解答：

香蕉皮可以做肥料.

1.把吃剩的香蕉皮切碎，之後裝在一個容器裡面，在容器裡面裝入清水，之後密封。等到浸泡上幾天之後，用裡面的溶液加上水，就可以進行澆花了。

2.在進行堆肥的時候，可以把香蕉皮切成很小的碎塊，然後混入到土壤裡面，這樣香蕉皮會慢慢的被分解，成為對植物有用的肥料。

3.也可以一層香蕉皮一層土，這樣疊加上去，這樣也可以得到營養豐富的土壤。

4乾燥後的香蕉皮,吃剩下的香蕉皮，把它收集起來，放在太陽底下暴曬，等到香蕉皮幹了之後，把它弄成細小的粉末，這個粉末可以直接混在土壤裡面，也可以和水混合在一起澆盆土。

5.在播種之前，現在播種的地方深埋上香蕉皮，之後再進行播種，這樣等到種子發芽之後，香蕉皮會慢慢的分解，然後成為植物所需要的養分。

拓展資料：

香蕉皮漚制的肥料是可以給茉莉花澆灌的，不只是茉莉花，一般家養花卉都可以澆灌。香蕉皮裡面含有豐富的鉀元素，又容易腐爛，漚制以後就是很不錯的鉀肥了。一般家裡養殖的花草如果枝條細嫩軟弱，可以施點香蕉皮肥料，效果是不錯的。

用香蕉皮養花可不是直接把香蕉皮丟到花盆裡，那樣的話會生很多黑色小飛蟲出來，只有害處沒有益處。一般是把香蕉皮剪碎，混合一點點土放到桶裡來漚制，夏天氣溫高的話大概半個月就能漚制好，春秋氣溫低時可能要一個月才能漚制好。

這樣漚製出來的香蕉皮肥料可以直接當底肥使用，也可以用來給花草追肥，尤其在植物快速生長期，這樣的香蕉皮肥料是很合適的。

如果家裡有條件，比如有院子或者大的露臺，也可以直接用水來浸泡香蕉皮，讓其發酵後用這種水直接澆灌花草。