上就有記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。