人們往往會忽視晚餐，經常以不吃晚餐的方式進行減肥，殊不知長時間不吃晚餐對人體危害重重。

不吃晚餐的危害

1、易患腸胃疾病

晚餐不吃，到了晚上八九點或者更晚的時間時，飢餓感會越來越強烈，這時胃中的胃酸會加速分泌。由於胃中沒有食物，胃酸會腐蝕胃粘膜，長期會患上胃潰瘍胃炎。

2、導致失眠

消化系統活躍的同時會給大腦傳來一種要吃飯的訊號，如果這個時候還是不吃點東西補充能量，晚上睡覺的時候易出現失眠的現象。

吃晚飯的最佳時間

一般情況下，無論自身的工作有多麼忙碌，最好在晚上六七點鐘的時候就餐，這樣就可以保證在睡覺之前胃基本上是空的。

對此，你怎麼看？

我不這樣認為，我就是長期不吃晚飯的人，這應該也是因人而異吧，有的人胃的承受力特別強，就像我，吃不吃飯都無所謂，有時候甚至一天都不吃飯，幾十年過去了什麼毛病也沒有，可有的人一日三餐都吃得那麼均勻，還是胃疼難忍，這現象我還真的無法解釋，我現在已經五十歲了，身體非常好，對於吃飯的概念我只能這樣說，要是讓你一天把三餐飯都吃全，還不如讓我吃藥更舒服一點，我是覺得，不吃晚飯對身體是有益無害的

大家都知道一日三餐的重要性，雖然說早餐要吃得比午餐和晚餐都豐富，但並不意味著不豐富就代表不重要，然而，有很多人為了減肥，會省掉晚餐，以為管住嘴就是少吃一頓飯。然而，這種做法卻是非常錯誤的，不吃晚餐不僅看不到減肥效果，還可能對身體造成很多危害。

早餐的重要性經常被大家說，於是大家都明白不吃早餐是不行的，但是似乎很多人都忽略了晚餐的重要性，事實上，不吃晚餐的話是存在很多危害的。

一、不吃晚餐的危害

第一，不吃晚餐會影響工作效率

相信有不少人都有過這樣的經歷：加班忙到沒時間吃晚餐，餓得眼睛花，肚子一直咕咕叫，想不出好的點子，工作也很難進行下去，恨不得立馬放下手頭上的事情先解決晚餐。如果每天晚上都不吃晚餐，還得工作、學習的話，靠著硬撐是撐不下去的，身體的能量得到了過度的消耗，空腹學習工作的效率也是非常低。

第二，不吃晚餐會影響睡眠質量

現代人的學習和工作的壓力都很大，即使是吃了晚餐，由於吃得比較早或者是吃得比較少，到了晚上還要繼續工作學習的話，睡覺的時候也很容易餓到睡不著，更不用說不吃晚餐了，如果得不到能量的補充，神經系統會一直處於興奮中，很難睡著，即使睡著了也會被餓醒。

第三，不吃晚餐會傷胃

如果經常不吃晚餐，那麼到了晚上腸胃就一直處於空腹的狀態，這時候會分泌很多消化液，使得胃部處於酸性的狀態，很容易破壞腸胃的黏膜，長久下去腸胃的疾病就出現了。

第四，不吃晚餐會導致抵抗力下降

長期不吃晚餐，由於得不到足夠的能量補充，身體很容易受到外界環境的刺激，導致抵抗力下降的結果，經常不吃晚餐的人也會容易出現頭暈、記憶力下降的情況，甚至會出現低血糖等疾病。

除了以上幾種危害，不吃晚餐對身體還存在很多危害，最重要的是，想要透過不吃晚餐減肥的人可以放棄這個做法了，因為不吃晚餐很可能會忍不住吃宵夜，即使熬到了天亮，也可能在第二天的早餐大吃特吃，效果一樣不好。

那麼想要吃一頓健康的晚餐，要做什麼樣的選擇呢？

二、健康的減肥晚餐有2大建議

首先，如果正在減肥期間，晚餐就少吃糖分高和脂肪含量高的食物，儘量吃粗糧，比如燕麥就是很多人的選擇，也可能多吃蔬菜，西蘭花可以說是減肥人士的最愛之一了，煮一杯燕麥粥，西蘭花炒牛肉，或者還可以煎一塊雞胸肉，都是非常好的選擇。

其次，晚餐吃水果和蔬菜的沙拉也是非常不錯的，新鮮的蔬菜水果不僅飽腹感強，而且熱量也不高，挑選自己喜歡的水果和蔬菜，切成小塊，拌上沙拉，再扔一把堅果，不僅健康美味，而且也不怕吃了會發胖。

參考資料：

1.《不吃晚餐的傷害有多大?這篇文章講清楚了……》,兵團工運,2018年12期.

2.鄭新穎 田超,《晚餐吃錯 這些疾病找上門》,農村新技術,2016年12期.